Tratorka

Enjoy the unique taste of our cuisine!

This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Talianská paradajková polievka

s bazalkovým pestom a Parmezánom, pizza paličky 0,3l (A:1,7,8)

€5.40

Margherita

paradajková drť, mozzarella, oregano 470g (A:1,7)

€8.40

Penne Alla Panna

smotanová omáčka, šunka, kukurica, Parmezán 400g (A:1,3,7,12)

€11.40

Spaghetti alla Bolognese

Boloňská omáčka (ragú), syr, Parmezán 370g/10g (A:1,2,3,7,9,12)

€14.40

Salame

Margherita + talianska saláma 500g (A:1,7)

€10.40

Slepačí vývar s mäsom a rezancami

0,3l (A:1,3,7,9)

€3.80

Quattro formaggi

Margherita + Gorgonzola, Hermelín 570g (A:1,7)

€11.40

Porcini

krémové dubákové rizoto s Parmezánom 360g

€13.40

Penne Alla Venezia

smotanová omáčka, kuracie prsia, prosciutto crudo, sušená paradajka, špenát, cesnak 400g/70g/30g (A:1,3,7,12)

€16.40

Prosciutto crudo

Margherita + Prosciutto crudo, bazalkový list 490g/45g (A:1,7)

€12.40

Lasagne Con Ragú

ragú, bešamel, šunka, syr, Parmezán 400g/100g (A:1,3,7,9,12)

€14.40

Slepačí vývar s pečeňovými haluškami

0,3l (A:1,3,7,9)

€3.80

KAČACIE HODY

1. Palacinky

palacinky plnené makom a višňami podávané s višňovým mascarpone / obsahuje: 1,3,7

€7.40

2. Kačacia štvrť

pečená spodná kačacia štvrť na červenej kapuste s domácou zemiakovou knedľou / obsahuje: 1,3,7

€16.40

3. Kačacie prsia

kačacie prsia na krémovom tekvicovom rizote s opraženými tekvicovými semiačkami / obsahuje: 7

€15.40

4. Tekvicové placky

domáce tekvicové placky s trhaným kačacím mäsom, hruškou, karamelizovanou cibuľkou a syrom gorgonzola / obsahuje: 1,3,7

€14.40

5. Kačacie panini

domáce panini plnené trhaným kačacím mäsom, cheddarom, šalátom, uhorkou, cibuľovým chutney a majonézou z hrubozrnnej horčice a medu, hranolky a tatárska omáčka / obsahuje: 1,3,7,10

€15.40

SECONDI PIATI

Fotografie sú ilustračné

Kuracie prsia

na tekvicovej omáčke s grilovanou cuketou, pečené baby zemiaky s rozmarýnom 150g/200g (A:7)

€15.40

Pollo

grilované kuracie prsia, baby špenát, cherry paradajky, horčicovo-medový dressing, Parmezán, domáci chlieb 280g/100g/40g (A:1,3,7,10)

€12.40

Zucchini

grilované kuracie prsia, mix listových šalátov, grilovaná cuketa, zelené olivy, cherry paradajky, bylinkový dressing, domáci chlieb 390g/100g/40g (A:1,3,4,7)

€13.40

Maiale

bravčová panenka, baby špenát, cherry paradajky, horčicovo-medový dressing, vlašské orechy, Parmezán, domáci chlieb 280g/100g/40g (A:1,3,7,8,10)

€14.40

Bravčová panenka sousvide na gorgonzolovej omáčke

na gorgonzolovej omáčke s pečeným cesnakom, fritované zemiakové plátky 150g/200g (A:7)

€18.40

Dolomite

brav. panenka, šunka, šampiňóny, cibuľka, slaninka, zemiaky, syr, cesnak 400g/100g (A:9)

€15.40

ANTIPASTI

Fotografie sú ilustračné

Tatársky biftek s hriankami

hovädzia sviečkovica, pochutiny, 6ks hrianky, dochutený 100g (A:1,3,10)

€15.40

ZUPPE

Fotografie sú ilustračné

Talianská paradajková polievka

s bazalkovým pestom a Parmezánom, pizza paličky 0,3l (A:1,7,8)

€5.40

Popular

Slepačí vývar s mäsom a rezancami

0,3l (A:1,3,7,9)

