Hodja Nasreddin

Authentic Uzbek cuisine

2020 Wolt Awards Winner 🏆

Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.

АКЦИИ И СЕТЫ 🎁

Сэт 1 Новогодний с Coca-Cola

Салат из рукколы с медальонами, Стейк из семги с ризотто с шпинатоми и сливочным соусом, Самса домашняя, Хрустящий чесночный хлеб, Coca-Cola 500 мл

12 320 ₸

Сэт 2 Восточная сказка с Coca-Cola

Салат Бухара, Джиз по Самардкански, самса Капля, Лепешка, Coca-Cola 500 мл

10 425 ₸

Сэт 3 Птица счастья с Coca-Cola

Бедана кебаб,салат с цыпленком, Долма, Лепешка, Coca-Cola 500 мл

9 315 ₸

ЗАКУСКИ🥟

Тандыр-нон

490 ₸

Көпшілік тандайтын

Сочные чебуреки (с телятиной)

с телятиной

3 030 ₸

Көпшілік тандайтын

Сочные чебуреки (с кониной)

с кониной

3 030 ₸

Сочные чебуреки (с сыром)

с сыром

3 030 ₸

Самса «Пармуда»

Из пресного теста с начинкой из говядины

1 265 ₸

Хрустящая самса из слоеного теста

Готовится по традиционному узбекскому рецепту, с начинкой из рубленой говядины, с луком и душистыми специями

1 700 ₸

Көпшілік тандайтын

Самса с тыквой

Из слоеного теста

1 270 ₸

Чесночный хлеб

Запеченный с сыром

1 600 ₸

САЛАТЫ 🥗

Фирменные баклажаны от Насреддина

Рулетики из обжаренных баклажан с майонезом, чесночком и помидорами

2 520 ₸

Аччик-чучук

Острый салат из помидор, с репчатым луком

1 200 ₸

Көпшілік тандайтын

«Ходжа Насреддин»

Кусочки конины в имбирном соусе, на воздушной подушке из листьев салата, с помидорами черри и сыром «Пармезан»

3 170 ₸

Цезарь с курицей сыром Пармезан

С черри, вялеными помидорами под оливковой заправкой

2 800 ₸

«Бухара»

Салат из обжаренных баклажан с болгарским перцем под восточным соусом

2 300 ₸

Салат из рукколы с медальонами

Руккола, кедровые орешки, помидоры черри с медальонами из телятины под соусом из бальзамика

2 940 ₸

СУПЫ 🥘

Шурпа из баранины

Ароматный восточный суп из баранины с овощами

2 905 ₸

Пельмешки с бульоном

Ручной лепки, с начинкой из говядины, подаются со сметаной и с бульоном из баранины

2 355 ₸

Манпар

2 070 ₸

Суп лапша по домашнему

Прозрачный бульон6 из фермерской курочки с лапшой собственного приготовления

2 170 ₸

ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ 🍛

Джиз «по-Самаркандски»

Молодой барашек, томленный в собственном соку с восточными специями, приготовленный по старинному рецепту, в казане.

5 590 ₸

Казан кабоб

Кусочки молодого барашка, томленые с восточными специями, картофелем и свежими овощами

4 720 ₸

Куырдак

Жаркое по-домашнему из печени, сердца и кусочков мяса ягненка

3 895 ₸

Нарын

Домашняя кружевная лапша с отварной кониной, подается с бульоном и айраном

3 590 ₸

Манты

С начинкой из фарша ручной нарезки, подаются со сметаной

3 190 ₸

Лагман узбекский

2 720 ₸

Кусочки сазана по Сырдарьински

3 390 ₸

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲

Свадебный плов

Рис Лазер, мясо говядины, желтая и красная морковь, горох нут, узбекский темный изюм, с добавлением восточных специй. Подается с кусочками казы и перепелиными яйцами

3 405 ₸

Көпшілік тандайтын

Куриное филе гриль с микс салатом

Куриное филе на гриле, с салатом из рукколы, помидор и огурцов

3 400 ₸

Жареный цыпленок с хрустящей корочкой

Подается с томатным соусом и микс-салатом

3 800 ₸

Медальоны из конины

На помидорах в карамели с нежным имбирным соусом

5 600 ₸

Котлета по-Киевски с пюре и микс салатом

с салатом «по-домашнему»

3 500 ₸

Котлетки «по-домашнему»

С картофельным пюре

3 500 ₸

Говяжьи ребрышки

Тушеные в собственном соку, подаются с рисом и салатом из помидор и красного лука

4 350 ₸

Кусочки телятины в грибном соусе

В сливочном соусе с грибами

4 310 ₸

ГАРНИРЫ 🍚

Картофельное пюре

1 070 ₸

Рис отварной

1 070 ₸

Картофель фри

1 200 ₸

Овощи гриль

1 600 ₸

ДЕСЕРТЫ 🍰

Хворост

Тающий во рту традиционный десерт с сахарной пудрой, украшенный зернами граната и мятой

1 735 ₸

Чак–чак

Воздушные хлопья с медом, изюмом и грецкими орехами

1 735 ₸

Домашний медовик

1 960 ₸

Наполеон

1 650 ₸

НАПИТКИ 🥤

Морс клюквенный 1 л

3 300 ₸

Компот 1 л

Фруктово ягодный

2 650 ₸

Кока кола 0,25 стекло

800 ₸

Кока кола 1л.

1 890 ₸

СОУСА И ЗАПРАВКИ

Кобра домашняя

600 ₸

соус Лазжан

600 ₸

Майонез

600 ₸

Сметана

600 ₸

Tasty, high-quality and diverse cuisine based on the recipes of the best chefs of the Ferghana Valley, Samarkand and Tashkent

Ұқсас мейрамханаларды көру

Мекен-жай

Almagul 4-a

050060 Алматы

Картада

Жеткізу уақыты

Дүйсенбі12:00–21:30
Сейсенбі12:00–21:30
Сәрсенбі12:00–21:30
Бейсенбі12:00–21:30
Жұма12:00–21:30
Сенбі12:00–21:30
Жексенбі12:00–21:30

Толығырақ ақпарат