Barbaris Atyrau

Американский завтрак 250гр

Омлет с халял охотничей колбаской, болгарский перец и картофель фри, кетчуп

Шакшука по- турецки 200гр

Глазунья из 2 яиц,обжареное с томатом мелко нарезанный лук, перец болгарский,помидоры,чеснок. Подается с фирменной лепешкой.

Завтрак Барбарис250гр

Глазунья из 2 яиц, деревенская картошка, халял охотничий колбаской, салат, кетчуп

Омлет с ветчиной 150гр

Омлет из 2 яиц, ветчина, с фирменным соусом барбарис, подается с микс салатом и помидором черри.

Омлет с сыром 150гр

Омлет из 2 яиц с сыром моцарелла с фирменным соусом барбарис, подается с микс салатом и помидором черри.

Классический Цезарь с cемгой 250гр

Салатные листья айсберг, фирменный соус, сыр пармезан,сухарики, помидоры, семга

Фирменный салат Барбарис 250гр

Микс салат, свекла, киноа, яблоки, болгарский перец,апельсин, огурцы,фирменный соус.

Мужской каприз 200гр

Отварной картофель,яйцо, сыр гауда,помидор, майонез,говядина, специй

Греческий 200гр

Свежие овощи, маслины,сыр фета

Оливье 200гр

Традиционный салат из отварных овощей,говядины заправленный майонезом

Салат с говяжим языком 200гр

Отварной язык говядины,перец болгарский,помидоры,огурцы,кинза,кунжут,оливковое масло, специй.

Салат Малибу с копченой курицей200гр

Микс разнобразных овощей с добавлением копченой курицы

Классический Цезарь с креветками 250гр

Салатные листья айсберг, фирменный соус, сыр пармезан,сухарики, помидоры, креветки

Ачичук 200гр

свежие томаты, лук, острый перец

Салат карри с морепродуктами

Салат с оригинальным соусом карри, дарами моря, букетом сочной зелени, вяленых томатов.

Салат огни Парижа

Нежный микс салата со стейком из сёмги, вялеными томатами, маслинами под оригинальной заправкой.

Генеральский салат

Томленый язык, копчёная курочка, свежие и соленые огурцы, микро-зелень, заправленный оливковым маслом

Сырные палочки

Наггетсы

Куриные стрипсы

Чикен 10шт

Чикен 20шт

Чикен 30шт

Закуска тещин язык

Ломтики баклажана обжаренные в яйце, начиненные соусом цезарь, сыром фетакса и помидором.

Том ям с морепродуктами 500гр

Семга,креветки, рис

Рамен из курицы 500гр

Лапша рамен,курицы,яйцо,овощи,кунжут

Рамен из говядины 500гр

Лапша рамен,говядина,яйцо,овощи,кунжут

Шурпа из баранины

традиционный рецепт восточного супа из баранина

Борщ 500гр

суп на говяжьем бульоне с овощами на основе свеклы, говяжье мясо

Суп лапша куриный 500гр

Натуральный куриный бульон с лапшой по домашнему

Уха по-царский 500гр

Уха из семги с добавлением сезонных овощей

Чечевичный суп крем 500гр

Традиционный рецепт супа турецкой кухни из красной чечевицы

Пельмени по- домашнему 500гр

Пельмени говяжьи по-домашнему Собственной лепки

Пицца болоньезе

Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, мясной фарш и сыр моцарелла 35 см

Пицца куриная

Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, куриное филе и сыр моцарелла 35 см

Пицца с салями

Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, салями и сыр моцарелла 35 см

Пицца маргарита

Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, свежие томаты и сыр моцарелла 35 см

Пицца 4 сыра

Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, четыре вида сыра 35 см

Пицца 4 сезона

Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, колбаса, перец болгарский, свежие томаты, грибы и сыр моцарелла 35 см

