ShMeat

Кесадилья с рваной говядиной, овощами и моцареллой, 4 шт

Нежная говядина sous-vide тушеная с овощами и сыр моцарелла в кукурузной лепешке, подается с халапеньо

Мексиканская кесадилья

Нежная рваная говядина Sous-Vide, тушеная с овощами, фасолью и кукурузой с острым соусом под сыром моцарелла в кукурузной тортилье

Говяжьи колбаски

Говяжьи колбаски обжаренные на гриле с картофельными дольками и горчичным соусом

Говяжьи ребра Slow&Low с картофельными дольками и салатом Коул Слоу

Говяжьи ребра, томленые 20 часов, под медовым BBQ соусом с картофельными дольками и салатом Коул Слоу

Ребра коня Slow&Low с картофельными дольками и салатом Коул Слоу

Ребра коня, томленые 20 часов, под фирменным соусом с картофельными дольками и салатом Коул Слоу

Стейк рибай

Жареный на гриле стейк Рибай. Насыщенный вкус и аромат премиального мяса. Идеальный выбор для гурманов.

Стейк New York

Наслаждайтесь нашим сочным стейком New York, обжаренным до совершенства на гриле. Ваш идеальный выбор для любителей мяса.

Кесадилья с курицей

Аппетитная кесадилья с курицей, шампиньонами и моцареллой, подаётся со сметанным соусом. Идеальный выбор для обеда!

Оссобуко

Оссобуко с салатом Коул Слоу и картофельными дольками

Крылья в сладко-остром соусе 500 Гр

Крылья в сладко-остром соусе. Лакомство из птицы, приготовленное в аппетитном соусе с балансом сладости и остроты

Крылья Медовый BBQ с тертым пармезаном 500 Гр.

Крылья Медовый BBQ- сочные куриные крылышки в медовом соусе BBQ, посыпанные тертым пармезаном.

Цыпленок Тапака на гриле c картофелем и BBQ соусом

Маринованный цыпленок табака обжаренный на гриле, с картофельными дольками и соусом BBQ

Утиное филе с картофелем фри

Утиное филе, обжаренное до золотистой корочки, подается с хрустящим картофелем фри.

Куриное филе в панировке с фри под сырным и BBQ соусом

Обжаренное куриное филе в панировке с картофелем фри под сырным и BBQ соусом

Перепел на гриле с салатом Коул Слоу

Перепел приготовленный на угольном гриле подается с салатом Коул Слоу

Крылья в сладко-остром соусе 1 Кг.

Крылья в сладко-остром соусе. Лакомство из птицы, приготовленное в аппетитном соусе с балансом сладости и остроты

Крылья Медовый BBQ с тертым пармезаном 1 Кг.

Крылья Медовый BBQ- сочные куриные крылышки в медовом соусе BBQ, посыпанные тертым пармезаном.

Форель под сметанным соусом

Радужная форель запеченая в печи под сметанным соусом

Скумбрия на угольном гриле

Запечённая на угольном гриле скумбрия. Отличный выбор для любителей рыбы и морепродуктов. Приятного аппетита! 🐟

Дорадо

Дорадо на гриле

Тигровые креветки-темпура и фри

"Тигровые креветки в хрустящем темпура, подаются с золотистым картофелем фри и соусом тар-тар.

Пивные креветки 250 Гр.

Креветки, обжаренные на сливочном масле с добавлением чеснока и шрирачи. Идеальная закуска под Ваш напиток

Стейк семги

Свежий стейк из семги, идеально приготовленный на гриле. Совершенный выбор для любителей рыбы и морепродуктов.

Креветки в сладко-остром соусе 500 Гр.

Обжаренные креветки в сладко-остром соусе (500г). Вкус морепродуктов в азиатском стиле.

Пивные креветки 500 Гр.

Креветки, обжаренные на сливочном масле с добавлением чеснока и шрирачи. Идеальная закуска под Ваш напиток

Шmeatburger

Фирменный бургер с говяжьей котлетой, томаты, лук, маринованные огурцы, чеддер

Surf & Turf Burger

Говяжий бургер с королевскими креветками

Triple Cheese бургер

Бургер с говяжьей котлетой и тремя видами сыра

EGG бургер

Бургер с говяжьей котлетой, глазуньей, луковыми кольцам, томатами и свежей зеленью

Шmeatburger с томленной говядиной

Новый взгляд на наш фирменный бургер, теперь с томленным мясом вместо котлеты

Томатный суп

Суп для истинных ценителей томатного вкуса, подается со свежими сухариками

Грибной крем-суп

Насыщенный крем-суп из свежих грибов, подается с хрустящими крутонами.

