Филе анчоусов, обваленное в оливковом масле.
Выловлено и отобрано строго в наших морях (FAO 37).
Минимальная выдержка 5/6 месяцев.
Филе и консервирование всегда и только вручную в соответствии с древней сицилийской традицией.
Анчоусы (55%), масло и соль (45%)