€3.80

Slepačí vývar s pečeňovými haluškami

0,3l (A:1,3,7,9)

€3.80

INSALATE

Fotografie sú ilustračné

Caesar šalíát

ľadový šalát, Parmezán, slaninka, krutóny, caesar dressing 380g/100g (A:1,3,4,7,10)

€10.40

Franca

grilovaný Hemelín, mix šalátov, paradajka, uhorka, brusnice, tekvicové semiačka, domáci chlieb 360g/120g/40g (A:1,3,7)

€13.40

Capra

grilovaný kozí syr, mix listových šalátov, pečená tekvica, tekvicové semiačka, medový dressing, domáci chlieb 380g/90g/40g (A:1,3,4,7,10)

€15.00

PASTA

Fotografie sú ilustračné

Spaghetti Aglio Olio Pepperoncino

chilli, cesnak, olivový olej extra virgine, petržlenová vňať, Parmezán 220g (A:1,3,7,12)

€9.20

Spaghetti Alla Genovese

pesto alla Genovese (pasta z bazalky, mandlí, Parmezánu, oliv, oleja, cesnaku), piniové orechy, Parmezán 245g (A:1,3,7,8,12)

€9.80

Penne Alla Venezia

smotanová omáčka, kuracie prsia, prosciutto crudo, sušená paradajka, špenát, cesnak 400g/70g/30g (A:1,3,7,12)

€16.40

Spaghetti alla Bolognese

Boloňská omáčka (ragú), syr, Parmezán 370g/10g (A:1,2,3,7,9,12)

€14.40

Popular

Spaghetti Agliati

cherry paradajky, olivový olej extra virgine, cesnak, petržlenová vňať, Parmezán 330g (A:1,3,7,12)

€9.80

Spaghetti Di Mare

vylúpané slávky, tygrie krevety, sušené paradajky, bielevíno, vývar, cesnak, petržlenová vňať, Parmezán, maslo 350g/100g (A:1,2,3,4,7,12,14)

€16.40

Tagliatelle Manzo

hov. sviečkovica, dubáky, smotana, Parmezán, cesnak, b. víno, maslo 380g/10g (A:1,3,7,12)

€18.40

Gnocchi Al Prosciutto

Prosciutto crudo, maslo, šalotka, baby špenát, Parmezán 380g/10g (A:1,3,7,12)

€14.40

Tagliatelle Salmone

Tagliatelle, losos, cherry paradajky, špenát, cesnak, bylinkové maslo, Parmezán 380g/100g (A:1,3,7,12)

€16.40

Penne Al Quattro Formaggi

smotanová omáčka, gorgonzola, Mozzarella, Eidam, Parmezán 370g (A:1,3,7,12)

€13.40

Penne Alla Panna

smotanová omáčka, šunka, kukurica, Parmezán 400g (A:1,3,7,12)

€11.40

Popular

Penne Alla Verdura

čerstvé paradajky, baklažán, cuketa, cesnak, bazalka, Parmezán 350g (A:1,3,7,12)

€12.40

Gnocchi Pollo

kuracie prsia, sušené paradajky, oliv. olej, b. víno, maslo, bazalka, cesnak, Parmezán 380g/10g (A:1,3,7,12)

€14.40

RISSOTO

pripravujeme pre Vá spravé talianske rizoto z ryže ARBORIO
Fotografie sú ilustračné

Rosa

cviklové rizoto s kozím syrom a pečenými vlašskými orechami 360g/90g (A:7,8,9,12)

€15.00

Spinaci

krémové špenátové rizoto s domácim parmezánovým olejom a grilovanými dubákmi 360g/55g (A:7,9,12)

€13.40

Porcini

krémové dubákové rizoto s Parmezánom 360g

€13.40

Milanese

šafránové rizoto s bielym vínom, maslom a Parmezánom 360g (A:7,9,12)

€11.40

Nero

čierne sépiové rizoto s grilovanými krevetami a mušľami, petrž. vňaťou, cesnakom a citrónovou šťavou 360g/100g

€16.40

AL FORNO

zapekané špeciality
Fotografie sú ilustračné

Lasagne Con Ragú

ragú, bešamel, šunka, syr, Parmezán 400g/100g (A:1,3,7,9,12)