Чечевичный суп

Чечевичный Крем-суп: Насыщенный вкус красной чечевицы в гармонии со свежими сухариками.

Сет Закуска

Говяжьи колбаски, пивные креветки, гарлики, жареный чечел, луковые кольца, крылья в сладко остром соусе, крылья в соусе BBQ, 3 соуса

Сет Небо

Цыпленок тапака, крылья в сладко-остром соусе, крылья в соусе BBQ, куриное филе в панировке с фри под сырным и BBQ соусом, картофель фри, картофельные дольки, соус BBQ Shmeat, дзадзики и тар-тар

Сет Море

Форель, Дорадо, Стейк семга, креветки темпура с фри, картофель фри, тар-тар, 2 дзадзики

Сет Мясо

Томленые говяжьи ребрышки, 2 кесадильи с томленой говядиной, стейк рибай, двойная порция овощей гриль, картофельные дольки увеличенная порция, картофель фри, 3 соуса

Зеленый салат с куриным филе гриль

Микс салата с кунжутом и обжаренной на гриле куриной грудкой

Салат с креветками фламбэ

Свежий овощной салат с фламбироваными креветками в сладко-остром соусе

Стейк салат

Теплый салат с мясом, овощами и зеленью

Салат из хрустящих баклажанов

Хрустящие баклажаны, помидоры, чеснок, кинза, сладко-острый соус

Коул Слоу

Легкий салат из смеси белокачанной, краснокочанной капусты, свежей моркови и медово-горчичной заправки

Греческий салат

Огурцы, томаты, болгарский перец, лук, маслины, брынза с заправкой из оливкого масла

Свежий салат

Салат из сежих овощей, подается с двумя видами заправки

Цезарь с семгой

Классический салат Цезарь, украшенный ломтиками малосольной семги. Идеально свежий выбор!

Картофель Фри 150Гр.

Хрустящий картофель фри, золотистый и подающийся с ароматным кетчупом - идеальный гарнир.

Картофельные дольки 150Гр.

Наслаждайтесь аппетитными картофельными дольками, идеально подходящими в качестве гарнира. Просто вкусно!

Овощи гриль

Овощи Гриль: Идеально приготовленные кабачок, баклажан, лук, томат и перец. Прекрасный выбор для гарнира.

Брокколи

Свежий гарнир из брокколи - идеальное дополнение к любому блюду. Легкий и полезный выбор для гурманов.

Цветная капуста

Идеальный сайд-диш, богатый витаминами и минералами. Вкус и здоровье в одном блюде!

Рис

Отварной рис - идеальный гарнир к любому блюду. Простой, но вкусный, приготовленный до идеальной мягкости.

Кукуруза на гриле

Жареная кукуруза на гриле - аппетитный гарнир из свежей, сочной кукурузы, обжаренной до золотистого цвета.

Увеличенный картофель Фри 300Гр.

Щедрая порция картофеля фри с ароматным кетчупом. Отличный выбор в качестве гарнира.

Увеличенная порция картофельных долек 300Гр.

Картофельные дольки - идеальный гарнир. Наслаждайтесь ароматными, золотистыми дольками из картофеля.

Багет на гриле

Аппетитный гриль-багет, щедро намазанный чесночным маслом. Идеальный гарнир для любого блюда.

Луковые кольца

Хрустящие луковые кольца, панированные и обжаренные до золотистого цвета, подаются с сырным соусом.

Гарлики

"Гарлики" - хрустящий черный бородинский хлеб, обжаренный с чесноком, подается с соусом дзадзики.

Чизкейк "New York с малиной"

Идеальный баланс между умеренной сладостью сливочной основы и кислинкой ягод малины

BBQ соус от Шмидта

Фирменный BBQ соус от Шефа

Демиглас

Демиглас

Дзадзики

Холодный греческий соус из свежего огурца

Кетчуп

Кетчуп

Медовый BBQ

Медовый BBQ

Тар-Тар

Сметанный соус на основе соленого огурца и укропа

Халапеньо

Халапеньо

Coca Cola 0.5

Coca Cola 1L

Домашний компот 1L

Домашний компот из сухофруктов и малого количества сахара

Рибай Комбо

Нью-Йорк Комбо

Стейк Семги Комбо

Кесадилья с рваной говядиной Комбо

Кесадилья куриная Комбо

Дорадо Комбо

Крылья BBQ Комбо

Крылья Сладко-острые Комбо

Surf & Turf Burger Комбо

Шmeatburger Комбо

Шmeatburger с томленой говядиной Комбо

EGG бургер Комбо

Triple Cheese бургер Комбо