Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.
САЛАТЫ🥗
Буратто по-сицилийски
Сыр буратта, свежие томаты, микс из рукколы и базилика на пшеничной лепешке фокачча
3 000 ₸
Салат с лососем
Малосольная семга, руккола, обжаренные дольки картофеля, томаты черри, стручковая фасоль, заправлен оливковым маслом и бальзамическим кремом
3 600 ₸
Салат с баклажаном
Маринованный, обжаренный баклажан, фета, вяленые томаты, черри, маринованный красный лук, крем бальзамик, заправлен ароматным маслом с прованскими травами
2 200 ₸
Цезарь
Филе цыпленка, томаты черри, перепелинные яйца, сухарики, айсберг, сыр пармезан, соус Цезарь
2 100 ₸
Оливье с семгой
Малосольная семга, картофель отварной, куриное и перепелиное яйцо, морковь, свежий огурчик, зеленый горошек, красная икра, заправлен майонезом
2 100 ₸
Салат с запечённой свеклой и фетой
Запечённая свекла, сыр фета, руккола, обжаренный кешью, сыр пармезан, заправленный оливковым маслом и бальзамическим кремом
1 850 ₸
Салат лоренсо
Куриное филе «Sous-Vide», запеченный перец, брокколи, обжаренные тыквенные семечки, микс зелени, заправленный соусом свит чили
2 000 ₸
ЗАКУСКИ🍟
Печеный баклажан под сырным муссом
Запеченный баклажан, томатом пилати, рукколы и шпината под сырным муссом
1 500 ₸
Антипасто
Пеперони, пастрами из конины, сыр рблю, гриссини, оливки, маслины
3 600 ₸
Сырное плато
Ассорти из сыров Горгондзолла, пармезан, камамбер, виноград, обжаренный грецкий орех, мед
4 400 ₸
Фокачча
Итальянская пшеничная лепешка
350 ₸
БРУСКЕТЫ И ПАНИНИ🥪
С лососем
копченая грудка индейки, запеченый перец, сливочный сыр, бальзамический крем
2 000 ₸
С индейкой
пастрами из конины, горчичный соус, томаты черри, красный лук
1 500 ₸
С кониной
ассорти из вешенок и шампиньонов, томленых в белом вине, сливочный сыр
1 650 ₸
С грибами
обжаренный цыпленок, помидоры черри, свежие огурчики, айсберг, соус айоли
1 100 ₸
Панини с цыпленком
классический рецепт на говяжьем бульоне,подается с зеленым лучком ,сметаной и домашним хлебом .
1 750 ₸
СУПЫ🥘
Борщ
классическая окрошка по домашнему с колбасой, на основе кефира, сметаны, майонеза и минеральной воды
1 500 ₸
Грибной крем-суп
яичная домашняя лапша, куриное филе “sous vide”, зелень, куриное яйцо
2 000 ₸
Куриный суп домашней лапшичкой
Легкий суп с равиоли из нежной телятины. На Ваш выбор: томатном или курином бульоне
1 300 ₸
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА🍛
Рибай стейк
Пикантный рибай стейк с овощами гриль и соусом чимичури (микс зелени петрушка, базилик, зеленый лук, мята, чили перец, сок лимона)
6 800 ₸
Томленое Ребро
Томленое говяжье ребро, в медовой глазури, зеленый лучок, чиабатта
6 700 ₸
Томленое щечки
Томленые телячьи щечки с картофельным пюре под соусом порто (на основе красного вина с прованскими травами)
5 200 ₸
Соте из курицы
Куриная грудинка souse vide, обжаренная на гриле, с томлеными овощами в сливочно винном соусе
2 650 ₸
Куринные биточки
С добавлением цукини, картофельным кремом под сливочно-грибным соусом
2 450 ₸
Дорадо
морская рыба ,обжаренная в Josper печи на подушке из стручковой фасоли с томатами черри под соусом лимонный дрессинг.
