Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.
ШАШЛЫКИ 🥩
От дяди Гадима
Фирменные рулетики из говядины в пленке внутреннего жира, с грецкими орешками и курдюком, восточными специями
3 080 ₸
Говядина мякоть
Ароматный шашлык из вырезки говядины. Главный секрет этого блюда - это восточные приправы
3 030 ₸
Баранина мякоть
Пикантный, ароматный с золотистой корочкой, шашлык из баранины приготовлен по специальному рецепту
3 090 ₸
Ребрышки из барашка
Его трудно назвать нежным и мягким, но вкус у него изумительный. Дуэт мяса и жирка
2 590 ₸
Баранина Антрекот
2 930 ₸
По-карски
Баранина, мякоть с кусочками курдюка
3 090 ₸
Хан-кебаб
Нежная баранья печень в пленке внутреннего жира с добавлением восточных приправ
2 190 ₸
Печень с курдюком
Ароматный шашлык из печени с кусочками курдюка с добавлением восточных приправ
1 790 ₸
Баранье сердце
Питательный шашлык из бараньего сердца с кусочками курдюка
1 790 ₸
Курица (окорочка)
1 750 ₸
Курица по-турецки
Сочный шашлык из куриной грудки. Это подарок всем худеющим - полноценный шашлык без лишних калорий
1 950 ₸
Нежные куриные рулетики
2 290 ₸
Куриные крылышки
1 750 ₸
Куриные бедрышки
Приготовлено по специальному рецепту от Шефа
1 790 ₸
Филе индейки
Нежное диетическое мясо, приготовленное в специальном маринаде от Шефа
2 590 ₸
Филе утки
Ароматная утка, поразит Вас своим вкусом дичи!
2 850 ₸
Курдюк
Кусочки бараньего жира, очень питательный и ароматный
2 090 ₸
Картофель с курдюком
Золотистый картофель с прослойкой из хрустящего курдюка - это блюдо для гурманов!
1 490 ₸
Овощной букет
Разные виды овощей создают целый букет из ароматов, невероятно вкусный и сочный шашлык. Идеальное дополнение к мясу
1 490 ₸
Шампиньоны
Сочный, ароматный шашлык из грибов, представляет собой деликатес номер один!
1 890 ₸
ЛЮЛЯ КЕБАБ 🥩
Баранина люля
1 750 ₸
Говядина люля
1 750 ₸
Курица люля
1 750 ₸
Картофель люля
890 ₸
Адана-люля
Острое!
1 790 ₸
Баклажан-кебаб
1 790 ₸
Орех-кебаб
1 790 ₸
СЕТ НА КОМПАНИЮ 🍱
Великолепная девятка
Гадим, баранина антрекот, баранина мякоть, люля-кебаб из баранины, куриные крылышки, говядина мякоть, курица, люля-кебаб из картофеля, овощной букет
19 120 ₸
XXL...Люля-кебаб
Говядина, баранина, адана-люля, баклажан-кебаб, орех-кебаб, картофель, овощной букет
12 460 ₸
Курочка Ряба
Курица по-турецки, индейка, курица, утка, куриные крылышки, нежные куриные рулетики, люля-кебаб из курицы, овощной букет
15 780 ₸
СУПЫ 🥘
Борщ
Классический суп с овощами и говядиной
1 690 ₸
Крем-суп из чечевицы
Суп-пюре из чечевицы, пикантный и согревающий, подается с хрустящими сухариками, сыром и долькой лимона
1 390 ₸
Бозбаш
Сытный, ароматный бульон из баранины с косточкой и картофеля целиком, с добавлением восточных приправ
2 090 ₸
Кюфта
Наваристый бульон с фрикадельками из бараньего фарша, дополняет основу картофель целиком и восточные приправы
2 090 ₸
Буглама
Насыщенный бульон из баранины на кости, дополняет основу овощи микс и восточные приправы
2 090 ₸
САЛАТЫ 🥗
Цезарь с курицей
Микс из салатных листьев, помидор черри, хрустящих сухариков и перепелиного яйца. Заправляется соусом и посыпается сыром Пармезан
2 550 ₸
Цезарь с семгой малосоленой
Микс из салатных листьев, помидор черри, хрустящих сухариков и перепелиного яйца. Заправляется соусом и посыпается сыром Пармезан
3 350 ₸
Цезарь с тигровыми креветками
Микс из салатных листьев, помидор черри, хрустящих сухариков и перепелиного яйца. Заправляется соусом и посыпается сыром Пармезан
3 350 ₸
Листовой салат с мясной нарезкой от Гадима
Три вида мясной нарезки, плюс сливочный сыр, прохладное авокадо, сочные томаты черри и хрустящие огурцы, добавляется к основе из свежейшей зелени и заправляется соусом ранч
4 190 ₸
Зеленый салат с авокадо
