Chaihana Palau Duman

Eastern cuisine

Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.

САЛАТЫ 🥗

Салат из баклажанов с говяжьим языком

баклажаны,отварной язык, черри, листья салата

2 800 ₸

Салат из запеченного лосося

лосось, вяленые томаты, листья салата

3 800 ₸

Салат из конины с копченым куртом

филе конины, черри, яйцо перепелиное, курт, салат

2 900 ₸

Салат из свежих овощей

томаты, огурцы, лук

1 990 ₸

Салат пекинский

огурцы, перец, говядина, томаты

2 700 ₸

Салат с карамелизованными баклажанами и томатами

баклажаны, томаты

2 800 ₸

Салат цезарь с курицей

айсберг, филе курицы, пармезан, черри

2 900 ₸

Салат с рукколой и креветками

руккола, жареные креветки, черри

2 900 ₸

Салат азиатский

баклажаны, томаты, сыр брынзы, соус чили

2 700 ₸

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤

Ассорти из свежих овощей

томаты, перец, огурцы, брынза, зелень, лук зеленый

2 800 ₸

Деликатесы из конины

казы, жая, карта

5 900 ₸

Закуска из малосольной сельди

сельдь, отварной картофель, лук

3 200 ₸

Говяжьи щечки

пюре картофельное, щечки

2 500 ₸

Карпаччо из говядины с вялеными томатами

говядина, вяленые томаты

3 300 ₸

Рыбное плато

лосось, эсколар, семга

6 500 ₸

Соленья по-домашнему

соленые огурцы, томаты, патиссоны

2 900 ₸

Закуска с козьим сыром и запеченными перцами

козьи сыр, нарезной багет, печеные перцы

3 500 ₸

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍙

Асып

фарш баранина, рис

2 900 ₸

Долма

листья винограда, баранина

2 900 ₸

Жареный телячий язык

язык отварной, кабачки

3 200 ₸

СУПЫ 🥘

Сорпа из говяжьих ребрышек

говяжьи ребра, картофель, перец, лук, бульон

2 300 ₸

Сорпа из ягненка

баранина, картофель, перец, лук, бульон

2 300 ₸

Сорпа по-казахски

филе конины, картофель, перец, лук, бульон, казы

2 500 ₸

Суп лапша куриная

курица, лапша, бульон

1 900 ₸

Тушпара с белым бульоном

пельмени из говядины

1 900 ₸

Тушпара с красным бульоном

пельмени из говядины с овощами

1 900 ₸

Уха

лосось, судак, картофель, лук, бульон

2 900 ₸

Суп с перепелкой

перепелка, картофель, перец

2 900 ₸

ВЫПЕЧКА 🥐

Баурсаки

1 100 ₸

Лепешка тандырная

350 ₸

Көпшілік тандайтын

Мини самса с мясом и тыквой 4 шт

1 200 ₸

Мини самса с курицей (4шт)

1 200 ₸

Мини самса с мясом (4шт)

1 400 ₸

Мини самса с сыром (4шт)

1 400 ₸

Мини чебуреки с джусаем (5шт)

