Карри – приправа на основе куркумы, известная во всем мире. Она придает рису и овощам красивый золотистый цвет и пряный вкус. Существуют две разновидности карри: более и менее сладкая. В Корее и Японии в соус часто добавляют чеснок, лук и соевый соус, который делает карри солоноватым.
Готовая приправа к рису Карри поможет приготовить вкусный и ароматный рис в азиатском стиле. Попробуйте «карэ райс»: белый рис с мясом и овощами (можно использовать любой вид мяса, а также курицу или индейку):