Alazany Akan Sery

Ассорти рыбное

Семга, балык, скумбрия, красная икра

Ассорти сырное

Сыр Маасдам, сыр Моцарелла, сыр сметанковый, сыр Блю Чиз

Ассорти мясное

Казы, куриный рулет, говяжий язык, копченая говядина

Ассорти из соленых грибов

Опята, грузди, шампиньоны

Закуска «Погребок»

Капуста по-грузински, соленые опята, соленые грузди, соленые помидоры, соленые огурцы

Кавказская закуска

Огурцы, помидоры, редис, болгарский перец, брынза, зелень

Бастурма

Чечил

Грузди соленые

С луком

Русская закуска

Квашеная капуста, черри маринованные, сельдь, соленые огурцы, картофель

Баклажаны по-грузински

Жареные с помидорами

Баклажаны по-имеретински

Жаренные баклажаны с ореховой пастой

Капрезе

С помидорами под соусом песто

Блинчики с семгой и икрой

Цукини с семгой

Рулетики из цукини с семгой, сыр плавленый

Фаршированные листья салата

Листья салата, яйца, сыр, грецкий орех

Зелень

Оливки/маслины

Лайм/лимон

Листья салата фаршированные

Королевские креветки с соусом verde

Креветки жаренные на углях подаются с микс салатом, помидорами черри и корнишонами, Заправляется оливковым маслом и лимонным соком

Баклажаны по-восточному

Обжаренные баклажаны панированные в яйце с кинзой, заправляются свежими помидорами и чесноком

Крылышки «Бафалло»

Наггетсы

Куриное филе панированное в сухарях с пикантным соусом

Брынза жареная

Говяжий язык жареный с луком

Креветки тигровые на шпажках

Шашлычки из креветок с маслинами и микс салатом

Креветки пивные

Рыбные палочки

Панированное сухарями филе судака обжаренное во фритюре, подается с пикантным соусом

Мидии

В сливочно-укропном соусе

Креветки тигровые

Язык в кляре

Жульен с грибами

Жульен с курицей

Салат «Цезарь» с куриной грудкой

Микс салата, черри, куриная грудка, сухари, сыр пармезан, перепелиное яйцо, соус цезарь

Салат «Цезарь" с лососем

Микс салата, черри, лосось, сухари, Сыр пармезан, перепелиное яйцо, соус цезарь

Салат "Цезарь" с креветками

Микс салата, черри, креветки, сухари, Сыр пармезан, перепелиное яйцо, соус цезарь

Руккола с креветками

Руккола, креветки, лимонный соус, кедровые орехи

Салат «Алазани»

Шампиньоны, брынза, помидоры, зелень, чеснок

Салат «Горский»

Язык отварной, грибы, огурцы свежие, зелень, майонез

Салат «Степс»

Курица копченая, язык, говядина, колбаса копченая, картофель пай, кукуруза, горох, майонез

Руккола с томатами и моцареллой

Руккола, помидоры черри, сыр Моцарелла

Шеф-салат

Говядина, огурцы, помидоры, яйцо, сыр, картофель пай, майонез

Салат по-грузински

Грузди, язык, помидоры, зелень

Салат оливье с семгой

Картофель отварной, яйцо, морковь, соленый огурец,семга, майонез, зеленый горошек

Салат оливье с мясом

Картофель отварной, яйцо, морковь, соленый огурец, говядина, майонез, зеленый горошек

Салат «Лесок»

Шампиньоны, баклажаны, цветная капуста, зелень, чеснок

Руккола с телятиной

Руккола, черри, телятина жареная

Салат из языка под имбирным соусом

Язык отварной, руккола, черри, красный лук, маслины

Салат «Нептун»

Креветки, свежий огурец, кукуруза, яйцо, морская капуста, майонез

Салат «Малибу»

Курица, сыр, помидоры, майонез, сухари

Салат «Греческий»

Свежие огурцы, помидоры, сыр, маслины, оливки, оливковое масло

Салат «Вкусняшка»

Свекла, курага, яблоко, грецкий орех, майонез

Салат с рукколой

Черри, перец болгарский, сыр Пармезан, руккола

Салат «Пикантный с лососем»

Айсберг, редис, лосось

Салат «Витаминный»

Микс салата, сыр Бри, черри, утиное филе, ягодный соус, кедровые орехи

Салат «Забава»

Говядина отварная, ветчина, картофель, помидоры, свежие огурцы, листья салата

Салат «Зелёненький»

Шпинат, огурец, яблоко, болгарский перец, оливковое масло

Салат «Летний»

