Rubin

Донер с курицей

Лаваш.курица.картошка.помидор.огурцы

Донер с говядиной

Лаваш.мясо.картошка.помидор.огурцы.

Донер ассорти

Донер полтора с курицей

Донер полтора с говядиной

Донер полтора ассорти

Двойной донер с курицей

Двойной донер с говядиной

Двойной донер ассорти

Айран

Курица Гриль

Соус Красный

Соус Белый

Лаваш

Грузинская Лепешка

Завтрак континентальный

Классическая глазунья из 2х яиц или скрэмбл, микс салат, сосиски, тост хлеб

Клаб-сэндвич с курицей

Тост хлеб, лист салата, помидор, соус, куриное филе, огурец, фри

Шакшука

Томлёные помидоры с яйцом, зелень, специи, тост хлеб

Каша рисовая

Конское ассорти

казы, жая

Мясное ассорти

телятина, куриный рулет, говяжий язык

Рыбное ассорти

балык, сёмга, скумбрия

Закуска под водочку

соленья, скумбрия, жареная картошка

Сырное плато

брынза, сулугуни, сыр Голландский, мёд, виноград, моцарелла

Ассорти к пиву

креветки, бастурма, картофель фри, охотничьи колбаски, чечил, глярлик, лимон

Грибное ассорти

опята, грузди, шампиньоны

Русская закуска

сельдь, картофель, сол. огурцы, красный лук, маслины

Кавказская закуска

огурцы, помидоры, перец светофор, зелень, лимон, маслины, брынза

Баклажаны с Моцареллой

баклажаны запеченные с сыром

Баклажаны по-грузински

рулетики из баклажана с ореховой пастой

Соленья по-домашнему

кваш. капуста, марин. огурцы, сол. помидоры, чеснок, п/г перец

Зелень микс

Маслины

Лимон

Сырные палочки

Крылышки Баффало (острый соус)

с острым соусом

Крылышки Баффало (барбекю)

с соусом барбекю

Жюльен с грибами

Жюльен с курицей

Шампиньоны по-грузински

под сыром

Рубин

грибы, говядина, черри, лист салата

Цезарь с сёмгой

айсберг, черри, яйцо, сёмга, пармезан, соус Цезарь, сухарики

Цезарь с креветками

айсберг, черри, яйцо, креветки, пармезан, соус Цезарь, сухарики

Цезарь с курицей

айсберг, черри, яйцо, куриное филе, пармезан, соус Цезарь, сухарики

Цыпочка

куриное филе, болг. перец, грецкие орехи, красный лук, раст. масло, соевый соус, гранат

Салат с рукколой и кониной

руккола, черри, конина, бальзамик

Французский

свекла, морковь, капуста, картофель пай, огурцы, отвар. говядина, майонез

Греческий

огурцы, помидоры, брынза, листья салата, оливковое масло

Грибы по-Кавказски

помидоры, грибы жареные, брынза жареная, чеснок, кизил, зелень

Пикантный

цветная капуста, говядина, помидоры, огурцы, масло, острый перец

Мужской каприз

казы, черри, говядина, помидоры, майонез

Грузинский

мята (петрушка), говядина, зелёный лук, укроп, чеснок, масло, гранат

Тбилиси

баклажаны, помидоры, огурцы, красный лук, винный уксус, кизил, чеснок, масло

Бетховен

телятина, болг. перец, картофель, зелень, раст. масло

Оливье

Мечта

куриное филе, огурцы, кукуруза, сыр, яйцо, маслины, майонез

Малибу

помидоры, куриный рулет, сыр, свежие огурцы, кириешки, майонез

Женский каприз

нежный салат из куриного филе, шампиньоны и сыр с заправкой из майонеза

Нежность

огурцы, крабовые палочки, яйцо, кукуруза, майонез

Русская красавица

копч. говядина, копч. куриный рулет, сол. огурцы, черри, сыр, майонез, гранат

Тёщин язык

говяжий язык, сол. и свежие огурцы, яйцо, мясо говядины, майонез

Сельдь под шубой

сельдь, отварные овощи, яйцо, майонез

Гнездо глухаря

куриное филе, яйцо, огурцы, картофель пай, майонез

Триумф

телятина, куриное филе, шампиньоны, майонез

Ананасовый салат

маринованный ананас, куриное филе, лист салата, грецкий орех, гранат, заправка майонез

Тёплый салат с курицей

курица жареная, фри, лист салата, маслины, масло

Тёплый салат с говядиной

говядина, свежие огурцы, помидоры, перец, лук, чеснок, зелень, соевый соус, кунжут

Пекинский

говядина, перец светофор, морковь, помидоры, огурцы, кинза, чеснок, соевый соус

Руккола с креветками

помидоры черри, тигровые креветки, руккола, пармезан, соус бальзамик

Шпинат с брынзой

шпинат, жареная брынза, кедровые орешки

Свежий

салат из свежих овощей с заправкой (оливк. масло, подсолнечное масло, майонез)

Ачучук

помидоры, лук, перец

Острый с соусом Чили

говядина, грибы, огурцы, п/г перец, листья салата, соус Чили

Чобан салат по-грузински

помидоры, огурцы, красный лук, кинза, петрушка, зелёный лук, редька, раст. масло

Хрустящие баклажаны

Мясо по-казахски

жая, казы, тесто, зелёный лук

Уха

сёмга, картофель, помидоры, лимон, чеснок, зелень, лук

Солянка сборная

копчёная курица, колбаса, язык, телятина, лук, сол. огурцы, маслины, лимон, сметана, специи