Пицца Цезарь

Тонкое тесто, итальянский соус из томатов, салат цезарь и сыр моцарелла 35 см

Паста карбонара с ветчиной

Ветчина из говядины, спагетти, сливки, пармезан

Блек паста с креветкой

Креветки,черные спагетти,сливки,помидоры черри, пармезан

Фарфале с семгой

Классическая паста с семгой и сливками

Паста болоньезе

Фетучини с курицей

Шницель из курицы

Нежная курица в хрустящей панировке с соусом тар-тар

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Куриные крылышки обжаренные, подаются в кисло-сладком соусе

Курица с грибами в сливочном соусе

куриное филе тушенная с грибами в сливочном соусе

Вареники с картофелем

со сливочным маслом и сметаной

Котлеты из говядины

Котлеты куриные

Карри

Форель с апельсином и зелёной подушкой

Нежное филе форели, в маринаде из сока апельсина. Подается с прованским травами и тропическим маслом.

Каре барашка с овощами гриль

Антрекот молодого барашка, под фирменным маринадом. Подается с овощами гриль и обжаренным початком кукурузы

Куриный рулет с сыром чечил

Отбивная из куриного филе, фаршированные сыром чечил, копчёной колбасой, обжаренное в сухарях до хрустящей корочки в сочетании с авторским соусом "айоли".

Говяжьи колбаски гриль

Фарш из нежного филе говядины с шашлычным соусом.

Колбаска куриная гриль

Нежное куриное мясо, с сырным соусом.

Жаркое из говядины

Говяжий мясо, отварная картошка, зеленый лук, топленый курдюк, говяжий бульон

Бешбармак ассорти

Традиционный бешбармак, основа из домашнего теста, конина, говядина и казы

Казан-кебаб по-китайски

жареный на воке мякоть говядины и лук

Плов по-ташкентски

Традиционный узбекский плов с добавлением нута, изюма и других пряностей

Плов праздничный

Традиционный узбекский плов с добавлением нута, изюма и других пряностей, казы, яйца

Куриное филе по-восточному на жаровне

Филе куриное обжаренный на воке с овощами, подается на жаровне

Мясо по-восточному с фри

аппетитные кусочки мясо приготовленные на открытом огне с картофелем фри

Сазан жаренный по-домашнему

жаренный сазан подается с картофельными дольками

Мясо по-тайски

говядина обжаренная на воке в кисло-сладком соусе с овощами

Манты

рубленое мясо говядины с луком завернутое в тесто

Манты жаренные

рубленое мясо говядины с луком завернутое в тесто и обжаренные на казане

Жаренные пельмени с соусом тар-тар

пельмени жаренные во фритюре, подаются с соусом тар-тар

Гуйру Лагман

Натянутая в ручную лапша, с густой подливой и мясом крупной нарезки

Суйру Лагман

Натянутая в ручную лапша, с густой подливой и мясом мелкой нарезки

Суйру Цомян

Натянутая в ручную лапша, с овощами и мясом мелкой нарезки обжаренные на воке

Гуйру Цомян

Натянутая в ручную лапша, с овощами и мясом крупной нарезки и обжаренные на воке

Лазру Лагман

Натянутая в ручную лапша. Мясо говядины, полугорький перец, репчатый лук крупной нарезки

Ганфан Лагман

Подлива из мяса и овощей крупной нарезки с рисом

Манты Султан

Ассорти из манты на пару и жареных мант

Плов Чайханский

Плов Ташкентский с оформлениям на 5 персон

Мини чебуреки с соусом тар-тар

Тесто, фарш из говядины, лук, специи 6шт

Мини самса с говядиной

Слоеное тесто, говядина, специи, лук 5шт

Мини самса с курицей

Слоеное тесто, курица, специи, лук 5 шт

DaDa 1 л

в ассортименте

DaDa 0,2л

в ассортименте

Компот 1л

из сухофруктов

Морс 1л

Американо 300 мл

Американо 400 мл

Капучино 300 мл

Капучино 400 мл

Латте 300 мл

Латте 400 мл

Горячий шоколад 300 мл

Сироп в ассортименте