ქვეყანა: საფრანგეთი
Რეგიონი:ლანგედოკ–სურილონი
წელი :2019
ალკოჰოლი:13,5%
ყურძენი
Carignan 45% I Grenache 40% I Syrah 15%
ყურძნის სამი ჯიში ცალ-ცალკე ვენიფიცირებულია 12 დღის განმავლობაში. Არომატების ნაზი ექსტრაქციის მიღწევის მიზნით ვაინფიკაცია ტარდება დაბალ ტემერატურაზე(22°C). საბოლოოდ ცალ–ცალკე დადუღებული ღვინოები ერევა ერთამენთს და ვარგდება.
დეგუსტაცია
Საშუალო სხეულის, ალუბლის და კენკრის არომატების მქონე, მსუბუქი ღვინოა, რომლის მირთმევას თვით მეღვინე გირჩევთ თხის ყველის პატარა ნაჭერების და ძეხვეულის თანხლდებით.