Листья салата, болгарский перец, огурец, черри, брокколи, оливковое масло

Салат «Морской коктейль»

Морской коктейль, лист салата, морская капуста, перец болгарский, оливковое масло

Салат «Сказочный двор»

Курица отварная, язык, грибы маринованные, майонез, лист салата

Салат семга под шубой

Картофель отварной, яйцо, морковь, семга, майонез, свекла

Салат сельдь под шубой

Картофель отварной, яйцо, морковь, сельдь, майонез, свекла

Салат с тунцом

Тунец, молодой картофель, стручковая фасоль, огурцы свежие, помидор, яйцо пашот

Теплый салат с кониной

яйцо перепелиное, конина жареная, сыр Пармезан, корнишоны, черри, листья салата айсберг, лола росса

Салат «Мечта»

Цветная капуста, грибы, курица отварная, сыр, яйцо, огурец, майонез

Морское изобилие

Семга, балык холодного копчения, помидоры черри, огурцы свежие, Микс салата, яйцо перепелиное, икра красная

Салат «Альбион»

Филе курицы, грибы, сыр, яйцо, ананас, майонез

Салат свекольный с сыром креметто

Свекла, крем сыр, микс салата, тыквенные семечки

Теплый салат с куриной печенью

Обжаренная куриная печень, Микс салата, помидоры черри, кунжут, сыр пармезан в горчично-медовом соусе

Салат с печенью трески

Печень трески, кальмары, микс салата, майонез, яйцо

Салат из рукколы с копченой курицей

Курица копченая, черри, маслины, кедровые орехи, руккола

Салат из кальмаров

Кальмары, яйцо, горох консервированный, огурец, зелень, лук, майонез

Теплый салат с языком

Микс салата, корнишоны, картофель, язык

Салат острый из морепродуктов

Креветки, кальмары, мидии, беби осминог, руколла, черри, маслины

Салат «Лесная поляна»

Говядина, картофель, грибы, яйцо, майонез, сыр

Салат «Японский»

Перец болгарский, огурец, помидор, лук, говядина, соя, оливковое масло

Салат «Три сыра»

Микс салата, блю чиз, камамбер, мини моцарелла, огурцы свежие, помидоры, тост

Мексиканский салат «Тако»

Курица, помидоры, соус пикантный, огурец, перец болгaрский, фасоль

Салат из руколлы с копченым угрем

Салат по-домашнему

Уха по-купечески

Мясо по-казахски

Острый суп с морепродуктами

Бульон

Солянка сборная мясная

Сливочный крем-суп из тыквы

Сырный крем-суп

Суп-лапша с курицей

Суп картофельный

С грибами

Крем-суп грибной

Рамен

Том ям

Таглиателли с креветками

Спагетти американо

Спагетти с кониной

В сливочном соусе

Спагетти болоньезе

Фарфалле с утиной грудкой

Фетучини с грибами

Спагетти с морепродуктами

Таглиателли с семгой

Ковбой стейк

Стейк гриль говядина

Рибай конина

Тибон говядина

Рибай говядина

Форель на углях

Сибас на углях

Скумбрия на углях

Дорадо на углях

Пепер-стейк

Стейк с грибами в сливочном соусе

Колбаски с курицей

Колбаски с говядиной

Колбаски с бараниной

Колбаски с кониной

Ассорти домашних колбасок

Курица, говядина, баранина, конина

Говяжьи ребрышки

С соусом барбекю

Баранина по-восточному

Баранина черри, шампиньоны в соевом соусе

Мясо по-тайски

Телятина жареная с овощами в паназиатском стиле

Котлеты по-домашнему

Отбивная из говядины

Отбивная из говядины с грибами под сыром

Конина по-домашнему

Конина в сливочном соусе, с картофелем по-деревенски и рулетиками из цукини

Телятина в горшочке по-монастырски

Филе телятины с грибами, картофелем И луком, запеченное в горшочке под сыром и сливочным соусом

Телятина с грибами

В сливочном соусе

Изысканные медальоны из телятины

Бон филе жареное с цукини, яйцом и сливочным соусом демиглас

Стейк из конины

Медальоны из конины

Котлеты пражские

Медальоны из телятины

Отбивная из филе телятины запеченная в духовке с шампиньонами, свежими помидорами и сыром Гауда

Телятина с овощами в пикантном соусе

Бон филе жареное с хрустящими овощами, с перцем чили

Телятина по-китайски

Телятина, фасоль стручковая, шампиньоны

Бараньи ребрышки конфи

Филе ягненка с грибами

Запеченный бараний антрекот

Изысканная баранина с овощами

Жареное филе баранины с летними овощами

Утка в сливочном соусе

Курица с брокколи

Куриная грудка «Фантазия»

