Smug BBQ Bar

Where it is always tasty and comfy 🙂

Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.

БУРГЕРЫ 🍔

Стейк бургер

Нежный говяжий стейк с овощами гриль заправлен тремя соусами – острый сметанный, ореховый на основе йогурта и соевый соус барбекю. Этот бургер понравится любителям классического сочетания мяса и овощей на углях.

3 980 ₸

Чиз энд Чиз Бургер

Изысканный вкус говяжьей котлете и диску сулугуни панко придает сочетание сыра Дор Блю и брусничного варенья. Бургер для ценителей правильного микса сыров и ягод.

3 980 ₸

Көпшілік тандайтын

Охотничий бургер

Говяжья котлета и копченая охотничья колбаска подаются в угольной булочке под BBQ соусом и сыром чеддер. Печеный на углях дунганский перец придает особую пикантность. Самый брутальный бургер нашей коллекции.

3 980 ₸

SMUG бургер

Двойная говяжья котлета, обжаренная в соусе джеймсон, с луковыми кольцами в кляре подается под сыром чеддер, с луковым вареньем и 4 видами фирменных соусов. Мясной, с ярким вкусом, настоящий американец нашей бургерной карты.

4 980 ₸

Көпшілік тандайтын

Бургер с курицей карри

Куриная грудка под сыром фета с луково-яблочным чатни заправлена брусничным вареньем и соусом «тысяча островов», подается на угольной булочке. Тонкий вкус для настоящих гурманов.

3 180 ₸

Вишня в стауте

Тандем ферментированной говяжьей котлеты и филейной вырезки конины подчеркивается соусом. Вишня вываривается в стауте с использованием жженого солода. Этот бургер на вишневой булочке - один из самых любимых по предпочтениям наших гостей.

3 880 ₸

Көпшілік тандайтын

Шеф бургер

Нежная говядина, томленая в соусе барбекю в сочетании с брусничным, салатом колу слоу, имбирным соусом и двумя видами лука: жареным и крымским, подается на булочке карбон

4 980 ₸

Гром небес

Сочное куриное бедро в пряных специях, с чесночным соусом, миксом зелени, свежими овощами и хрустящей капустой Кимчи, подается на угольной булочке с дополнительным острым соусом

3 180 ₸

Лесной бургер

Мраморная говяжья котлета, жареные шампиньоны, сырный диск, подается на булочке бриошь со свежей рукколой, жареным луком и морем грибного соуса

3 980 ₸

Перчёный бургер

Мраморная говяжья котлета в перце, сыр чеддер, хэшбраун, чесночный соус, хрустящий коул слоу, подается на булочке бриошь и соусом Milky Way

3 780 ₸

ДАтский Бургер

Нежное филе скумбрии. приготовленное на гриле, подается с баклажанной икрой, луковым конфитюром, имбирным соусом и мягким кремом из творожного сыра, на воздушной булочке

4 080 ₸

Бургер Chicken Fried

Хрустящее куриное филе темпура, с азиатским соусом, салатом коул слоу, мягким кремом из творожного сыра, свежими хрустящими огурцами и ореховым соусом, подается на вишневой булочке

3 680 ₸

СОБЕРИ СВОЙ SMUGBURGER

Гамбургер SMUGBURGER

2 780 ₸

Чизбургер SMUGBURGER

2 980 ₸

Көпшілік тандайтын

МЯСО С КОПТИЛЬНИ 🥩

Ковбой стейк

Рибай на кости, обжаренный в печи Josper с ароматным маслом. подается с салатом коул слоу и соусом BBQ

5 980 ₸(350 г 17 086 ₸/кг)

Pepper Стейк

готовится из тонкого края говядины, панируется в черном перце, обжаривается в печи josper, подается с печеным перцем, картофелем на углях, подкопчённым муссом и вишней в статуте

7 280 ₸(350 г 20 800 ₸/кг)

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 🥗

Салат Фета

Свежие овощи, микс зелени, оливки, маслины, пикантный халапеньо, нежный сыр фетакса и заправка винегрет

2 780 ₸

Салат с хрустящей курочкой

С хрустящей курочкой в кисло-сладком соусе с баклажаном

2 980 ₸

Салат с овощами гриль и телятиной

Салат с телятиной и овощами гриль, соусом песто, грецким орехом и моцареллой буффало.