Суп грибной

грибы, картофель, специи

Грибной крем-пюре

грибы, картофель, сливки, специи

Чечевичный суп

чечевица красная, картофель, лук, морковь, сливки, лимон, специи

Шорпа

морковь, картофель, говядина

Пельмени с бульоном

Бозбаш

бараньи лытки, наут, картошка, специи

Бозбаш из говядины

говядина, наут, картошка, специи

Хашлама по-грузински

баранина, помидоры, чеснок, зелень, специи

Суп харчо

классический грузинский суп

Рамён

с морепродуктами / курица

Том ям

с морепродуктами, рис

Мампар

Суп лапша

Бефстроганов

говядина, лук, шампиньоны, сливки, специи

Медальоны из говядины (барбекю)

с соусом барбекю, салат

Мимино

говядина, салат, шампиньоны, сухарики, сливки, сулугуни, грец. орехи, подается на кеци

Чашашули

говядина, помидоры, перец светофор, томатный соус, специи, зелень

Хинкали по-домашнему (10 штук)

с говядиной

Хинкали по-грузински (5 штук, говядина)

с говядиной

Медальоны по-французски

медальоны из говядины, картофель, сыр

Мясо в горшочке

говядина, лук, шампиньоны, картофель, сливки, специи

Говядина с овощами

говядина, лук, болг. перец, баклажаны, помидоры, зелень

Долма из говядины (10 штук)

виноградные листья

Мясо по-тайски

Баранина с грибами в сливочном соусе

баранина, лук, шампиньоны, сливоч. соус

Казан Кебаб

Баранина с баклажанами

Баранина в фольге

Баранина с фасолью под томатным соусом

Картофель фри с бараниной

баранина, баклажаны, помидоры, картофель, чеснок, зелень

Чанахи из баранины

мякоть баранины, картофель, лук, помидоры, зелень, чеснок

Оджахури из баранины

Куырдак

Чобан Гавурма

Антрекот из баранины по-Кахетински

Стейк Нью-Йорк

говяжья вырезка, овощи гриль, картофельные дольки, специи, салат

Стейк по-королевски

говяжья вырезка, куриное филе, вешенки, сыр, сливки, салат

Стейк Тибон из баранины

баранина, с овощами, салат

Стейк Тибон из говядины

говядина, с фри, салат

Цыплёнок Табака

Курица с грибами в белом соусе

куриное филе, шампиньоны, чеснок, сливочный соус, специи

Куриное филе

с картофельными крокетами, в сливочном соусе

Отбивная из куриного филе (с грибами под сыром)

Отбивная из куриного филе (с соусом Чили)

Курица-гриль

Утка с овощами

филе утки, болг. перец, баклажаны, помидоры, лук, специи

Чигыртма из курицы

куриное филе, лук, чеснок, сливки, яйцо

Чкмерули

жареная курочка под сливочно-чесночным соусом, подаётся на кеци

Чахохбили

курица, лук, грузинские специи, помидоры, болг. перец, кинза, чеснок

Стейк из сёмги

филе сёмги, икра, лимон, слив. соус, рис

Креветки жареные

в сливочно-чесночном соусе

Креветки в кисло-сладком соусе

Сибас

сибас, лимон, лук

Дорадо

дорадо, болгарский перец, лимон, салат

Форель с грибами

форель, шампиньоны, маслины, лимон

Форель с гранатовым соусом

Филе судака под сыром

Сазан по-домашнему

картофельные дольки, лимон, гранатовый сироп

Паста с креветками

спагетти, черри, кабачки, чеснок, креветки, зелень

Болоньез

спагетти, говяжий фарш, помидоры

Альфредо

тальятелле, курица, шампиньоны, сливки

Паста с сёмгой и шпинатом

со сливочным соусом

Маргарита

Пицца с курицей и грибами

Пепперони

Четыре сезона

Мясная

Пицца с креветками

Мексиканская

курица, кукуруза, перец

Ассорти

Хачапури по-Аджaрски (с мясом)

Хачапури по-Аджaрски (с курицей)

Хачапури по-Аджaрски(с сыром и шпинатом)

Хачапури по-Аджaрски

Хачапури по-Мегрельски

Хачапури по-Имеретински

Хычины с мясом

Хычины с сыром

Хычины с брынзой и зеленью

Хычины с картофелем

Ассорти на заказ

2 шт. баранины, 2 шт. антрекота, 2 шт. крылышки, 2 шт. люля кебаб, 2 шт. шампиньоны, 2 шт. окорочка, 1 шт. курица табака, 2 шт. соус, 2 шт. лаваш

Фирменный Rubin

Баранина

Баранина в оболочке

Филе баранины

Антрекот баранины

Седло баранины

Семечки

Кавказский

Печень в оболочке

Почки

Сердце

Люля кебаб из баранины

Люля кебаб из курицы

Люля кебаб в оболочке

Окорочка

Крылышки

Филе курицы

Утка

Овощи

Шампиньоны

Долма в оболочке

Форель

Сёмга

Скумбрия

Лаваш

Сок DaDa 1 л

Gracio 1 литр

Лимонад Натахтари ( груша, тархун, саперави)

Минеральная вода 1 л

Минеральная вода 0.5