Fahar

Reviving the traditions of the East in the heart of our beloved city ☀️

Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.

САЛАТЫ 🥗

Салат из свежих овощей

Ссвежие огурцы, помидоры, лук, сметана или масло

2 290 ₸

Оливье

2 390 ₸

Руккола с моцареллой голбани

Руккола,лист салата, помидоры черри, моцарелла голбании соусом песто

2 790 ₸

Пекинский

Огурцы,полугорький перец,говядина,красный лук,чеснок,соевый соус,кинза

2 690 ₸

Греческий

Помидоры, огурцы, перец светофор, маслины, листья салата, сыр фета

2 690 ₸

Восточный с говядиной

Говядина х/к, говядина отварная, огурцы, огурцы-корнишоны, помидоры черри, листья салата, яйцо, майонез и картофель - пай

2 990 ₸

'Шеф'

Шампиньоны, брынза в кляре обжаривается, добав-ляются помидоры черри

2 790 ₸

Цезарь с Курицей

Обжаренное куриное филе, яйца перепелок, капуста Айсберг, листья салата, помидоры черри и соус Цезарь

2 790 ₸

Восточный с баклажанами

Нежное куриное филе,баклажаны, перец светофор черри с кунжутно-соевым соусом

2 790 ₸

Салат из рукколы со свеклой и сыром

Козий сыр, свекла, помидоры черри, руккола и грецкий орех

2 790 ₸

Баклажан в кисло-сладком соусе

Хрустящие баклажаны

2 690 ₸

Микс салат с запеченной тыквой и мини-моцареллой

Сыр моцарелла, черри, свекла отварная, тыква, масло оливковое, кедровые орехи.

2 590 ₸

С рукколой и креветками

Руккола, креветки, помидоры черри ,огурцы , сыр пармезан ,оливковое масло,бальзамик

2 990 ₸

Теплый салат с кониной

Вырезка конины, перец болгарский, специя анис, томаты черри и лук

3 190 ₸

Сельдь под шубой

2 390 ₸

Теплый салат с грибами и кабачками

2 590 ₸

Малибу

копченная курица,помидоры,огурцы,кукуруза,сыр,сухарики, заправка майонез

2 590 ₸

Фета с авокадо и вялеными томатом

авокадо,томат вяленый ,руккола ,помидоры черри ,cыр Фета ,заправляется оливковым маслом и медом

2 990 ₸

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤

Ассорти рыбное

Семга и эсколар малосольные

6 690 ₸

Конское ассорти

Казы, жая

6 190 ₸

Ассорти куриное

Куриные крылышки, филе утки, голень, куриная грудка

4 390 ₸

Кавказская закуска

Овощная нарезка с брынзой и зеленью

3 190 ₸

Русская закуска

Традиционная

2 690 ₸

Разносол

2 690 ₸

Рулетики из баклажанов

Рулетики из запеченного баклажана с начинкой из сыра и помидора

3 090 ₸

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🦪

Рулет из семги со шпинатом

Семга и шпинат,запеченные со специями и прованскими травами

4 490 ₸

Бореки с брынзой и шпинатом

Шпинат и брынза в песочно-слоенном тесте подается со сметано-чесночным соусом

2 290 ₸

Ассорти мини чебуреков

2 525 ₸

Сырные палочки

2 825 ₸

Куриные наггетсы

2 525 ₸

СУПЫ 🍜

Сорпа из перепелки

Перепелка, перепелиное яйцо, овощи

3 190 ₸

Балык сорпа

Уха из семги,картофеля ,моркови с зеленью и специи

3 390 ₸

Нарын с казы

2 490 ₸

Шурва

Наваристый суп из мяса, картофеля, моркови, специи

2 290 ₸

Сорпа с баурсаками

Насыщенный бульон из мяса с овощами, подается с баурсаками

2 390 ₸

Чучвара с бульоном

Пельмешки восточные

2 425 ₸

Лапша куриная по-домашнему

2 290 ₸

Чечевичный

2 290 ₸

Из морепродуктов

3 590 ₸

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥘

Плов 'Чайхана'

Готовится по самому известному и популярному способу, из узбекского сорта риса «Лазер»

2 990 ₸

Плов 'Ханский'