3 380 ₸(200 г 16 900 ₸/кг)

Запеченный баклажан

Баклажан, запеченный с моцареллой буффало и томатами. Сервируется соусом песто, крем чизом и BBQ

3 680 ₸(220 г 16 727 ₸/кг)

Колбасевич

чевапчичи из мраморной говядины, с хрустящей маринованной капустой, картофелем по-деревенски и соусом BBQ

3 480 ₸(250 г 13 920 ₸/кг)

Куриные крылья темпура

в хрустящей панировке, жарится во фритюре, подается с соусом BBQ

2 680 ₸(300 г 8 933 ₸/кг)

Куриные крылья баффало

маринованные куриные крылья фри в соусе Jameson BBQ

2 680 ₸(300 г 8 933 ₸/кг)

Типа оливье

запеченные овощи, подкопченная конина, свежие огурцы, молодой горошек, заправлен фирменным соусом

2 880 ₸

СУПЫ 🥘

Том Ям с морепродуктами

Лосось, мидии, креветки, лемонграсс, лист лайма, помидоры черри, шампиньоны и кинза. Готовится на рыбном бульоне, подается с рисом

4 480 ₸

Суп с телятиной и овощами гриль

Телятина, помидоры, кабачок, перец болгарский, баклажаны, кинза. Готовится на говяжьем бульоне и подается с булочкой

3 280 ₸

Суп-лапша с курицей

Окорочка, морковь, лук, лапша, зелень. Готовится на курином бульоне, подается с булочкой и сметаной

2 480 ₸

Суп чечевичный

томатный суп из чечевицы, на говяжьем бульоне, с ароматным базиликом и чесноком, подается со сметаной, лимоном и хрустящим хлебом

2 680 ₸

НА УГЛЯХ 🔥

Ти Бон с соусом BBQ

С одной стороны располагается филейное мясо тонкого края (стриплойна), обладающее самым выраженным "говяжьим" вкусом. А с другой - уникально нежное и самое изысканное мясо средней части вырезки. Подается с чесночным маслом и свежим салатом.

5 680 ₸(500 г 11 360 ₸/кг)

Цыпленок Sweet Chili

Целый цыпленок, подается с картофельными дольками, зеленью и кисло сладким соусом.

5 680 ₸(600 г 9 467 ₸/кг)

Стейк из диафрагмы

С фасолью, маринованным луком и питой. Подается с соусом сальса

5 880 ₸(300 г 19 600 ₸/кг)

МОРЕ 🐠

Жареные в специях Креветки

Креветки неочищенные, обжариваются на сильном огне с добавление чеснока, зелени и острых специй.

4 980 ₸

Стейк из лосося

Стейк из лосося, готовится в печи хоспер, подается с хрустящими картофельными крокетами с крабом, ароматным лимоном, печеными томатами черри

5 980 ₸

Скумбрия гриль

3 980 ₸

Курица, которая хотела стать лососем

3 680 ₸(300 г 12 267 ₸/кг)

ГАРНИРЫ 🍟

Луковые кольца

1 080 ₸(120 г 900 ₸/100г)

Нагетсы

1 380 ₸(120 г 1 150 ₸/100г)

Сладкий батат

1 380 ₸(120 г 1 150 ₸/100г)

Картофельные дольки

980 ₸

Картофель фри

980 ₸(120 г 817 ₸/100г)

Көпшілік тандайтын

Перец Халапеньо

1 080 ₸(120 г 900 ₸/100г)

Сырные палочки

1 380 ₸(120 г 1 150 ₸/100г)

Овощи гриль

1 380 ₸(180 г 767 ₸/100г)

НАПИТКИ 🥤

Pepsi, 250 мл

880 ₸

7 UP, 250 мл

880 ₸

Сок RICH, 200 мл

Яблоко

980 ₸

Red Bull, 250 мл

1 480 ₸

Mirinda, 250 мл

880 ₸

Asu, 250ml без газа

780 ₸

Asu, 250ml с газом

780 ₸

Боржоми, 330мл

1 380 ₸

Лимонад в ассортименте

Кисло-сладкий, безалкогольный, газированный напиток с различными вкусами

2 480 ₸(1 л 2 480 ₸/л)

Мохито с лаймом

Это освежающий сладкий лимонад на основе газированной воды, с большим количеством мяты и лайма

2 580 ₸(1 л 2 580 ₸/л)

Пиво на розлив

Smug Gold

Чешское, светлое, разливное, янтарное пиво.

2 480 ₸(1 л 4,5% vol 2 480 ₸/л)

18+

Smug Dark Beer

Темное пиво. Сладковатый, бархатистый вкус сглаживает освежающую горчинку. Послевкусие карамельное, сладковатое.

2 480 ₸(1 л 2 480 ₸/л)

Smug BBQ Bar is a new format burger place, for which the word "fast food" is inappropriate. Here you not only can order a juicy burger prepared according to all classical canons, but also try unique author's burgers from the chef. If you want something completely unique and individual, then in SMUG Burger you can easily create your own burger, starting from the choice of buns and cutlets, and ending with a variety of sauces and toppings. SMUG Burger offers to enjoy not only delicious food, the most important thing, in our opinion, is the creation of a lively ambience for our guests. An island of comfort and leisure in a noisy metropolis - that's what a new format burger place is.

Ұқсас мейрамханаларды көру

Мекен-жай

Улица Кунаева, 49 · проспект Жибек Жолы, 68

050002 Алматы

Картада

Жеткізу уақыты

Дүйсенбі00:00–00:50, 12:00–00:50
Сейсенбі12:00–00:50
Сәрсенбі12:00–00:50
Бейсенбі12:00–00:50
Жұма12:00–01:50
Сенбі12:00–01:50
Жексенбі12:00–24:00

Толығырақ ақпарат