6 400 ₸
Стейк из семги
Семга с картофельным пюре и сливочным муссом
6 100 ₸
Форель
Жареная форель на гриле с соусом из томатов пилати
4 000 ₸
Тилапия по-средиземноморски
Филе тилапии, томленое в белом вине,на подушке из овощей
3 600 ₸
ПИЦЦА🍕
Пицца с лососем
Слабосоленый лосось, сливочный сыр, базилик, сыр моцарелла, томатный соус
4 950 ₸
Пицца Четыре сыра
Горгондзола, моцарелла, пармезан, сливочный сыр, сливки
3 950 ₸
Пицца с грушей
Два вида сыра,моцарелла и горгондзола, сливки, груша
3 950 ₸
Пицца с кониной
Пастрами из конины, томатный соус, черри, сыр моцарелла, руккола,запечённый перец, крем бальзамик
4 250 ₸
Грибная пицца с трюфельным соусом
грибы вешенки, шампиньоны, трюфельный соус, сыр моцарелла, руккола
3 250 ₸
Пицца Пикантная
Соус болоньезе, сыр моцарелла, томатный соус, болгарский перец, черри, красный лук, перчик халапеньо
3 350 ₸
Пицца с ветчиной и грибами
Ветчина из индейки, шампиньоны, томатный соус, сыр моцарелла
3 350 ₸
Пицца Пеперони
Колбаски пеперони, сыр моцарелла, томатный соус
3 350 ₸
Пицца с охотничьими колбасками
Охотничьи колбаски,черри, сыр моцарелла,томатный соус
3 450 ₸
Пицца Маргарита
Сыр моцарелла,томатный соус,базилик
2 450 ₸
ПАСТА🍝
Спагетти с морепродуктами
Тигровые креветки, кальмар, лосось, мидии томленые в белом вине
4 400 ₸
Спагетти с сёмгой
Спагетти и сёмгой в соусе биск (соус на основе креветочных панцирей, фенхеля и белого вина)
4 000 ₸
Спагетти с креветками
Спагетти с томлеными креветками на сливочном масле с добавлением свежего базилика и томатов черри
2 650 ₸
Спагетти болоньезе
Классический рецепт болоньезе
2 500 ₸
Спагетти Карбонара
Карбонара на основе желтка,пармезана и сливок, ветчина из индейки
2 550 ₸
Тальятелле с грибами и цыпленком
Тальятелле, филе цыпленка в сливочном соусе Грибы шампиньоны
2 200 ₸
Тальятелле пеперони
Тальятелле, болгарский перец, пеперони, филе курицы, шампиньоны, черри, петрушка, обжаренное в соевом соусе и сливочном масле
1 850 ₸
Фузилии халапеньо
Фузилии, филе цыпленка с чили хлопьями, перчики халапеньо, шпинат, сливочный и соевый соус
2 650 ₸
Лазанья
Классическая лазанья под соусом аврора (на основе сливок и томатов пилати)
2 900 ₸
РАВИОЛИ🥟
Равиоли с лососем и мясом краба
в сметанно-икорном соусе
3 250 ₸
Равиоли с филе цыпленка
с базиликом и пармезаном в соусе алиолио (соус на основе сливочного масла с чесночком и петрушкой)
1 800 ₸
ПИВНЫЕ СНЕКИ🍤
Фисташки
1 050 ₸
Чечел
700 ₸
ГАРНИРЫ🍚
Овощи гриль
1 100 ₸
Пюре
500 ₸
Рис
500 ₸
Хлебная корзина
(Гриссини белые и ржаные булочки)
500 ₸
ДЕСЕРТЫ🍰
Тирамису
1 400 ₸
Белла
1 100 ₸
Испанский чизкейк
1 500 ₸
ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ🥤
Сoca-Сola 1л
1 650 ₸
Fanta 1л
1 650 ₸
Sprite 1л
1 650 ₸
Сoca-Сola 500 мл
950 ₸
Fanta 500 мл
950 ₸
Sprite 500 мл
950 ₸
Сок Piko (в асссортименте) 1л
1 750 ₸
Schweppes Tonic Water 330 мл
1 150 ₸
Red Bull 250 мл
1 750 ₸
Red Bull без сахара 250 мл
1 750 ₸
Bon aqua c газом 500 мл
550 ₸
Bon aqua без газа 500 мл
550 ₸
Borjomi 500 мл
1 650 ₸
Яблочный Ice Tea 250 мл
250 ₸
Яблочный Ice Tea 1л
1 000 ₸
Гранатовый Ice Tea 250 мл
250 ₸
Гранатовый Ice Tea 1л
1 000 ₸
ЛИМОНАДЫ🍹
Апероль 1л
1 750 ₸
Цитрусовый 1л
1 750 ₸
Манго-Маракуйя 1л
1 750 ₸
Клубника-Киви 1л
1 750 ₸
Ананас-Базилик 1л
1 750 ₸