Shoti Bazari Orbeliani

გვიანი საუზმე სვანურად

შეპიწკინებული შოთი, ფეტვი, სვანეთიდან მორთმეული ნარჩვი, სულგუნი, მსხლის მურამა, ნაზად მოხარშული ქათმის კვერცხი, მწვანე ხახვი, სვანური მარილი, შავი პილპილის მარცვლები.

გვიანი საუზმე მეგრულად

შეპიწკინებული შოთი, ჩვენებური გებჟალია. პიტნის ქორფა ფოთლები, ცხარე აჯიკა, შებოლილი სულგუნი.

სოკოს ტრიო ნუშის ბაჟეში

ჩვენი შოთი, დათვის სოკო, კალმახა სოკო, ქართული შიტაკი, ჩვენს მიერ მომზადებული გოგრის გულის ბაჟე, წითელი ხახვი, სალათის ფოთლების ნაირსახეობა, ბროწეულის მარცვლები და მისივე რედუქცია, ქინძისა და პიტნის ქორფა ფოთლები, ტყემლის ტყლაპი, დაღერღილი წითელი წიწაკის ფანტელები, მიკროღივები.

მისი აღმატებულება შქმერული

ჩვენი შოთი, ქათმის უძვლო მენჯ-ბარკალი, გამომცხვარი ნივრის და ნაღების სოუსი, რაჭული ჩორიზო, ქართული შაფრანი, ნივრის ღეროს მწნილი, შავი პილპილის მარცვლები, მიკროღივები.

კალმახა სოკო მესხურად, ტენილი ყველით

ჩვენი შოთი, შესუნელებული კალმახა სოკო, მზეზე გამომშრალი კოწახური, ბროწეულის მარცვლები, მესხეთიდან მორთმეული ტენილი ყველი, მოხალული გოგრის გული და ქართული ნუში, პიტნის ქორფა ფოთლები, შავი პილპილის მარცვლები, მიკროღვები.

საქონლის ხორცის ჩაქონდრილი

ჩვენი შოთი, საფერავში ნაზად მოხარშული საქონლის კისრის და მკერდის ნაჭრები, შებოლილი სულგუნი, ბიო კარტოფილი, მოხალული ხმელი სუნელები, ქორფა მწვანილის ნაირსახეობა, სვანური მარილი, წითელი წიწაკის ფანტელები, მიკროღივები.

გამომცხვარი ღორის ნეკნები ღოღნაშოს საწებლით

ჩვენი შოთი, ზომიერად ცხიმიანი ღორის ნეკნი-დასრულებული საფერავში, მოტკბო-მომჟავო ღოღნაშოს საწებელი, წითელი ხახვი, ქართული ბეკონი, ქლიავი,სალათის ფოთლების ნაირსახეობა, გრილზე შემწვარი მწვანე წიწაკა, მიკროღივები.

დაბრაწული ქათამი სულგუნის საწებლით

ჩვენი შოთი, ქათმის უძვლო მენჯ-ბარკალი, ჩვენი მომზადებული კრემყველი და ყველის სოუსი, პომიდვრის და ქლიავის ჩირი, ხახვის მწნილის მარინადი, კოწახური, ტარხუნა, პალაპენიო, ტარხუნა და პიტნა

დაბრაწული ქათამი კრემ ყველით, ნუშის ბაჟეში

ჩვენი შოთი, ქათმის უძვლო მენჯ-ბარკალი, ჩვენი მომზადებული კრემყველი, ნუშის ბაჟე, ბროწეული, ქათმის ბეკონი, ხახვის მარინადი, პიტნის ქორფა ფოთლები, სალათის ფოთლების ნაირსახეობა, მოხალული ხმელი სუნელები, შირბახტი, შავი პილპილის მარცვლები, მიმკროღივები

სოკოს ჩაქაფული

ჩვენი შოთი, კალმახა და ქამა სოკო, ქართული შიტაკი, ქორფა მწვანილის ნაირსახეობა, მწვანე ტყემლის მარინადი, ბიო კარტოფილი, გრილზე შემწვარი მწვანე წიწაკა, შავი პილპილის მარცვლები.

თონეში შეპიწკუნებული შოთი

წყალი მთის

კოკა-კოლა კლასიკი

კოკა-კოლა ზერო

ფანტა