Название сорта подчеркивает особый способ приготовления пива -"холодное охмеление" .Во вкусе в полной мере раскрываются тонкие оттенки ароматного хмеля, и вкус пива становиться ярким и запоминающимся. Холодный хмель - это калейдоскоп неповторимых вкусов и ароматов. В аромате ощущаются тона грейфрута, личи, манго. Вкус наполнен разнообразными сочными фруктами и ягодами. В послевкусии ощущаются мята, пряные травы, лавровый лист, благодаря которым напиток получился освежающим и охлаждающим.