Капсульный. Интенсивность 12\13. Мы применяем раздельную обжарку, чтобы раскрыть уникальные качества каждой составляющей бленда Ispirazione Palermo Kazaar. Большая часть зерен проходит интенсивную темную обжарку, которая развивает характерную горчинку и плотную, сиропообразную консистенцию. Для другой части Робусты мы выбрали более короткую и легкую обжарку, чтобы выявить некоторые тонкие ароматические оттенки. Стиль обжарки Ispirazione Palermo Kazaar демонстрирует арабское и африканское влияние, которое отражено в темных и насыщенных сортах кофе южной Италии.
00025565