Пикантные листья рукколы с хрустящими огурцами и спелым авокадо, добавляется к основе зеленый лук и перепелиное яйцо, заправляется оливковым маслом и крем-бальзамик
2 680 ₸
Греческий
Салат из спелых и свежих овощей, листьев салата, маслин, прованских трав и сыра Фета. Заправляется оливковым маслом
2 090 ₸
Ачичук
Свежий салат из сочных помидоров, лука, стручкового остого перчика и базилика
1 790 ₸
Руккола с креветками
Обжаренные тигровые креветки, помидоры черри, хрустящие листья рукколы. Добавляется к основе крем-бальзамик и Пармезан. Заправляется оливковым маслом
3 350 ₸
Пикантный с жареными баклажанами
Салат из жареных баклажан и свежих овощей, острого перчика и маринованной морковки. Заправляется соевым соусом и оливковым маслом, посыпается семенами кунжута
1 990 ₸
Турецкий "Измир"
Мелко нарезанный микс из свежих овощей с пикантными листами рукколы, добавляется к основе лук, зеленые и черные маслины. Заправляется соусом наршараб, оливковым маслом и посыпается грецким орехом
2 090 ₸
Восточный
Оригинальный салат: жареная говядина в соевом соусе, микс из сежих овощей, кинза, острый перчик. Заправляется соевым соусом и оливковым маслом, посыпается семенами кунжута Острый!
2 580 ₸
Перепелиное гнездо
Нежное отварное куриное филе со свежими овощами под хрустящим картофелем пай, с перепелиным яйцом. Заправляется майонезом
2 290 ₸
Салат с запеченной свеклой и сыром Фета
Микс из пикантной рукколы и шпината с печеной свеклой и сыром фета. Заправляется семечками микс
2 090 ₸
Салат с хрустящей курочкой
Ароматная и хрустящая курочка с миксом из листьев салата и красной капусты, помидор и крымского лука. заправляется майонезом.
2 290 ₸
Дамский каприз
Салат из нежного отварного куриного филе, жареных грибов, сладкой кукурузы, сочных помидор и дополняет основу яйцо и сыр. Заправляется майонезом
2 290 ₸
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤
Огурчики "Огонек"
Битые огурчики, острые, пикантные, маринованные по особому рецепту.
1 780 ₸
Сырная тарелка
Ассорти из твердых и мягких сыров, подается с медом, грецким орехом и хрустящими хлебными чипсами
5 690 ₸
Рыбное плато
Ассорти из семги м/с, эсколара и горбуши подается с лимонным соусом
5 550 ₸
Казы по-казахски
Домашняя колбаса из конины со специями, подается с луком и пикантной горчицей
4 190 ₸
Говяжий язык с соусом
Говяжий отварной язык, подается с соусом сметана с хреном
4 190 ₸
Мясное плато
Ассорти из мясных деликатесов: ростбиф из говядины, говяжий язык, куриный рулет и казы, подается с соусом ткемали
4 820 ₸
Соленья
Ассорти из соленых овощей: капуста квашенная, гурийская капуста, маринованный огурец и перец, помидоры черри и зеленые, маринованный чеснок
2 780 ₸
Овощное ассорти
Микс из свежих овощей, брынзы и букета из зелени, подается с чесночным соусом
2 890 ₸
Закуска с сельдью и картофелем
Слабосоленая сельдь, приправленная маслом и луком, подается с обжаренным картофелем, квашеной капустой и корнишонами
3 140 ₸
Баклажаны по-восточному
Рулетики из баклажан с чесночным соусом, грецкими орехами и сыром
2 930 ₸
ХЛЕБ 🥐
Лепешка тандыр
350 ₸
Чесночный хлеб
120 ₸
Ржаной хлеб
80 ₸
СТЕЙКИ 🥩
Кефте-изгара
Сочные рубленые котлетки, маринованные по особому рецепту с ароматными приправами. Приготовлено на Изгара печи. Подается с острым перчиком чили и микс-рис
3 750 ₸
Атум-кефте
Очень сочная котлета с нежным вкусом сыра Моцарелла. Подается с овощами гриль
4 090 ₸
Моцарелла-кефте
Сочные котлетки с сыром Моцарелла и картофелем фри
4 090 ₸
Антрекот из конины зерновой откорм
Стейк для настоящих мясоедов, напиленный из последних 6 ребер антрекотной части спины конины. Конское мясо очень полезно и питательное. Рекомендуемая степень прожарки - Medium WELL, Medium. Подается с овощами гриль и Peper соусом
10 970 ₸
Даллас зерновой откорм