Мясо говядины, хорезмский рис, желтая узбекская морковь. Подаётся с казы

3 490 ₸

Аччи-чучук

Салат к плову из помидор, огурцов и лука

1 090 ₸

Бешбармак из Баранины

Казахское блюдо с казы, жая, мясом баранины

3 790 ₸

Бешбармак из Конины

Казахское блюдо с казы, жая

4 090 ₸

Көпшілік тандайтын

Ганфан

Гуйру с рисом

2 790 ₸

Ковурма лагман

Лагман жареный с мясом и овощами

2 990 ₸

Гуйру лагман

2 890 ₸

Цомян

2 890 ₸

Лагман домашний

2 790 ₸

Манты с мясом

2 925 ₸

Манты с мясом и тыквой

2 925 ₸

Көпшілік тандайтын

Манты с мясом и джусаем

2 925 ₸

Фахар

Филе говядины, обжаривается с грибочками, болгарским перцем, помидорами

3 590 ₸

Телятина с грибами в сливочном соусе

Филе телятины с шампиньонами в сливочном соусе. Подается с рисом

3 890 ₸

Каре Ягненка

Нежное мясо ягненка, приготовленное на гриле под ягодным соусом

4 190 ₸

Көпшілік тандайтын

Кебаб из баранины

С баклажаном гриль и соусом тахини с зеленью

3 290 ₸

Хорезм

Куриное филе,шампиньоны,перец болгарский,помидоры,зелень

3 190 ₸

Рибай стейк

Сочный и ароматный классический стейк

6 190 ₸

Пеппер стейк

Вырезка говядины, с горчично-перечным соусом

6 190 ₸

Стейк Ти-бон из Конины

Бережно приготовленная вырезка конины с розмариновым соусом

6 190 ₸

Марракеш

Вырезка конины, нарезается соломкой, обжаривается и тушится в сливочном соусе с цветной капустой

4 290 ₸

Стейк из Лосося

Филе лосося жаренное на гриле

5 390 ₸

Дорадо на гриле

Свежая рыба, приготовленная на гриле

5 490 ₸

Семга запеченная под сыром

4 990 ₸

Форель

Свежая рыба, приготовленная на гриле

4 490 ₸

Куриное филе под грибным соусом

3 290 ₸

Цыпленок табака

3 790 ₸

Куырдак

3 290 ₸

Фетуччини с курицей и грибами

4 490 ₸

Фетуччини с семгой и грибами

4 790 ₸

Спагетти болоньезе

3 290 ₸

Жайлау

Телятина тушится с пряностями и приправами,подается с пресной лепешкой

3 490 ₸

ГАРНИРЫ 🍚

Рис припущенный

1 190 ₸

Фри

1 325 ₸

Картофельные дольки

1 325 ₸

Овощи на гриле

1 890 ₸

Картофельное пюре

1 190 ₸

СОУС 🥫

Лазджан

635 ₸

Горчица

635 ₸

Кетчуп

635 ₸

Сметана

705 ₸

Хрен

685 ₸

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ 🥛

Кумыс, 1 л

2 990 ₸

Шубат, 1 л

2 990 ₸

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ 🥟

Хычины с сыром и картошкой

1 790 ₸

Хычины с сыром

1 990 ₸

Хачапури по-аджарски

3 090 ₸

Хачапури с сыром

2 290 ₸

Хачапури по-Мегрельски

2 790 ₸

Пицца «Пепперони»

3 790 ₸

Пицца «Маргарита»

3 590 ₸

Чебурек с мясом

1 590 ₸

Самса с мясом

890 ₸

Бауырсаки

890 ₸

Көпшілік тандайтын

Лепёшка

490 ₸

Көпшілік тандайтын

Чесночный багет

1 390 ₸

ДЕСЕРТ 🍰

Тройной шоколад

2 990 ₸

Тирамису

2 990 ₸

Чизкейк Манго-Маракуйя

2 490 ₸

Чизкейк Нью-Йорк

2 890 ₸

Чак-чак с медом, со сгущенкой

1 690 ₸

Восточное ассорти

4 490 ₸

НАПИТКИ 🥤

Клюквенный морс, 1 л

1 990 ₸

Компот из сухофруктов, 1 л

1 790 ₸

Reviving the traditions of the East in the heart of our beloved city ☀️

Ұқсас мейрамханаларды көру

Мекен-жай

ул. Достык 36

050000 Алматы

Картада

Жеткізу уақыты

Дүйсенбі12:00–23:00
Сейсенбі12:00–23:00
Сәрсенбі12:00–23:00
Бейсенбі12:00–23:00
Жұма12:00–23:00
Сенбі12:00–23:00
Жексенбі12:00–23:00

Толығырақ ақпарат