საფირმო კერძები
ლიბანური ქათამი
დამარინადებული ქათმის(ჰალალი) ხორცის ნაჭრები, სალათის მწნილი, სახლური კარტოფილის ჩიფსები, ნივრის სოუსი შეხვეული სახლურ საჟის თხელ პურში ან არაბულ პურში
12,00 ₾
მექსიკური ქათამი
დამარინადებული ქათმის(ჰალალი) ხორცის ნაჭრები, კარამელიზებული ხახვი, ბულგარული წიწაკა, მექსიკური და ცხარე სოუსი შეხვეული სახლურ საჯი თხელ პურში.
15,00 ₾
ქართული ქათამი
დამარინადებული ქათმის(ჰალალი) ხორცის ნაჭრები, სალათის მწნილი, ხრაშუნა კარტოფილის ჩიფსები, ხახვი, მაიონეზი და კეტჩუპი, შეხვეული სახლური საჟის თხელ პურში
13,00 ₾
კვესადილას ქათამი
გამომცხვარი ტორტილას პური, ქათმის ხორცის ნაჭრებით(ჰალალი), ბულგარული წიწაკით, ყველით, კარამელიზებული ხახვი, მექსიკური და პიკანტური განსაკუთრებული სოუსით.
25,00 ₾
შა-ბურგერი ქათამი
ბურგერის ფუნთუშა, დამარინადებული ქათმის(ჰალალი) ხორცის ნაჭრები, სალათის ფოთოლი, მწნილი, ხრაშუნა სახლური კარტოფილის ჩიფსები და ნივრის სოუსი
17,00 ₾
არაბული საქონლის ხორცი
არაბული საქონლის ხორცი - დამარინადებული ძროხის(ჰალალი) ხორცის ნაჭრები, ოხრახუში, ხახვი, სუმაკის ფხვნილი, პომიდვრის და ტაჰინას სოუსი, შეხვეული საჟის პურიში (ან არაბული პური)
22,00 ₾
BBQ საქონლის ხორცი
ძროხის(ჰალალი) ხორცის ნაჭრები, ჩედარის ყველი, კარამელიზებული ხახვი, ოხრახუში, პომიდორი, სალათის ფოთოლი და მწვადის სოუსი შეხვეული ახალ საჯ ფლატის პურში
25,00 ₾
ქათამი შა-პიცა
პიცის ცომი, პიცის სოუსი, ქათმის(ჰალალი) ხორცის ნაჭრები, კარამელიზებული ხახვი, ხრაშუნა სახლური კარტოფილის ჩიფსები მწვადის სოუსით
23,00 ₾
BIRYANI SHAWARMA ქათამი
ბირიანის ბრინჯი, ქათმის(ჰალალი) ხორცის ნაჭრებითა და სახლურად მომზადებული ნივრის სოუსით
19,50 ₾
BIRYANI SHAWARMA ძროხის ხორცი
ბირიანის ბრინჯი ჰალალ საქონლის ხორცის ნაჭრებით და სახლურად მომზადებული ტაჰინის სოუსით
22,00 ₾
გარნირები
შაურმა კარტოფილ ფრისთან ერთად
კარტოფილი ფრი, ქათმის ხორცის ნაჭრებით(ჰალალი), BBQ და მექსიკური სოუსით, ხრაშუნა სახლური კარტოფილის ჩიფსებით
17,00 ₾
ჰუმუსი საქონლის ხორცით
ტრადიციული სახლური ჰუმუსი, საქონლის ხორცის ნაჭრებით(ჰალალი)
23,00 ₾
ჰუმუსი ქათმით
ტრადიციული სახლში დამზადებული ჰუმუსი, ახალი ქათმის ხორცით(ჰალალი)
21,00 ₾
ვეგეტარიანული კერძები
ხრაშუნა ფრი
შემწვარი კარტოფილი ფრი
9,00 ₾
ფალაფელის ბაითსები
კლასიკური ვეგეტარიანული წიწაკის შემწვარი ფალაფელის ბაითსები ტაჰინის სოუსით
12,00 ₾
ფალაფელის ვრაპი
სახლური ვეგეტარიანული საჟის ვრეპი ფალაფელის ბაითსით, შერეული ბოსტნეულით და ტაჰინის სოუსით.
14,00 ₾
ᲛᲝᲪᲐᲠᲔᲚᲐᲡ ᲩᲮᲘᲠᲔᲑᲘ
სახლური მოცარელას ჩხირები ექსპრეს სოუსით
22,00 ₾
ფატუშის სალათი
კლასიკური არაბული სალათი ლიმონით და ზეითუნის ზეთით, ხრაშუნა სახლური პურის და ბროწეულის მელასის სოუსით
18,00 ₾
ტაბული
ტრადიციული ლიბანური სალათი ლიმონით და ზეითუნის ზეთით, ოხრახუშით, პომიდვრით, ხახვითა და ბროწეულის მელასის სოუსით
20,00 ₾
ჰუმუსი
სახლური, ტრადიციული, ვეგეტარიანული ჰუმუსი, რომელიც დამზადებულია შერეული წიწილისა და ტაჰინისგან
14,00 ₾
ცხარე ჰუმუსი
სახლური ვეგეტარიანული ჰუმუსი, შერეული პიკანტური წიწაკის განსაკუთრებული ნაზავით
16,00 ₾
დესერტები
ნუტელა საჯი
ახალი საჟი შოკოლადის ნუტელას შიგთავსით
20,00 ₾
ბანანა ნუტელა საჯი
ახალი საჟი შოკოლადის ნუტელათი და ბანანის შიგთავსით
22,00 ₾
სოუსები
x- სოუსი
3,50 ₾
ბარბექიუ სოუსი
3,50 ₾
ნივრის კრემ სოუსი
3,50 ₾
მაიონეზი
3,50 ₾
თაფლის მდოგვი
3,50 ₾
ბუფალოს სოუსი
3,50 ₾
სრირაჩას სოუსი
3,50 ₾
ცხარე სოუსი
3,50 ₾
კეტჩუპი
3,50 ₾
ყველი მოცარელა
4,00 ₾
ჩედარის ყველი
4,00 ₾
ჰალაპენიო
3,50 ₾
წვენები & კოქტეილები
ფრეში პიტნის და ლიმონის
18,00 ₾
პიტნის ფრეში
19,00 ₾
ცივი სასმელები
წყალი
2,00 ₾
კოკა-კოლა
3,00 ₾
კოკა-კოლა ზერო
3,00 ₾
სპრაიტი
3,00 ₾
ფანტა
3,00 ₾