1 200 ₸

Мини чебуреки с курицей

1 200 ₸

Мини чебуреки с мясом

1 200 ₸

Мини чебуреки с яйцом и джусаем

1 200 ₸

Самса бухарская 1 шт

550 ₸

ГОРЯЧЕЕ 🍲

Плов праздничный

мясо баранины, рис, урюк, нут, марковь, зира

2 000 ₸

Көпшілік тандайтын

Плов из говядины

мясо говядины, рис. Зира, казы, морковь

2 400 ₸

Көпшілік тандайтын

Балгын ет

филе конины, картофель, соус демиглас

4 500 ₸

Казан кебаб

баранина на косточке, запеченный картофель, зелень

3 600 ₸

Куырдак домашний по-казахски

мясо баранины, печень, сердце,картофель,

3 200 ₸

Куырдак из конины

филе конины, картофель, лук, зелень

3 600 ₸

Люля-кебаб по домашнему

говяжья котлета с запеченным картофелем

2 800 ₸

Манты с бараниной

2 700 ₸

Мини манты с говядиной

2 500 ₸

Мини манты с джусаем

2 500 ₸

Мини манты с тыквой

2 500 ₸

Мясо по-казахски

жая, казы, домашнее тесто, лук, сорпа, курт

3 200 ₸

Нарын

жая, казы, домашнее тесто, лук, сорпа, курт

3 200 ₸

Пикантная куриная грудка

запеченная куриная грудка, овощи гриль

2 800 ₸

Стейк из лосося

запеченное филе лосося, мезе из баклажан, рис

5 500 ₸

Кымыз Кабырга

ребра ягненка запеченные с кумысом

4 500 ₸

Медальоны из говядины

филе говядины с овощами гриль

4 500 ₸

Цыпленок корнишон в трюфельном соусе

цыпленок запеченный

4 500 ₸

ВОК 🥡

Баранина с болгарским перцем

мякоть баранины, перец, лук

2 500 ₸

Говядина на жаровне

мякоть говядины, перец, бассей, лук, соевый соус

2 900 ₸

Лагман дин-дин

мелко рубленное тесто, мясо говядины, овощи

2 400 ₸

Лагман жареный

мясо говядины, домашнее тесто, овощи

2 400 ₸

Көпшілік тандайтын

Фунчоза с говядиной

крахмальное тесто, мясо говядины, перец, кунжут

2 900 ₸

Лагман по-дунгански

мелко нарезанное мясо говядины, домашнее тесто, овощи

2 400 ₸

Лагман по-синьцзянский

мясо говядины, домашнее тесто, овощи

2 400 ₸

Требуха в кляре с овощами

требуха говядины с овощами

2 400 ₸

Филе судака с овощами

3 000 ₸

Цыпленок на жаровне

филе цыпленка, перец, лук

2 900 ₸

МАНГАЛ 🥘

Джигяр (баранья печень в пленке)

1 900 ₸

Люля-кебаб из баранины

1 900 ₸

Шашлык из баранины

1 990 ₸

Көпшілік тандайтын

Шашлык из домашней курицы

1 890 ₸

Шашлык из шампиньонов

1 400 ₸

Шашлык из утиного филе

1 990 ₸

Антрекот

2 600 ₸

Шашлык из овощей

1 200 ₸

БЛЮДА НА КОМПАНИЮ 🍱

Баранья шея томленая в собственном соку (на 3 персоны)

баранья шея, запеченный картофель

15 000 ₸

Мясо по-казахски (на 5 персон)

казы, жая, домашнее тесто, лук, бульон

18 000 ₸

Плов из баранины ( на 5 персон)

мясо ягненка, рис, нут, зира, урюк, морковь

18 000 ₸

Плов из говядины (на 5 персон)

мясо говядины, казы, рис, морковь, урюк, нут

15 000 ₸

Плов из индейки (на 5 персон)

филе индейки, рис, морковь, урюк, нут, зира

14 000 ₸

Микс Гриль(говядина, конина, баранина, курица)

ассорти из мяса с овощами гриль

18 000 ₸

Сырне на 5 персон

баранина на косточке с запеченным картофелем

18 000 ₸

Лопатка ягненка(на 5 персон)

томленая лопатка ягненка с овощами гриль

22 000 ₸

ГАРНИР 🍚

Овощи на гриле

1 500 ₸

Жареные шампиньоны

1 300 ₸

Жареный молодой картофель

1 200 ₸

Картофель фри

1 200 ₸

Картофельное пюре

990 ₸

Рис припущенный

900 ₸

ДЕСЕРТЫ 🍰

Чак-Чак

800 ₸

Мороженое 1 шарик

800 ₸

Чизкейк иримшик

1 800 ₸

Хворост

800 ₸

Молочная девочка

1 800 ₸

Медовик

1 800 ₸

Восточные сладости

3 200 ₸

Ассорти по-казахски

3 500 ₸

НАПИТКИ 🥤

Компот 1л

1 800 ₸

Кымыз 1л

3 000 ₸

Шубат 1л

3 000 ₸

Eastern cuisine

Мекен-жай

Микрорайон ДУМАН-2, дом 61

050000 Алматы

Картада

Жеткізу уақыты

Дүйсенбі11:00–23:45
Сейсенбі11:00–23:45
Сәрсенбі11:00–23:45
Бейсенбі11:00–23:45
Жұма11:00–00:45
Сенбі11:00–00:45
Жексенбі11:00–23:45

Толығырақ ақпарат