Стейк из реберной части, нежнейшее мясо с жирком. Рекомендуемая степень прожарки - Medium WELL, Medium. Подается с овощами гриль и грибным соусом
10 590 ₸
T-BONE зерновой откорм
Стейк на Т-образной кости состоит из двух видов мяса: вырезки и стриплойна, дуэт мягкого и насыщенного. Рекомендуемая степень прожарки - Medium Rare, Medium. Подается с овощами гриль и соусом Demi-qlase
10 640 ₸
Рибай зерновой откорм
Известный стейк из толстого края с 5 по 12 ребро. Рекомендуемая степень прожарки Medium. Подается с овощами гриль и сырным соусом
10 350 ₸
Стейк из семги
8 090 ₸
Куриная грудка гриль на Изгара печи
Нежная куриная грудка, подается с рисом по-тайски и сырным соусом
3 050 ₸
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ 🍱
Запеченный бараний передок
Это блюдо, достойное королевского стола! Томленный в печи в течении 3-х часов, подается с красным луком, пикантной рукколой и соусом ткемали и сацебели. Рекомендуется на компанию из 3-4 человек
16 120 ₸
Запеченная баранья шейка
Томленная в печи баранья шейка в течении 3-х часов, просто тает во рту, мясо пропекается настолько, что с легкостью отделяется от кости. Подается с миксом из красного лука и рукколы, дополняется 2 соусами: ткемали и сацебели. Рекомендуется на компанию из 2-3 человек.
9 950 ₸
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍲
Садж
Сочное, нежное мясо, обжаренное с миксом из овощей, картофеля и баклажан фри, дополняет основу острый перчик и хрустящие палочки Мясо на выбор
5 250 ₸
Бараньи ребрышки BBQ
Томленые в печи бараньи ребрышки - сочное и ароматное блюдо. Ребрышки с легкостью отделяются от кости. Пикантность ребрышкам придает соус Барбекю и кунжутные семена. Это настоящее ноу-хау!
3 240 ₸
Куырдак
Традиционное жаркое из барнины, добавляет основу обжаренный картофель и лук
3 150 ₸
Мясо по-тайски с рисом
Нежная вырезка из говядины, обжаренная с овощами микс и острого перца, дополняет основу соевым соус и букет из зелени. По желанию гостя, можно приготовить не острый. Подается с отварным рисом
3 250 ₸
Цыпленок табака
Подается с чесночными картофельными дольками и с соусом сацебели
5 330 ₸
Филе судака под сливочно-шпинатным соусом
Сочная рыбка под нежным соусом.
2 650 ₸
Бефстроганов с пюре
Бефстроганов из говяжьей вырезки в сливочном грибном соусе, шампиньонами и луком. Подается с картофельным пюре
3 250 ₸
Курица карделина с пюре
Ломтики нежного куриного филе с шампиньонами и луком в сливочном соусе и дополняет основу сыр Пармезан. Подается с картофельным пюре
3 190 ₸
ПАСТА 🍝
Тальятелле с курицей
Итальянская паста. По желанию гостя со сливочным или оливковым соусом, курицей и шампиньонами, пряными травами и сыром Пармезан
3 190 ₸
Тальятелле с креветками
Итальянская паста со сливочным соусом и сыром Пармезан.
3 690 ₸
Спагетти Болоньезе
Итальянская паста с фирменным соусом болоньезе и сыром Пармезан
3 050 ₸
ПИЦЦА 🍕
От Гадима
Фирменная пицца на сметанной основе. Начинка из рубленой курицы с томатами, шампиньонами, сыром Моцарелла и Фета. Подается с соусом "Помодоро Фреско" (30 см).
2 950 ₸
Четыре сыра
Сметанная основа. Сыры: Моцарелла, Гауда, Дор-блю, Фета (30 см).
2 860 ₸
Четыре сезона
Салями, грибы, помидор, курица, сыр Моцарелла и Гауда, томатная основа (30 см).
2 820 ₸
Маргарита
Томатная основа, помидор, сыр Моцарелла (30 см).
2 190 ₸
Цезарь
Томатная основа, соус Цезарь, курица, черри, лист салата, сыр Моцарелла и Пармезан (30 см).
2 860 ₸
Барбекю
Томатная основа, куриное филе, сыр Моцарелла и Гауда, соус барбекю (30 см)
2 750 ₸
Болоньезе
Сметанная основа, мясной соус Болоньез, сыр Гауда и Моцарелла (30 см).
2 750 ₸
Пепперони
Томатная основа, пепперони, сыр Гауда и Моцарелла (30 см).
2 750 ₸
Дьяболо
Томатная основа, фарш, помидор, острый перец чили, сыр Моцарелла и Гауда (30 см).
