Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ/SALADS AND APPETIZERS🍤
Салат "Пиросмани"/ "Pirosmani" salad
RU:Салат с говядиной, овощами, сладким перцем и оригинальной заправкой (соус бальзамик и соевый соус); ENG: Beef, vegetables, sweet pepper and original dressing
2 500 ₸
Теплый салат с говяжьей печенью/Warm salad with beef liver
RU:Салат заправляется оригинальной заправкой из винного уксуса и ароматных специй; ENG: The salad is seasoned with an original dressing of wine vinegar and aromatic spices
2 600 ₸
Салат по-крестьянски/Farmer styled salad 🥦
RU:Свежие огурцы, помидоры, лук и зелень; ENG: Fresh cucumbers and tomatoes with onions and greens
2 150 ₸
Салат с ореховым соусом/Salad with walnut sauce 🥦
RU: Свежие огурцы, помидоры, зелень, ореховый соус; ENG: Fresh cucumbers, tomatoes, greens, nut sauce
2 350 ₸
Закуска по-Тбилисски/Eggplants Tbilisurat 🥦
RU: Нежная паста из запеченных баклажанов с зеленью и чесноком. Подается с хрустящими гренками/ ENG: Cream of baked eggplant with greens and garlic. Served with crispy croutons
2 500 ₸
Ассорти из пхали/Assorted phali 🥦
RU:Шпинат, морквь, свекла, ореховый соус; ENG:Carrot, beetroot, spinach
3 100 ₸
Закуска по-аджарски/ Adjarian appetizer
RU: Теплый салат с куриной грудкой, жаренным сладким перцем, луком и листьями салата, заправляется сметанно-соевым соусом и зелень; ENG: Warm chicken breast salad with fried sweet pepper, onion, lettuce leaves and seasoned with sour cream and soy sauce
2 950 ₸
Соте из баклажан/Eggplant saute 🥦
RU:Подается с помидорами, сладким перцем, зеленью и ароматными специями; ENG: Tomatoes, sweet pepper, greens and aromatic spices
2 650 ₸
Баклажаны по-грузински/Eggplant "a-la Georgian"
RU:Тонкие ломтики баклажана обжаренные на оливковом масле со сметанным соусом и зеленью; ENG: Slices of eggplant fried in olive oil with sour cream sauce and greens
2 650 ₸
Баклажаны с орехами/Eggplant with walnuts 🥦
RU:Рулетики из обжареных баклажан, фаршированые ореховым соусом и чесноком; ENG: Fried eggplant rolls with walnut sauce and garlic
2 700 ₸
Ассорти сыров по-грузински/ Assorted Georgian cheeses
Сыр сулугуни, копченый сулугуни, брынза
3 100 ₸
Ассорти солений/Assorted pickles 🥦
2 100 ₸
Лобио "Киркаш"/Lobio "Kirkash" 🥦
RU:Красная фасоль, обжареный лук и сладкий перец, подается с зеленью; ENG: Stewed red beans with fried onions, sweet peppers and greens
2 150 ₸
Салат "Бердзнули" | «Berdznuli» salad
RU : свежие огурцы, помидоры с кавказским соусом песто; ENG: fresh cucumbers, tomatoes with Caucasian pesto sauce
2 650 ₸
Салат из свеклы с творожным сыром | Beetroot salad with cottage cheese
2 700 ₸
Салат Мзия / Mzia salad 🥦
RU: Красная фасоль, сладкий перец, помидоры, яблочный уксус и оливковое масло ENG: Red beans, bell pepper, fresh tomatoes, balsamic and olive oil
2 450 ₸
Ассорти по-кавказски / Caucasian assortment plate 🥦
RU: Сезонная зелень, огурцы, помидоры, рассольная брынза ENG: Fresh seasonal greens, cucumbers, tomatoes, Brynza cheese
2 950 ₸
Салат солнце Кутаиси
Куриное филе, яйцо, кукуруза, зелень и чеснок
2 100 ₸
Салат с сёмгой
Сёмга, огурцы, помидоры черри, микс салат, творожный сыр, апельсины, оливковое масло
3 550 ₸
Салат Алазани
Баклажан, помидоры, огурцы, зелень, соевый соус, горчица, специи.
