Вино имеет глубокий гранатовый цвет с оранжевыми или кирпичными оттенками на краях, что является признаком зрелости и возрастных изменений. С каждым годом вино теряет часть своего ярко-красного пигмента, и его оттенки становятся более тёплыми и насыщенными. В аромате Colares 1964 проявляется богатая палитра зрелых и сложных нот. С самого начала чувствуются сухофрукты — чернослив, инжир и изюм, а также лёгкие оттенки вишни и черешни. Вино развивается с возрастом, и на его аромате начинают появляться тонкие табачные, кожаные и землистые ноты, а также дубовые акценты, указывающие на старение в деревянных бочках. Во вкусе Colares 1964 ощущается прекрасный баланс между зрелыми танидами и кислотностью, которые с годами стали более мягкими и округлыми. Вино имеет полнотелую структуру, в которой проявляются фруктовые нотки (черные ягоды, вишня), а также тонкие, но стойкие дубовые и пряные акценты (корица, гвоздика).
Бұл тармақ ұсыныстардан алынып тасталды.