მესხური კვირეული
მესხური პური ტენილი ყველით
19,00 ₾
საქონლის აპოხტის სალათი
ბაქმაზით
28,00 ₾
ხბოს აპოხტის ხინკალი
მაწვნით და მოხრაკული ხახვით
24,00 ₾
თუთმაჯის წვნიანი
გაწურული მაწვნით
18,00 ₾
მესხური ხაჭაპური
ტენილი ყველით
32,00 ₾
თათარბერაკი
მოხრაკული ხახვით, მაწვნით და ნივრით
22,00 ₾
წერო ხინკალი (შემწვარი)
7,00 ₾
მესხური ქადა
ბაქმაზით
18,00 ₾
სამარხვო მენიუ
ლობიანი
ქართული გულსართიანი ლობიოს გულით
24,00 ₾
ხემსი
საცმაცუნოების ხონჩა
მწვანე ლობიო ტარხუნით, წითელი ბულგარული, ეკალა, ჭარხალი ალუბლის ტაპენადეთი, ნიგვზიანი ბადრიჯანი და ისპანახის ფხალი მჭადის ჩიფსით
36,00 ₾
რძიანი სულგუნი
ახლადგადაზელილი მეგრული ყველი, გახუხული შოთის პურით და აჯიკით
29,00 ₾
ქართული მთის ყველის თაბახი
საქონლის გუდა, თუშური გუდა, დამბალხაჭო, ბაღცის მწვანე ხახვი და ბოლოკი
43,00 ₾
ქართული მწნილი
ჭარხალში დამარინადებული ხახვი, კიტრი, ჯონჯოლი, მსხალი და გოგრა
24,00 ₾
საქონლის აპოხტი, რაჭული და სვანური ლორი
რაჭული და სვანური ტექნოლოგიით გამოყვანილი ღორის ხორცი და ჩვენი მომზადებული საქონლის აპოხტი მდოგვით
38,00 ₾
გულსართიანები და პური
“დედა ხაჭაპური”
იმერული თხელი ხაჭაპური კრაჭუნა ყველით (6 ნაჭერი)
29,00 ₾
მეგრული ხაჭაპური
ჭყინტი ყველის გულსართით და სულგუნით დაფარული (6 ნაჭრიანი)
32,00 ₾
ლობიანი
ქართული გულსართიანი ლობიოს გულით
24,00 ₾
თბილისური ჩებურეკი 3ცალი
24,00 ₾
ჭვიშტარი
ნადუღის საწებლით
17,00 ₾
გამომცხვარი მჭადი 1ცალი
4,00 ₾
დედას პური
ლომთაგორა / შავფხა / დოლი
7,00 ₾
მჭადის ჩიფსი
7,00 ₾
ცივი კერძები
ქალაქური სალათი
ბაღჩის კიტრი და პომიდორი ცინცხალი მწვანილით, ჯონჯოლით და მოხალული ნიგვზით
23,00 ₾
ქათმის ღვიძლის სალათი
ბროწეულის სოუსით, დამბალხაჭოთი, ქლიავის და გარგრის ჩირით და მდოგვის სოუსით
29,00 ₾
იმერული კუჭმაჭი ნუშის ბაჟეთი
გოჭის ხორცის კუჭმაჭი, ქართული სუნელებით და ალუბლის სოუსით
36,00 ₾
ტაბაკად შემწვარი წიწილა
კახურ ზეთში შემწვარი გატკუცული წიწილა კენკრის ტყემლით
45,00 ₾
ყველაზე ქართული საწებელი "ბაჟე"
ნიგვზის საწებელი სანელებლების ნაზავით
17,00 ₾
გებჟალია
ნადუღით და პიტნით შენელებული, მაწვნის საწებელში გადაზელილი ყველი
33,00 ₾
წვნიანები
ჩიხირთმა
ინდაურის და ქინძის საწებლის ქართული ცხელი წვნიანი
24,00 ₾
ხაში
ნაბახუსევის ნივრიანი წვნიანი
24,00 ₾
იმერული სოკოს წვნიანი
მანჭკვალა და კალმახა სოკო, ქონდრით და თხილით
21,00 ₾
ძირითადი კერძები
თბილისური ცხარე "ოსტრი"
საქონლის ხორცის წვნიანი, პომიდვრით და ცხარე სუნელებით
49,00 ₾
გამომცხვარი დორადო
კალმახი კარტოფილით, ტარხუნის და თხილის ბაჟეთი
47,00 ₾
ხინკალი 6ც
ცომის ჩანთაში გახვეული შენელებული ნაზავი ხორცი
23,00 ₾
ლობიო ქოთანში
