Пастеризованное молоко, (происхождение из ЕС), соль поваренная, красители аннатто и бета каротин, бактериальный концентрат мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат микробного происхождения для свёртывания молока, зелёный и красный перец халапенью -0.1%.