Shanyraq Almaty

Салат Ачичук

помидоры,лук красный, паприка, стручковый перец заправленный маслом.

Салат Греческий

свежий салат с огурцами и ппомидорами, листом салата,перцем, лимонным акцентом, фетаксой и оливковым маслом

Салат Цезарь с курицей

классический цезарь

Салат с хрустящим баклажаном

баклажаны с помидорами и микс салатов в кисло-сладком соусе, сыр пармезан и кунжут

Салат Руккола с жаренным сыром

руккола с клубникой, гранатом и обжаренным сыром

Салат Руккола с креветками

руккола с тигровыми криветками, черри, бальзамиком и лимонным соком

Салат с уткой

филе утки с сырами фетакса, креметта и микс салата, украшается клубникой и голубикой

Салат с карамелизированной грушей

груша со свеклой и микс салатов, украшается клубникой и голубикой

Салат с семгой

изысканный микс салатов с нежным филе семги в панировке с цитросовым вкусом апельсина, клубники и голубики

Теплый салат с телятиной

сытный салат с тонкими лимтиками ростбифа из тилятины на подушке из шпината, черри, персик, медово-горчичный соус

Овощная нарезка

Ассорти из свежих овощей

Суп лапша

наваристый куринный бульон домашняя лапша, овощняя пассировкаи куринное филе

Суп чечевичный

классический крем-суп из чечевицы

Пельмени

домашние пельмени с бульоном

Шорпа из баранины

национальный суп с кусочками мяса и свежими овощами, морковью, кортофелем

Шорпа из баранины с нутом

национальный суп с кусочками мяса и свежими овощами, морковью, кортофелем и нутом

Том-ям с морепродуктами с припущенным рисом

суп с криветками, мидиями, осьминогом в том-ям пасте, черри подается с рисом

Рамен с курицей

яичная лапша с нежной курицей с яйцом пашот грибами и черри

Рамен с говядиной

яичная лапша с нежной говядиной с яйцом пашот грибами и черри

Плов праздничный

традиционное блюда из риса с мясом, нарезнной крупными кусками, тушенные с морковью и нутом

Манты с мясом

рубленная говядина с луком

Жаренные манты

обжаренные манты с рубленным говядиной и луком

Плов "ХАН"

плов с ароматными специями и казы

Томленные говяжье ребра в собственным соку

ребра говядины томленные до нежности в ароматном соусе

Сочный куырдак

нежная баранина с кортофелем

Грудка запеченная

куриная грудка запеченная с брокколи в сливочном соусе

Сырне из баранины

нежная баранина с кортофелем и овощами

Бешбармак

национальное блюдо с мясом конины, казы и жайя, тестом и картофелем

Казан-кебаб из нежного ягненка

каре ягненка и картофель, томленные в казане с ароматными специями, лук красный, фризе, помидоры

Паста Альфредо с курицей и грибами

классическая паста

Форель запеченная

форель запеченная до золотистой корочки с ароматными травами

Стейк из семги

сочный стейк из семги с нежным сливочно- шпинатным соусом

Дорадо запеченная

дорадо фаршированная зеленью

Спагетти с морепродуктами

паста с семгой, мидий и криветками

Фетучини с креветками

паста с криветками

Сазан жаренный

жаренный сазан с миксом салата и луком

Сазан жаренный на 2-3 персоны

жаренный сазан с миксом салата и луком

Сазан жаренный на 3-4 персоны

жаренный сазан с миксом салата и луком

Дары моря

дорадо -1шт, сибас-3, форель-2шт с лимоном и белым соусом

Мясное ассорти "Шанырак"

стейк рибай,стейк тибон, медальоны из телятины, куринная грудка, колбаса говяжий, колбаса куринный, картофельные дольки,овощий на гриле и микс салата

Плов с корейкой в тесте на 3-4 персоны

традиционный плов из говядины запеченный в тесте

Плов на компанию на 3-4 персоны

традиционный плов из говядины с костью

Бешбармак на 3-4 персоны

национальное блюдо с мясом конины, казы и жайя, тестом и картофелем

Плов с костью на 3-4 персоны

традиционный плов с ребрами говядины

Плов "ХАН" на 3-4 персоны

традиционный плов с казы

Сет 1 - Ханский плов

Плов 2 кг, ачичук -1, Свежий салат -1, лепешки- 2, капля самса- 4, Кола -2л

Сет 2 - Бешбармак

Бешпармак- 2 кг, овощная нарезка - 1, свежий салат- 1, лепешка-2, Кола-2л

Сет 3 - Сырне

Сырне 2 кг, овощная нарезка -1, свежий салат -1, лепешка-2, кола-2л

Сет 5 - Ханский Казан кебаб

Казан-кебаб- 2кг, овощная нарезка-2,лепешки-2, кола-2л

Сет 6 - Жаренный сазан

Сазан жаренный на 4-6 персон, ачичук -1, лепешки -2, свежий салат -1, кола-2л

Сырные палочки

сырные ломтики обжаренные в панировке

Паста с сосиськами

спагетти с говяжими сосиськами в сливочном соусе

Мини бургер с картофелем фри

бургер с хрустящими булочками и куринной котлетой , овощий и лист салата

Куринные котлеты с пюре

сочные куринные котлеты с пюре

Картофельные дольки

Овощи на гриле

свежие овощий обжаренные на гриле

Картофельный пюре

Припущенный рис

Соус томатный

соус из томатов , укропа и чеснок

Демиглас

классический соус из отваренных говяжих костей

Барбекю

классический соус

Тар-тар

классический соус

Кетчуп

Майонез

Сметана

Лепешка

лепешкий собственного приготовления

Баурсаки порция

традиционная лакомства

Баурсаки 1кг

традиционная лакомства

Мини чебуреки из говядины с томатным соусом

жаренные мини чебуреки с мясной начинкой

Хлебная корзина

ассорти свежеиспеченного хлеба ( мини самса, лепешки, бауырсаки, каттаманан, мини чебуреки) подаваемая с ароматным томатным соусом и сметаной

Пицца Маргарита

классическая пицца с помидорами

Пицца 4 сезона

пицца с помидорами, грибами, курицей и колбаски

Пицца Пепперони

классическая пицца с колбасой

Татти шай

творог, курт, чечел, рафаэлло и мед

Апельсин-Манго

авторский лимонад из натуральных продуктов

Киви-клубника

авторский лимонад из натуральных продуктов

Гранат-маракуйя

авторский лимонад из натуральных продуктов

Клубника-персик

авторский лимонад из натуральных продуктов

Натуральнык сок 1л

( яблоко, апельсин и вишня на выбор)

Натуральный сок 200 мл

(яблоко и апельсин на выбор)

Coca-Сola 250 мл

Fanta 250 мл

Sprite 250 мл

Coca-Сola 1л

Tassay без газа 250 мл

Tassay с газом 250 мл

Tassay Ecellent 750 мл

Tassay Emerald 750 мл

Набеглави 500 мл