Khachapuri Tetushki Mariko

Сколько приборов положить?

Свайпните вправо, чтобы добавить

Ассорти грузинских рулетиков

Аппетитные рулетики с начинкой из творожного сыра со специями

Сациви из курицы

Нежная курица под традиционным грузинским соусом баже, который готовится из грецких орехов со специями и пряностями

Рыбка заморская

Слабосоленый лосось

Селедочка с запеченым картофелем

Пхали из шпината

Пхали из свеклы

Овощная тарелка

Свежие томаты, огурцы, редис, сладкий перец и зелень

Ароматные травы

Фруктовая тарелка

Новый сезон - новый урожай фруктов

Соленья по-аджарски

Ассорти из солений: капуста, томаты, черемша, огурцы, чеснок, перец

Ацецили с курицей

Грузинский салат с запечеными баклажанами, болгарским перцем и нежным куриным филе

Арго

Рецепт этого салата привезли древнегреческие аргонавты, во времена их похода в Колхиду. на корабле Арго. С тех пор его так и называют в Грузии.

Лобио красное

Национальное блюдо Грузии, приготовленное из красной фасоли, зелени и специй

Хашлама

Этот суп является обязательным блюдом во всех застольях с вином. Минимум ингредиентов - максимум души

Шурпа с бараниной

Насыщенный суп с бараниной, овощами и зеленью

Солянка

Густой наваристый суп с разными видами мяса, овощами и маслинами

Уха Багратион

Рецепт ухи подсказал сам легендарный князь Петр Иванович Багратион

Цицила с овощами

Куриная грудка, запеченная в мацони с зеленью. Подается с овощами

Чашашули

Говядина с овощами и специями

Чанахи с курицей

Курица, тушеная с овощами в соусе с ароматными специями

Кахури

Баранина, тушеная с овощами, с добавлением тархуна

Цицила с овощами в беконе

Куриная грудка в беконе , запеченная в мацони с зеленью. Подается с овощами

Чанахи с бараниной

Баранина, тушеная с овощами в соусе с ароматными специями

Свинина по-Мегрельски

Подается с румяным картофелем и соусом сацебели

Язык говяжий запеченный

В самом нежном на свете в сливочно-сырном соусе

Жаркое по-Чкмерски

Запеченная слоями говядина с картофелем и сыром

Форель речная

Семга по-Гурийски

Хинкали с лососем

очень нежная, сочная начинка из лосося и шпината

Свиная корейка

Филе куриное фаршированное с сыром

Стейк из лосося

Люля кебаб из курицы с сыром

Люля кебаб из баранины

Хачапури Имеретински

Имерули- любовно называют их в Грузии. Домашняя лепешка с сыром внутри

Хачапури Слоеное

Хачапури из слоеного теста

Чебурек с мясом

Кубдари с лососем

Домашний морс 1 л

Боржоми

Сок в ассортименте 1 л

Вода Bon Aqua

Сацебели

Ткемали

Наршараб

Баже

Аджика

Сметано-чесночный

Сметана

Майонез

Запечённые Цуккини

Запеченные Томаты

Запеченные баклажаны

Запеченный болгарский перец

Запеченные шампиньоны

Картофель фри

Картофель запечённый в мундире

Рис

Загадочная сванетия

Классический десерт из слоеного теста с нежной яблочной начинкой. Подается с шариком мороженого

Шакарлама

Истощающая тонкий миндальный аромат грузинская шакарлама - идеальное дополнение к кофе и чаю - является ничем иным, как рассыпчатым и сладким ореховым печеньем

Када

Печенье из слоеного теста

Грузинское лакомство Генацвале

Трубочка из песочного-сметанного теста с грецким орехом

Чурчхела

Риони

Бисквитный торт со сливочным кремом, с добавлением сыра маскарпоне

Шоколадный торт

Грузинское счастье

Солнечная Лия придумала угощение для тетушки Марико

Грузинский шоколадный торт с домашним сыром