Филе курицы под сыром с помидорами

Курочка «Тропик»

Куриное филе с креветками в сливочном соусе

Куриная грудка фаршированная шпинатом

Куриная грудка, шпинат, шампиньоны, сливки

Утиная грудка

С яблоком и клюквенным соусом

Куриная грудка

С грибами

Куриная грудка «Арлекино»

Филе курицы с овощами

Дорадо

Фаршированная шпинатом и грибами

Семга «Императрица»

С красной икрой в сливочном соусе

Судак с ризотто

Судак, морской коктейль, грибы, рис

Судак в фольге

Судак в кляре

Судак жареный

По-домашнему

Филе сибаса

Под соусом маринара

Форель

Фаршированная грибами

Лосось запеченный

Хлебная корзина

Лаваш

Цветная капуста

Овощи гриль

Овощи жареные

Картофель фри

Крокеты картофельные

Картофельные дольки

Рис припущенный

Соус ткемали

Табаско

Соус белый

Аджика

Сметана

Соус шашлычный

Соус пикантный

Соус барбекю

Кетчуп

Бесбармак на 8 персон

Омыртка, жая, казы, тесто

Микс гриль мясной на 5-6 персон

Утиное филе, куриное филе, бараний антрекот, стейк из говядины, куриные крылышки, овощи гриль, картофель фри, соус сальса, соус барбекю

Дары Казахстана на 5-6 персон

Рибай говядина, рибай конина, тибон говядина, стейк гриль, корейка ягненка, перепелки, овощи гриль, картофельные дольки, соус барбекю

Дары моря

Семга, форель, дорадо, судак, волованы с красной икрой, гарнир цветной рис, сливочный соус

Бесбармак на 6 персон

Омыртка, жая, казы, тесто

Бесбармак на 4 персон

Омыртка, жая, казы, тесто

Ассорти из барашка

Ассорти из шашлыков

Баранина, ребра и люля из баранины, люля из курицы, куриные крылья

Баранина антрекот

Баранина

Сердце

Печень в оболочке

Свиной антрекот

Шашлык из свинины

Шашлык из семги

Шашлык из перепелов

Люля из баранины

Люля из курицы

Крылышки куриные

Шашлык из курицы

Шашлык из филе курицы

Шашлык из утки

Шашлык из овощей

Помидоры, перец болгарский, баклажаны

Шашлык из шампиньонов

Сет из мини хачапури

Хычины

Хачапури по-мегрельски

Хачапури имирети

Хачапури по-аджарски

Хачапури Тбилисури

Чебупели

Кубдари

Кубдари печеные

Хачапури с семгой

Хачапури Алазани

Лобио

Шампиньоны по-грузински

Запеченные шампиньоны с сыром сулугуни

Купаты

Традиционные грузинские колбаски

Долма

Пхали

Шпинат, свекла, грецкий орех, гранат

Сулугуни жареный

Сациви

Курочка в ореховом соусе

Рача

Грибной суп

Харчо

Классический грузинский суп

Чихиртма

Куриный суп с белком

Суп Бозбаш

Хашлама

Грудинка, шейка

Садж из баранины

Садж из перепелов

Садж из говядины на 4 персоны

Садж из курицы

Чашашули

Говядина обжаренная с луком и помидорами

Алазани

Баранина, шампиньоны, лук, перец болгарский, помидоры, сыр сулугуни

Чахохбили

Классическое, грузинское блюдо из курицы

Каурма

Говяжья печень обжаренная с луком и шампиньонами в сметанном соусе

Джигари

Говяжья печень обжаренная с луком и специями в томатном соусе

Оджахури

Баранина, обжаренная с картофелем, с грузинскими специями и зеленью

Котлеты по-горийски

Чашашули из семги

Филе семги обжаренное с овощами и специями

Мамисони

Филе семги, запеченное с овощами в сливочном соусе

Котлеты по-тбилисски

Сочные котлеты из телятины с сыром cулугуни

Цыплёнок табака

Мегобреби

Блюдо на компанию: антрекот из баранины, утиное филе, куриные крылышки, овощи, грибы, зелень

Баранина по-грузински

Нежная мякоть ягненка, обжаренная с овощами

Глехури

Баранина обжаренная с шампиньонами в соусе ткемали

Шкмерули

Цыпленок в чесночном соусе

Перепелки по-грузински

Фирменное блюдо Алазани

Фруктовое ассорти малое

По сезону

Восточные сладости

Шоколад Казахстан

Мед