2 550 ₸
Салат Фуранж
Говядина, яичный блин, лук, картофель и чесночный соус
2 950 ₸
Салат Рассвет Кобулети
Мандарины, хурма, творог, микс салат с медово-горчичным соусом
2 550 ₸
Салат Катами аражами
Куриное филе, огурцы, зелёный лук, болгарский перец, кинза и чесночно-сметанный соус
2 750 ₸
ХИНКАЛИ/KHINKALI🥟
Хинкали (микс говядина и баранина) 4 шт/ Khinkali (mix beef and lamb) 4 pcs
2 200 ₸
Хинкали с белыми грибами 4 шт / Khinkali with mashrooms 4 pcs
2 000 ₸
Хинкали с сыром и зеленью 4 шт / Khinkali with cheese and greens 4 pcs
2 000 ₸
Хинкали с говядиной 4 шт | Khinkali with beef 4 pcs
2 200 ₸
Жареные хинкали с говядиной
В порции 4 штуки
2 400 ₸
ХАЧАПУРИ/KHACHAPURI 🌮
По-аджарски/ Adjarian khachapuri
RU:Всеми любимый хачапури по-аджарски в форме лодочки с сыром и желтком; ENG: Everyone's favorite Adjarian khachapuri in the shape of a boat with cheese and yolk
2 850 ₸
Кубдари по-свански / Svanetian Kubdari
RU:Традиционный мясной сванский пирог с говядиной или свининой на ваш выбор; ENG: Traditional Svanetian meat pie with beef or pork to your choice
2 950 ₸
Хачапури по-мегрельски/Megreli khachapuri
RU:Вкуснейший хачапури круглой формы, начинённый сыром внутри с наружи, края смазываются сливочным маслом; ENG: Delicious round-shaped khachapuri stuffed with cheese inside from the outside
3 150 ₸
Хачапури на вертеле/ Khachapuri on the skewer
RU: Сыр сулугуни обернутый тестом и запеченый на вертеле ENG: Suluguni cheese wrapped in dough and baked on the skewer
3 050 ₸
По-имеретински/Imiretian khachapuri
RU: Хачапури по-имеретински круглой формы с сыром внутри; ENG:Traditional round-shaped khachapuri with cheese inside
2 950 ₸
Хачапури овощной с сыром / Khachapuri with vegetables and cheese
2 750 ₸
Хачапури с цыпленком и грибами / Khachapuri with chicken and mushrooms
3 150 ₸
Хачапури "Пеновани" с сыром /Khachapuri «Penovani» with cheese
RU: Хачапури из слоеного теста с сыром сулугуни ENG: Khachapuri made of puff pastry with suluguni cheese
2 950 ₸
Хачапури Пеперони
3 200 ₸
Хычины с картофелем и сыром
2 100 ₸
Хычины с сыром и зеленью
2 100 ₸
Хачапури Цхари с курицей
Острое хачапури с курицей и халапеньо
3 200 ₸
Хычины с мясом
2 700 ₸
СУПЫ/SOUP 🍜
Хашлама из говядины/ Beef Khashlama
RU: Наваристый бульон, говядина, лук и зелень; ENG:Meat broth with beef, onion and greens
2 500 ₸
Суп-харчо с говядиной/Kharcho soup with beef
RU:Густой грузинский пряный суп на основе томатов, специй, риса и говядины; ENG:Thick Georgian spicy soup based on tomatoes, spices, rice and beef
2 350 ₸
Борщ / Borsch
RU: Классический борщ по нашему рецепту ENG:Traditional cabbage soup by our recipe
2 350 ₸
Пельмени с бульоном / Dumplings with clear soup
RU: Пельмени с говядиной и бульоном ENG: Beef dumplings with clear soup
2 500 ₸
Том Ям с морепродуктами
3 550 ₸
Рамён с говядиной
2 850 ₸
Чихиртма с уткой
2 450 ₸
ОСНОВНОЕ/MAIN COURSES🥘
Соко/Soko
RU:Свежие шляпки шампиньонов, фаршированные сыром сулугуни и запеченные на гриле; ENG: Grilled champignons stuffed with suluguni cheese
2 500 ₸
Чанахи/Chanakhi
RU:Телятина запеченная с баклажанами, помидорами и картофелем в томатном соусе; ENG: Veal pot with egg plants, tomatoes and potato in red sauce
3 600 ₸
Остри/Ostry 🌶
RU:Нежные кусочки говядины тушеные с овощами и кавказскими специями, рекомендуем подачу с гарниром; ENG: Tender pieces of beef slowly cooked with vegetables and Caucasian spices, we recommend garnish
3 300 ₸
Чакондрили/Chakondrili
