Gruner Veltliner «Eiswein» — изысканное сладкое белое вино, пользующееся особым спросом. В то время как раритетные сладкие белые вина (Auslese, BA, TBA) производятся только в годы безупречно хорошего урожая, «Айсвайн» («ледяное вино») удается выпускать практически ежегодно. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер особенно хорошо подходит для изготовления «Eiswein». Благодаря плотной кожице, он способен долгое время держаться на лозе без ущерба качеству.
Бұл тармақ ұсыныстардан алынып тасталды.