Skyberry

Гранола

Питательный завтрак из смеси полезных злаков, орехов и фруктов. Домашняя гранола – это идеальный вариант для тех, кто подустал от традиционного здорового питания.

Каша рисовая

Настоящий вкус детства! Рисовая каша на основе молока и сливочного масла с добавлением карамелизированного яблока и ягодного конфитюра.

Английский завтрак

Традиционный английский завтрак: глазунья из двух яиц, говяжья сосиска из натурального фарша поджаренная на гриле, шампиньоны, картофель, помидор и фасоль в томатном соусе. Подается с хрустящим тостерным хлебом.

Завтрак чемпиона

Классический хрустящий круассан в сочетании с нежным яичным скрэмблом. Подаётся с авокадо, слабосоленой семгой, свежими томатами и огурцами.

Итальянский завтрак

Фокачо, сыр буррата, томаты, орегано, масло оливковое, морская смоль, микс салата, огурцы, помидоры, красный лук, соус винигрет, скрембл

Каша овсяная

Овсяная каша, приготовленная на основе молока и сливочного масла в сочетании с карамелизированным яблоком и ягодным конфитюром – вкусный и полезный вариант завтрака, который обеспечит вас зарядом бодрости на целый день!

Каша пшенная

Полезнейшая каша на основе молока, сливочного масла и пшенной крупы в сочетании с карамелизированным яблоком и ягодным конфитюром.

Круассан с лососем

Настоящее произведение искусства с добавлением лосося, приготовленного методом «Гравлакс», рукколы, свежайших томатов и редиса, с заправкой из сырного мусса.

Турецкий завтрак

Разнообразие вкусов на одной доске в дополнении к сытной глазунье с салями, а также нашими фирменными домашнеми бореками.

Яйцо бенедикт с лососем и авокадо

Изысканный легкий завтрак: брускетты со слабосоленым лососем и яйцом пашот, залитые нежным соусом Голландез, в сочетании с миксом из хрустящих листьев салата и вяленных помидоров черри.

Омлет

Супер воздушный и нежный омлет, дополненный миксом из свежих листьев салата.

Шакшука

Традиционный турецкий завтрак на основе овощей, томатного соуса и яиц. Запекается в печи при высоких температурах, подается с турецким сыром и домашней питой.

Яичница болоньезе

Фирменный завтрак из соуса болоньезе и двух яиц, готовится в печи при высоких температурах, в сочетании с домашней фокаччей - лучший вариант для плотного завтрака.

Блины с бананом и шоколадным кремом

Нежные блинчики с начинкой из ароматного темного шоколада и кусочками свежего банана - идеальный завтрак для сладкоежек.

Блины с моцареллой и ягодным конфитюром

Неповторимый вкус: классические блины в сочетании с нежнейшей моцареллой и ягодным конфитюром, придутся по вкусу каждому!

Блины с нутеллой

Нежные блинчики с неповторимым вкусом лесных орехов и какао – отличное решение побаловать себя с утра.

Блины с творогом

Нежные блинчики, начиненные домашним творогом с ванильным соусом.

Блины с ягодами и заварным кремом

Нежные блинчики с начинкой из свежих ягод под заварным кремом.

Блины со сметаной

Настоящий вкус детства проверенный временем.

Вафли

Мягкие традиционные бельгийские вафли с любимой начинкой на выбор. Возвращают в уютное и беззаботное детство.

Круассан классический

Свежеиспеченный французский круассан, прослоенный натуральным сливочным маслом.

Круассан с миндальным кремом

Свежеиспеченный круассан, слои которого пропитаны необыкновенно вкусным миндальным кремом собственного приготовления.

Панкейки под ягодным соусом

Идеальный завтрак по-американски: ароматные панкейки под фирменным ягодным соусом с приятной кислинкой.

Панкейки под ванильным соусом

Идеальный завтрак по-американски: ароматные панкейки под фирменным ванильным соусом.

Сырники

Классические сырники из нежнейшего домашнего творога – идеальный вариант для вкусного и полезного завтрака.

Хумус

Насыщенный вегетарианский хумус: нежнейшее нутовое пюре с добавлением тахина, оливкового масла и приправленный специями. Отличный вариант для легкого перекуса, безупречная база для множества новых интересных блюд. Подается с фокаччей из печи.

Карпаччо из томатов

Традиционная итальянская закуска на основе томатных слайсов, заправленных пряным дрессингом. Подается с хрустящими брускеттами с соусом чимичури.

Креветки динамит

Обжаренные в кляре тигровые креветки, выложенные на подушке из айсберга. Подаются с тайским рисом и сладко-острым соусом.

