პლანტას ჰალაპენიოს კომპადრე ჯიშის ცხარე წიწაკაა. ის სიცხარითა და მძაფრი არომატით გამოირჩევა, აქვს სქელი და ხორციანი სტრუქტურა.
საუკეთესოა პიკანტური გემოების მოყვარულთათვის, მისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ საუცხოო არომატის მქონე სოუსები, ან გამოიყენოთ ის კერძებისა და სალათების გასამდირებლად. ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ მარინადის სახით.
ცხარე წიწაკის SHU მაჩვენებელი (სიცხარის საზომი) 10,000-დან 25,000-მდე ერთეულის ფარგლებშია.
#პლანტა #planta