ZHIGULI BAR

Овощной салат с муссом из брынзы и базилика

Овощной салат с муссом из брынзы и базилика

Салат с ростбифом, теплым картофелем и ореховым соусом

Салат с ростбифом, теплым картофелем и ореховым соусом

Салат с хрустящими баклажанами

Салат с хрустящими баклажанами и чечилом в сливках

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Листья салата с цыпленком и соусом цезарь

Листья салата с цыпленком и соусом цезарь

Оливье с ростбифом и икрой палтуса

Оливье с ростбифом и икрой палтуса

Буррата с томатами, печенным перцем и рукколой

Салат с креветками и авакадо

Теплый салат со свеклой и телятиной

Салат с судаком в панировке

Греческий салат

Салат с кальмарами

Кальмары, яйца, майонезный соус

Гнездо глухаря

Куриное филе, свежие и соленые огурцы, лист салата, картофель пай

Камамбер запеченный в тесте фило с соусом манго-чили

Камамбер запеченный в тесте фило с соусом манго-чили

Куринные стрипсы с фирменным соусом

Куринные стрипсы с фирменным соусом

Запеченные мозговые косточки с чимичури и хрустящим хлебом

Запеченные мозговые косточки с чимичури и хрустящим хлебом

Мидии в соусе блю чиз

Мидии в соусе блю чиз

Хрустящие куриные крылья с азиатским соусом

Хрустящие куриные крылья с азиатским соусом

Креветки к пиву жареные с чесноком и чили перцем

Креветки к пиву жареные с чесноком и чили перцем

Батат фри с соусом блю чиз и пармезаном

Батат фри с соусом блю чиз и пармезаном

Филе сельди с теплым картофелем с маринованным луком

Филе сельди с теплым картофелем с маринованным луком

Ассорти из сала

Копченое, соленое, мясное, гренки чесночные, хрен, горчица

Мясная тарелка

Жая варено-копченая, язык говяжий, казы, казы копченые, горчица, сливочный хрен

Фирменные маринады

Огурцы битые, томаты зеленые, капуста, чеснок, цуккини

Чебупели с брынзой/мясом

Кавказская закуска

Томаты, огурцы, болгарский перец, красный лук, брынза, свежая зелень, лимон

Ассорти рыбное

Семга собственного посола, рулет из масляной рыбы лосося холодного копчения , слоеный рулет из палтуса и семги слабой соли .

Овощи гриль

Кабачок, баклажан, молодой картофель, шампиньон, болгарский перец, помидор, красный лук, обжаренные на гриле

Сет вяленого мяса к пиву

Мясные палочки из курицы и говядины, мясные чипсы из говядины и оленины собственного производства

Ассорти сыров к пиву

Палочки из сыра Гауда, в хрустящей панировке, чечил копченый стандарт, чечил копченый жареный

Ассорти орехов к пиву

Соленый арахис с паприкой, фисташки и копченый миндаль

Гренки из бородинского хлеба

Подаются под шапкой из сыра чеддер, чеснока и зелени

Попкорн из тигровых креветок с соусом Блю Чиз

тигровые креветки обжаренные в кляре , подаются с с оусом из голубого сыра и сливок

Бараньи семечки к пиву

Ребрышки молодого барашка , обжаренные с луком и восточными специями

Чечел Жареный

Чечел копченый

Сырные палочки

Холодец из говядины

Бутерброды со шпротами

Бутерброды из обжаренного багета со шпротами, с соленым огурцом и маслинами

Бутерброды с копченой рыбой

Копченая рыба в компании свежих овощей на хрустящем багете

Королевские креветки в панцире

Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе

Рулетики из языка

Перепелка к пиву

Копченая перепелка

Сырная тарелка

Ассорти из разных сыров, подается с медом, грецкими орехами и виноградом

Солянка с копченостями

Солянка с копченостями

Борщ с говдиной

Борщ с говяжьими щечками и красной фасолью

Суп куриный с домашней лапшой

Суп куриный с домашней лапшой

Похмельный суп

Том Ям

Свиные ребра барбекю с коуслоу и картофельными дольками

Свиные ребра барбекю с коуслоу и картофельными дольками

Куриные котлетки с картофельным пюре и грибным соусом

Куриные котлетки с картофельным пюре и грибным соусом

Медальоны из из телятины со стручковой фасолью, грибами и перечным соусом

Свиная рулька в азиатском маринаде с капустой и картофелем

Рулька, запеченная по особому рецепту, подается с картофельными дольками, квашенной капустой, солеными помидорами черри, огурцами, горчицей и хреном

Фирменный бургер "Жигули"

Фирменный бургер говяжий

Фирменные пельмени из курицы в сливочном соусе из грибов

Фирменные пельмени в сливочном соусе из грибов и говяжьих щечек

Котлета по-киевски с картофельным пюре

Котлета по-киевски с картофельным пюре

Цыпленок табака

Цыпленок табака

Стейк Рибай

Стейк Рибай

Фирменный бургер с креветками "Жигули"

