Нежный бисквит, пропитан сиропом. Каждый слой торта прослоен смородиновым джемом, на поверхность которого нанесен крем из натуральных взбитых сливок и домашнего творога. Поверхность торта обсыпана кокосовой стружкой. Смородиновый джем собственного производства.