Конте — сыр из коровьего молока, который производят во Франции в исторической области Франш-Конте в горных шале. Его цвет варьируется от бледного оттенка слоновой кости до бледно-желтого, а вкус всегда насыщенный, с чуть уловимыми нотками свежих фруктов.