5907738159749
ინგრედიენტები: ყვითელი ბარდა * 100% (* სერთიფიცირებული ორგანული).
აღწერა: ორგანული ყვითელი ბარდა ძირითადად გამოიყენება ტრადიციულ კერძებში, როგორიცაა ბარდის სუპი ან ბარდა შობის ღამეს კომბოსტოსა და სოკოთი. ეს მცენარეული ცილის დიდი წყაროა. ჩვენ ასევე გირჩევთ მას წვნიანებისთვის, რაგუსთვის, პაშტეტების, პილმენების შემავსებლად.
მომზადების მეთოდი: გარეცხილი ბარდა ხარშეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში სუფთა უმარილო წყალში, 45 წუთის განმავლობაში. არ დამარილოთ ბარდა ხარშვის დასრულებამდე.
კვებითი ღირებულება 100 გრ-ზე: ენერგეტიკული ღირებულება – 1576 კჯ / 372 კკალ. ცხიმი – 1,2 გ გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავების ჩათვლით – 0,2 გ ნახშირწყლები – 63 გ მათ შორის შაქარი – 8 გრ ცილა – 25 გ მარილი – 0,04 გ.
შენახვის პირობები: შეინახეთ გრილ და მშრალ ადგილას.
გლუტენის გარეშე. ვეგანური.