Наггетсы

Нежные хрустящие ломтики из куриного фарша в золотистой панировке, подается с картофелем фри и кетчупом.

Сырная тарелка

Ассорти сыров, с медом и грецким орехом. Отличный выбор к вину.

Салат с креветками

Средиземноморский салат на основе креветок, свежих томатов, авокадо и оливкового масла. Подается с микс-салатом.

Салат с тунцом

Полезный салат на основе тунца, свежих томатов, маслин, оливок и красного лука, заправленный апельсиновым дрессингом.

Кисло- сладкий баклажан

Пикантный салат из хрустящих баклажанов, в сочетании с турецким сыром, свежими томатами, листьями салата и лолло росса. Заправляется кисло-сладким соусом.

Салат Рич

Салат на основе куриных палочек в панировке из кукурузных хлопьев с добавлением авокадо, томатов черри, заправленный соусом Рич. Подается с микс-салатом

Мясной салат

Салат с ростбифом, яйцом-пашот, томатами черри, апельсиновыми дольками, красным луком и листьями салата.

Салат Греческий

Классический салат на основе свежих томатов, огурцов, болгарского перца, оливок, маслин, сыра Фетакса и красного лука. Приправляется орегано, морской солью и оливковым маслом.

Салат Капрезе

Классический итальянский салат из свежих томатов, домашней Моцареллы, базилика, рукколы и кедрового ореха в сочетании с соусом Песто.

Салат с бурратой

Нежная буррата с песто и вялеными томатами, на подушке из руколы и шпината.

Салат с глазированной свеклой

Салат на основе глазированной свеклы, лолло росса, айсберга, рукколы и шпината в сочетании с запеченной тыквой и сырным соусом.

Салат с лососем

Запеченный стейк лосося в сочетании с перепелиными яйцами, шпинатом, томатами черри и лимоном, заправленный ароматным апельсиновым дрессингом.

Салат Цезарь с курицей

Классический итальянский салат с куринным филе,салатом айсберг,помидорами чери, заправленный соусом цезарь, посыпается сыром пармезан и с гренками.

Крок мадам

Классический французский сэндвич с запеченной говядиной, сыром, соусом Бешамель и глазуньей. Подается с миксом из свежего салата.

Клаб сэндвич

Хрустящий тостерный хлеб, с домашним майонезом и горчицей, добавлением куриного филе, свежих томатов, огурцов, листьев айсберга и сыра Чеддер. Подается с микс-салатом

Сэндвич из печи с курицей

Сэндвич, запеченный в печи с добавлением курицы, соуса Ранч, томатного соуса, свежих томатов, салата Айсберг и моцареллы.

Сэндвич из печи с карбонатом

Сэндвич, запеченный в печи с добавлением говяжьего карбоната, соуса Ранч, томатного соуса, свежих томатов, салата Айсберг и моцареллы.

Сэндвич из печи с лососем

Сэндвич, запеченный в печи с добавлением слабосоленого лосося, сырного соуса, свежих томатов, рукколы и моцареллы.

Sky Burger

Фирменный бургер «Skyberry» с говяжьей котлетой и свежеиспеченной булочкой в сочетании с глазуньей, айсбергом, свежих томатов, корнишонов, красного лука, соуса BBQ, домашнего майонеза. Подается с картофельными дольками, микс-салатом, сырным соусом и кетчупом.

Бургер из печи с телячьей котлетой

Бургер, запеченный в печи с сочной говяжьей котлетой, с добавлением сыра чеддер, свежих томатов, корнишонов, салата Айсберг и фирменного соуса.

Бургер с томленной говядиной

Бургер с нежнейшей томленной говядиной в соусе BBQ с добавлением красного лука,помидоров,корнишонов и соуса Ранч.

Суп Лапша

Легкий и полезный суп на основе куриного бульона с добавлением домашней лапши и свежей зелени.

Суп Том Ям

Самый популярный тайский суп с неповторимым кисло-острым вкусом на основе кокосового молока, креветок и шампиньонов. Подается с рисом Ясмин.

Суп Томатный

Одновременно сытный и полезный крем-суп на основе томатов и соуса Песто.

Суп Тыквенный

Яркий, золотой и солнечный тыквенный крем-суп. Подается со сливками, чесночными крутонами и семенами тыквы.

Суп Чечевичный

Легкий крем-суп из красной чечевицы. Подается со сливками и чесночными крутонами.

Дорадо с шампиньонами

Невероятно вкусная, запеченная на углях до хрустящей корочки рыба в сочетании с восхитительным устричным соусом.

Скумбрия

Сочная скумбрия с нежным картофелем, хрустящими, солеными огурцами, красным луком, помидорами и соусом винегрет. Подается со свежим салатом.