RU:Ароматная говядина, томленная в печм с луком, перцем и чабрецом; ENG: Braised beef tenderloin, with onion, groud pepper and theme
3 650 ₸
Яхни с говядиной/Beef Yahni
RU:Кусочки молодой говядины, тушеные в ореховом соусе, рекомендуется подача с рисом; ENG: Beef stewed in walnut sauce, we recommend rice
4 200 ₸
Чкмерули (2 пор.)/Chkmeruli (2 servings)
RU:Жареная курица в сметанном соусе; ENG: Fried chicken in sour cream sauce
5 200 ₸
Чкмерули (4 пор.)/Chkmeruli (4 servings)
RU:Жареная курица в сметанном соусе; ENG: Fried chicken in sour cream sauce
9 450 ₸
Цыпленок табака на 2 пер./Chiken "Tabaka" for 2 per
RU: Хрустящий цыпленок, приготовленный по традиционному рецепту ENG: Crispy pan fried chicken
4 900 ₸
Лобио "Котанши"/"Kotanshi" beans 🥦
RU: Фасоль тушеная с орехами и зеленью; ENG: Red beans stew with walnuts and greens
2 700 ₸
Хбос Гвидзили/Hbos Guidzili
Говяжья печень жаренная с луком, чесноком и шампиньонами; Beef liver fried with onion, garlic and champignons
3 000 ₸
Телятина с грибами и сыром / Veal with mushrooms and cheese
RU: Телятина, запеченная под сыром с грибами и сметанным соусом ENG: Veal baked with mushrooms an sour cream sauce, covered with cheese
3 500 ₸
Бадриджани / Badrijani
Баклажан, запеченный с имеретинским сыром и томатами; Eggplant baked with Imeretian cheese and tomatoes
2 850 ₸
Филе лосося в конверте из слоеного теста / Salmon fillet in puff pastry
5 800 ₸
Креветки по Батумски
Тигровые креветки, багет, сливки и свежая кинза
4 300 ₸
Мидии в соусе чакапули
Мидии, зелень, сливки, багет и специи
3 900 ₸
Цыпленок табака на 4 пер./Chiken "Tabaka" for 4per
8 100 ₸
Оджахури с телятиной
3 100 ₸
Шашлыки/Skewers
Ассорти "Ориент" / "Orient" assorti
Ассорти "Ориент" (на 4 персоны)- шышлычки из баранины, кебабы, куриные шашлычки, куриные крылышки, шампиньоны запеченые под сыром и картофель фри "Orient" grilled meat assortiment (for 4 to share) - lamb shish kebab, kababi,chiken shisg kebab,chicken wings, baked champignons stuffed with suluguni cheese and french fries
22 900 ₸
Шашлык из мякоти баранины / Lamb skewers
3 450 ₸
Кусочки куриной грудки (шашлык) / Chicken shish kebab
2 850 ₸
Домашние бараньи колбасы / Homemade lamb sausages
RU: Домашние колбаски из баранины ENG: Lamb sausages
2 800 ₸
Домашние куриные колбасы / Homemade chicken sausages
RU: Домашние куриные колбаски ENG: Chicken sausages
2 600 ₸
Домашние говяжьи колбасы / Homemade beef sausages
RU: Домашние говяжьи колбаски ENG: Beef sausages
2 800 ₸
Люля-кебаб из говядины / Beef lyulya kebab
2 950 ₸(1 дана 2 950 ₸/дана)
Антрекот из баранины
3 950 ₸
Шашлык из окорочка
2 450 ₸
Шашлык из печени с курдюком
2 550 ₸
Бараньи семечки
Рубленные рёбрышки с фирменным соусом Bbq
2 650 ₸
Кебаб из баранины
2 950 ₸
Люля кебаб из курицы
2 450 ₸
Шашлык из куриных крыльев
2 750 ₸
Мясные рулетики Пиросмани
2 950 ₸
ГАРНИРЫ/GARNISH 🍟
Картофель "Оджухрат"/ "Odzhakhurat" potato
RU:Острые картофельные дольки, подаются со сметаной и ароматной аджикой; ENG: Spicy potato wedges, served with our cream and hot adjika sauce
1 300 ₸
Картофель фри/French fries
1 000 ₸
Отварной рис/Steamed rice
650 ₸
Овощи на гриле/Grilled vegetables
1 100 ₸
Картофельное пюре/Mashed potato
800 ₸
Хлеб мини-шотис/Homemade bread shotis
250 ₸
СОУС/SAUCES
Пряный томатный/Spicy tomato
450 ₸
Ткемали/Tkemali
450 ₸
Баже ореховый/Baje walnut
650 ₸
Зеленая аджика/Green adjika
450 ₸
Красная аджика/Red adjika
450 ₸
Белый чесночный/White garlic
450 ₸