Неслучайно второе название орегано — душица, ведь его аромат действительно заслуживает особого внимания. Пряный, освежающий, с тонкой горчинкой. Он сочетается с всевозможными сытными блюдами итальянской кухни, подходит для добавления в салаты и заправки для них. Также этой зеленью можно дополнять гарниры, овощи и блюда из мяса, требующие запекания.