Куриный шницель с творогом и карбонатом

Одно из самых известных блюд венской кухни. Шницель из куриной грудки. Подается с брокколи, фасолью, молодым кабачком, вялеными томатами черри и соусом Тар-тар.

Бон филе с перловкой и цветной капустой

Нежнейшее запеченное бон филе в сливочно-сырном соусе, в сочетании с перловкой и цветной капустой.

Говяжья шея в собственном соку с булгуром и хумусом

Нежнейшая говяжья шея, томленная в собственном соку, с добавлением соуса демиглас. Подается с булгуром, хумусом и вялеными томатами.

Тальятта

Бон филе обжаренное на гриле, разрезанное на медальоны и ошпаренное пряным, раскаленным оливковым маслом. Подается с нежным картофельным пюре и миксом салата. Рекомендуемая прожарка: medium.

Шеф плейт

Изысканное блюдо от шефа - нежнейшее филе курицы в сочетании с говяжьим бон филе под мясным соусом. Вкус этого блюда отлично раскрывается с картофельными дольками и миксом из хрустящих листьев салата и свежих овощей.

Индейка лорд

Нежнейшее филе индейки приготовленное на гриле, подается в сырном соусе с обжаренным картофелем и луком.

Бефстроганов

Классика, знакомая каждому! Сочная телятина со свежими грибами под сливочным соусом, подается с нежнейшим картофельным пюре.

Семга с булгуром

Нежный запеченный стейк семги с гарниром из нетривиального булгура в соусе из спелых томатов с отварным брокколи – неповторимое творение

Плескавица

Настоящая классика сербской кухни! Подается в виде плоской котлеты с сыром внутри, с нежными крокетами из картофельного пюре и соусом голландез.

Медальоны

Нежные сочные медальоны из телятины, обжаренные на гриле, под ароматным сливочно-сырным соусом. На гарнир подается с рататуй.

Стейк рибай

Самый популярный стейк в мире. Подается с картофельными дольками и стручковой фасолью.

Стейк T-bone

Стейк на Т–образной кости, имеет два разных филе. Подается с картофелем по-деревенски и стручковой фасолью.

Тушенка с гречкой

Нежнейшая тушеная шея говядины в сочетании с гречневым ризотто,тимьяном,яйцом пашот и соусом Голландез. Всеми знакомая классика в современном исполнении!

Спагетти карбонара

Традиционное, для итальянского региона Лацио, блюдо - паста карбонара - это ароматное и сытное сочетание спагетти, копченой говядины и соуса на основе яичного желтка.

Спагетти болоньезе

Традиционная итальянская паста, основой которой является одноименный насыщенный соус из фарша с добавлением сельдерея, базилика, чеснока и красного вина. Блюдо, которое полюбилось многим благодаря своей сытности и отменным вкусовым качествам.

Тальятелле с семгой и цукини

Настоящая итальянская паста тальятелле, с кусочками обжаренного цукини и нарезанным кубиком, нежнейшим лососем, под ароматным сырным соусом.

Равиоли со шпинатом

Уникальный итальянский рецепт. Тесто приготовленное на основе фреша из шпината, оливкового масла и яиц. В состав начинки входит: сыр рикотто, свежий шпинат и кедровые орешки. Подается с нежным сырным соусом.

Пенне с томатами

Традиционная паста со свежайшим томатным соусом – идеальный вариант для вегетарианцев.

Паста том ям

Переработанная итальянская паста в сочетании с традиционым тайским соусом «Том ям» и тигровыми криветками

Пенне с курицей и грибами

Легкая, нежная паста пене с нежнейшим куриным филе, жареными шампиньонами и молодым шпинатом в сочетании с ароматным сырным соусом.

Poke bowl рыбный

Гавайский поке-боул - это однозначно полезно, очень питательно и, главное, потрясающе вкусно! Сочетание свежих овощей, кусочков нежнейшего лосося и тайского риса под традиционным соусом.

Poke bowl мясной

Популярное гавайское блюдо: ассорти из свежих овощей, тайского отварного риса Ясмин, сочной говядины под особой фирменной заправкой - идеально для перекуса или легкого ужина.

Булгур

Картофельное пюре

Рис

Овощи гриль

Картофель фри

Картофельные дольки

Брокколи

Coca cola classic

Coca cola zero

Sprite

Fanta

Schweppes tonic

Redbull

Tassay без газа

Tassay с газом

Tassay exсellent без газа

Tassay emerald

Боржоми

Yan персик

Yan вишня

Yan ананас

Yan апельсин

Yan яблоко