€14.40

FOCCACIA

Fotografie sú ilustračné

Focaccia Vegetariana

Domáca focaccia plnená kozím syrom, grilovanou cuketou, sušenými paradajkami, bazalkovou majonézou a šalátikom, batátové hranolky a dressing z pečeného cesnaku 300g/100g/50g (A:1,3,7)

€13.80

Focaccia Pollo

Domáca focaccia plnená kuracími plátkami, vajíčkovou majonézou, avokádom, paradajkou a mix šalátikom, batátové hranolky a dressing z pečeného cesnaku 300g(100g)/100g/50g (A:1,3,7)

€12.40

Focaccia Prosciutto Crudo E Mozzarella

Domáca focaccia plnená prosciuttom crudom, mozzarellou, bazalkovým pestom, paradajkou a mix šalátikom, batátové hranolky a dressing z pečeného cesnaku 300g/100g/50g (A:1,3,7,8)

€12.80

Focaccia Maiale E Gorgonzola

Domáca focaccia plnená plátkami bravčovej panenky, gorgonzolou, grilovanými šampiňónmi, špenátom a horčicovou majonézou, batátové hranolky a dressing z pečeného cesnaku 300g(100g)/100g/50g (A:1,3,7,10)

€16.00

PANINI

Fotografie sú ilustračné

Panini Prosciutto Crudo

Domáce panini plnené Mozzarellou, Proscittom crudom, olivami, bazalkovým pestom, paradajkou a rukolou, podávané s batátovými hranolkami a dipom z pečeného cesnaku 300g/100g/50g (A:1,3,7,8)

€12.80

Panini Tonno

Domáce panini plnené tuniakom, červenou cibuľkou, vajíčkovou majonézou, rukolou a mozzarellou, podávané s batátovými hranolkami a dipom z pečeného cesnaku 300g/100g/50g (A:1,3,4,7)

€11.40

PIZZA

Fotografie sú ilustračné

Margherita

paradajková drť, mozzarella, oregano 470g (A:1,7)

€8.40

Popular

Tonno

Margherita + tuniak, červená cibuľka 630g (A:1,7)

€10.00

Prosciutto crudo

Margherita + Prosciutto crudo, bazalkový list 490g/45g (A:1,7)

€12.40

Prosciutto e olive

Margherita + čerstvé paradajky, Prosciutto Crudo, olivy, rukola, Parmezán 500g/45g (A:1,7)

€13.80

Salame

Margherita + talianska saláma 500g (A:1,7)

€10.40

Popular

Salame e mozzarella

paradajková drť, plátky čerstvej Mozzarelly, Salame Milano, rukola, olivy 650g (A:1,7)

€11.40

Quattro formaggi

Margherita + Gorgonzola, Hermelín 570g (A:1,7)

€11.40

Bolognese

Margherita + ragú Bolognese 610g/100g (A:1,7)

€10.40

Pizza tyčinky 4ks

220g (A:1)

€4.40

Pizza tyčinky s nivou 4ks

220g (A:1)

€6.00

Pancetta

paradajková drť, plátky čerstvej mozzarelly, opečená slaninka, červená cibuľka, olivy, čerstvé chilli papričky 650g (A:1,7)

€11.80

Picanta

Margherita + Gorgonzola, Hermelín, opečená slaninka, chilli 620g (A:1,7)

€12.40

Rusticana

Margherita + cibuľka, paprika, opečená slaninka, niva, olivy 620g (A:1,7)

€11.20

Palermo

Margherita + talianska saláma, šunka, šampiňóny, kukurica, olivy 660g (A:1,7)

€11.40

Quattro Stagioni

Margherita + talianska saláma, artičoky, kukurica, olivy 700g (A:1,7)

€11.40

Carni

Margherita + šunka, talianska saláma, klobáska, opečená slaninka, kuracie plátky 600g/100g (A:1,7)

€13.40

Prosciutto e mozzarella

paradajková drť, plátky čerstvej mozzarelly, sušená paradajka, Prosciutto Crudo, čerstvá bazalka 550g/45g (A:1,7)

€14.00

Discover the taste of Italian and international cuisine and pizza.

Address

Jozefa Vuruma 145/5

010 01 Žilina

See map

Delivery times

Monday14:00–20:30
Tuesday14:00–20:30
Wednesday14:00–21:30
Thursday14:00–21:30
Friday14:00–22:30
Saturday11:00–21:30
Sunday11:00–20:30