ნედლი მწვანილებით, კვაწარახით, სუნელებით შეზავებული კომბოსტოს მწნილით და მჭადით
23,00 ₾
მწვადი - ხბო
ტყემლით
28,00 ₾
მწვადი - ღორი
ტყემლით
25,00 ₾
შქმერული
შეპიწკინებული წიწილა ნივრიანი ნაღებით, კოჭათი და დამბალხაჭოთი
48,00 ₾
სოკო კახურად
ქონდრით და ნიახურის ბოლქვის პიურეთი
31,00 ₾
ხონთქარი "ბარაბულკა"
შეპიწკინებული ხონთქარი შირბახტის (სეზამის) მარცვლებით და იმერული საწებლით
45,00 ₾
ქაბაბი
შერეული ხორცი, იმერულ საწებელთან ბოსტნეულით
25,00 ₾
ქათმის ქაბაბი
ქათმის ხორცი, იმერულ საწებელთან ბოსტნეულით
23,00 ₾
კუპატის დაფა
შერეული კუპატი კარამელიზირებული ხახვით და დამბალხაჭოს კუპატი - მისადევნებლად გამომცხვარი ბატატის პიურე, ნნიახურის ბოლქვის პიურე და კენკრის საწებელი
78,00 ₾
იმერული კუპატი
თხილის და ხახვის სოუსით
48,00 ₾
მეგრული კუპატი
სანელებლებით შეზავებული ღორის გულ-ღვიძლი შებოლილი წიწაკით და ღომით
39,00 ₾
კერძებზე მისადევნებელი
ტყემლის საწებელი
5,00 ₾
კენკრის საწებელი
5,00 ₾
მწვანე აჯიკა შაშკვლავით
5,00 ₾
იმერული აჯიკა
5,00 ₾
ჩაროზები
ნაპოლეონი
გოგრის კრემით და შტოშით
18,00 ₾
ქისა ნიგვზის გულით
ვანილის კრემით, გირჩის მურაბით და კვაწარახით
18,00 ₾
გასტრო-ბაზარი
მწვანე ტყემლის საწებელი 500 მლ
8,00 ₾
მწვანე აჯიკა თხილით და შაშკვლავით 200 გრ.
8,00 ₾
იმერული აჯიკა - ხახვით და სანელებლით 200 გრ.
8,00 ₾
ქართული ხმელი სუნელების ნაზავი 100 გრ
5,00 ₾
სვანური მარილი 100 გრ
5,00 ₾
კახური ზეთი სვანური მარილით 250მლ
10,00 ₾
რძიანი სულგუნი 300გრ.
22,00 ₾
საქონლის გუდის ყველი 1კგ
48,00 ₾
ცხვრის გუდის ყველი 1კგ
58,00 ₾
კუპატი კარამელიზირებული ხახვით 1 ცალი
გაყინული
8,00 ₾
კუპატი დამბალ ხაჭოთი 1 ცალი
გაყინული
8,00 ₾
კიტრის მწნილი 300 გრ
6,00 ₾
გამაგრილებელი სასმელები
წყალი 0.5ლ
5,00 ₾
მინერალური წყალი 0.5ლ
5,50 ₾
ხილის კომპოტი 1ლ
18,00 ₾
ლიმონათი - ტარხუნის
5,00 ₾
ლიმონათი - მსხლის
5,00 ₾
ჩამოსასხმელი ლუდი
ჩამოსასხმელი ლუდი - გაფილტრული 1ლ
24,00 ₾
სპირტიანი სასმელები
ჩამოსასხმელი არაყი - თაფლი 0.5ლ.
150,00 ₾
ლიქიორი - სამელე, საფერავი და ალუბალი
150,00 ₾
ლიქიორი - სამელე, საფერავი და მაყვალი
150,00 ₾
ჩამოსასხმელი ღვინო
წითელი მშრალი, საფერავი 1ლ
60,00 ₾
ქარვისფერი, ქისი, ქვევრი 1ლ
60,00 ₾
თეთრი ღვინო
ხიხვი, შალაურის მარანი
ქარვისფერი მშრალი ღვინო 750მლ
90,00 ₾
უდედო მწვანე მუკადო
ქარვისფერი მშრალი ღვინო 750მლ
95,00 ₾
ტვიში, კანკატელა
თეთრი ნახევრადტკბილი ღვინო 750მლ
80,00 ₾
წითელი ღვინო
საფერავი, ოროველა
წითელი მშრალი ღვინო 750მლ
155,00 ₾
საფერავი, სოლომნიშვილის მარანი
წითელი მშრალი ღვინო 750მლ
115,00 ₾
ქინძმარაული, მტევინო
წითელი ნახევრად ტკბილი ღვინო 750მლ
85,00 ₾