Фирменный бургер с креветками

Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Феттучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Равиоли с тигровыми креветками в соусе том-ям

Равиоли с тигровыми креветками в соусе том-ям

Равиоли с лососем и шпинатом в сливочном соусе с икрой Палтуса

Равиоли с лососем и шпинатом в сливочном соусе с икрой Палтуса

Томленое говяжье ребро в винном соусе

Пеппер миньон

Бифштекс с картофельным драником

Жареный судак

Стейк из семги

Феттучини с лососем и креветками

Спагетти карбонара

Шашлык из филе курицы

Шашлык из филе курицы

Шашлык из филе утки

Шашлык из филе утки

Шашлык из ребер барашка

Шашлык из ребер барашка

Шашлык по-советски

Шашлык по-советски

Шашлык из окорочков

Шашлык из окорочков

Шашлык Напалеон

Шашлык Напалеон

Шашлык по-карски

Шашлык по-карски

Антрекот

Антрекот

Шашлык из шампиньонов

Шашлык из шампиньонов

Люля-кебаб из баранины на ребре

Люля-кебаб из баранины на ребре

Скумбрия х/к (за шт)

Скумбрия холодного копчения

Жерех х/к (половина) (за шт)

Жерех холодного копчения

Лещ вял. (за шт)

Лещ вяленый

Лещ х/к (средний) (за шт)

Лещ холодного копчения

Дорадо х/к (за шт)

Дорадо холодного копчения

Сиг х\к (половина) (за шт)

Сиг холодного копчения

Корюшка вял. ( 5 шт/порция) (за шт)

Корюшка вяленая

Вобла вял. (за шт)

Вобла вяленая

Мойва х/к (10 шт/ порция) (за шт)

Мойва холодного копчения

Пелядь г/к (за шт)

Пелядь горячего копчения

Чехонь вял (за шт)

Чехонь вяленая

Сет к пиву 1

Чечил жареный, арахис, вяленые куриные палочки, гарлики, пшеничные чипсы

Сет к пиву 2

Чечил жареный, фисташки, арахис, вяленые мясные палочки, вяленые куриные палочки, кольца кальмаров, луковые кольца, гарлики

Сет к пиву 3

Чечил жареный, вяленые мясные палочки, вяленые куриные палочки, мясные чипсы, кольца кальмаров, луковые кольца, гарлики, куриные крылья, охотничьи колбаски, пшеничные чипсы

Рыбное плато на 2 персоны

Форель х/к, сиг х/к, вяленая мойва

Рыбное плато на 4 персоны

Жерех х/к, сом х/к, щечки судака, жерех соломка, палочки из лосося с дымком, соломка из красной рыбы, палочки из красной рыбы, чипсы из красной рыбы, соломка воблы, пастрами из куриной грудки

Сет из копченостей

Бастурма, вяленая конина, бастурма в черном перце, вяленая говядина в черном перце, оленина с лососем, вяленая оленина

Куриный сет

Куриные стрипсы, острые куриные крылышке в панировке, острые крылышки Баффало, острые куриные ножки, подаютс с соусами- сырный, свит чили, шанталь

Ассорти из колбасок на 2 персоны

Из курицы, баранины, говядины и конины

Плато морепродуктов в соусе том-ям

Мидии, вонголе, креветки, клешни камчатского краба, клешни краба-стригуна, кальмары, лангустины

Раки отварные 1 кг

Раки отварные 500 г

Шашлычный

Барбекю

Сладкий чили

Чимичури

Хлебная корзина

Хлебная корзина

Порция хлеба

Французский багет с чесночной начинкой

Tassay 250 мл

Tassay Excellent 750 мл

Tassay Emerald 750 мл

Borjomi 500 мл

Red bull 250 мл

Schweppes 250 мл

Сок Yan апельсин 250 мл

Сок Yan томат 250 мл

Сок Yan яблоко 250 мл

Сок Yan апельсин 1л

Сок Yan томат 1л

Сок Yan яблоко 1л

Морс клюквенный 1 л

Жигули фирменное 1L

Разливное пиво

Рижское светлое 1L

Разливное пиво

Московское, нефильтрованное 1L

Разливное пиво

Ленинградское, светлое 1L

Разливное пиво

Колос, светлое 1L

Разливное пиво

Ячменное, нефильтрованное 1L

Разливное пиво

IPA 5.9% 450 ml

Бутылочное пиво

APA 5.9% 450 ml

Бутылочное пиво

Budweiser Budvar 5% 330 ml

Бутылочное пиво

Budweiser Budvar 0% 330 ml

Бутылочное пиво

Gubernija 5,2% 568 ml

Бутылочное пиво

Жигули Барное 1968 4,9% 450 ml

Бутылочное пиво

Stella Artois, светлое 5% 440 ml

Бутылочное пиво

Corona Extra, светлое 4,5% 330 ml

Бутылочное пиво

Heineken 0% 330 ml

Бутылочное пиво

Heineken 5% 330 ml

Бутылочное пиво

Somersby в ассортименте 4,3% 430ml