2 750 ₸
Пиде с сыром и яйцом
Традиционная турецкая выпечка с сыром и яйцом
1 650 ₸
Пиде ассорти
Традиционная турецкая выпечка с двумя видами начинки: из рубленого мяса и сыра
1 890 ₸
Пиде "Кушбаши"
Традиционная турецкая выпечка из мяса говядины и баранины, с сыром и пряностями
1 890 ₸
Пиде с сыром
Традиционная турецкая выпечка с сыром
1 600 ₸
Лахмаджун
Тонкая лепешка с фаршем говядины и помидорами
1 200 ₸
ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤
Расколбас. Ассорти домашних колбасок
Колбаски из говядины, баранины, конины, курицы и индейки. С пикантными приправами, обжаренные на печи Изгара. Подаются с картофельными дольками и с двумя соусами: свит-чили и пикантной горчицей
8 550 ₸
Гренки чесночные
Бородинский хрустящий хлеб с ароматными приправами и чесноком. Подается с чесночным соусом
990 ₸
Креветки пивные
По желанию гостя жареные или отварные
4 650 ₸
Сырные палочки
Подается с чесночным соусом
2 750 ₸
Сыр чечил
1 050 ₸
Сет похрусти
Сырные палочки, луковые кольца, картофель фри, гренки чесночные. Подается с чесночным соусом и кетчупом
3 190 ₸
Сет с колбасками
Колбаски жареные, гренки чесночные, луковые кольца, картофель фри. Подается с чесночным соусом и кетчупом
3 420 ₸
Сет с креветками
Креветки жареные, гренки чесночные, луковые кольца и картофель фри. Подается с чесночным соусом и кетчупом
5 640 ₸
СНЕКИ 🍤
Снеки сет
Арахис, фисташки, ставридка, миндаль, сыр чечил
2 890 ₸
Фисташки
1 390 ₸
Арахим
990 ₸
Миндаль
1 390 ₸
ГАРНИРЫ 🍚
Картофель по-домашнему
1 050 ₸
Картофельное пюре
650 ₸
Рис
650 ₸
Картофельные дольки
1 050 ₸
Картофель фри
1 050 ₸
Картофельные шарики
1 050 ₸
Шампиньоны жареные с соусом терияки
1 590 ₸
Овощи на гриле
1 390 ₸
Брокколи в сливочном соусе
1 480 ₸
СОУСЫ 🌶
Сметана
350 ₸
Кетчуп
350 ₸
Чили
Острое
440 ₸
Нашараб
600 ₸
Майонез
350 ₸
Горчица
300 ₸
Ткемали
670 ₸
Сацебели
670 ₸
Чесночный соус
600 ₸
Грибной
640 ₸
Соевый
350 ₸
Тар-тар
450 ₸
Шашлычный
Острый
490 ₸
Сырный
530 ₸
ДЕСЕРТЫ 🍰
Восточные сладости
3 290 ₸
Фруктовое ассорти
3 450 ₸
Варенье
1 250 ₸
Фисташковый
Воздушный бисквит с удивительным сливочным кремом чиз и фисташковой пастой
1 690 ₸
Медовик
Ароматные и воздушные медовые коржи, с прослойкой из нежного сметанного крема.
1 590 ₸
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ 🍹
Ягодный микс морс
1 590 ₸
Компот из сочной вишни
1 590 ₸
Домашний лимонад Фирменный от Гадима
Фрукты: яблоко, груша, апельсин, клубника, имбирь, минеральная вода, сиропы, лед
2 790 ₸
Ягодный лимонад
Микс ягод, мята, сиропы, минеральная вода, лед
2 790 ₸
Яблочно-грушёвый лимонад
Яблоко, груша, палочка корицы, мята, сиропы, минеральная вода, лед
2 690 ₸
Малина и маракуйя
Малина, мята, сиропы, минеральная вода, лед
2 790 ₸
Киви
Киви, мята, сироп, минеральная вода, лед
2 690 ₸
Классический
Микс цитрусовых, мята, сиропы, минеральная вода, лед
2 690 ₸
Aperol Sprits с апельсиновым фрешем лимонад
Апельсин, сиропы, минеральная вода, лед
2 690 ₸
Арбуз и клубника
Клубника, арбуз (по сезону!), мята, сиропы, минеральная вода, лед
2 690 ₸
Свежевыжатые соки в ассортименте
890 ₸
НАПИТКИ 🥤
Айран по-домашнему 500 мл
600 ₸
Айран по-домашнему 1л
1 200 ₸
Энергетический напиток RED BULL
1 400 ₸
Schweppes
1 090 ₸
Coca-Cola 1л
1 290 ₸
Fanta 1л
1 290 ₸
Sprite 1л
1 290 ₸
Coca-Cola 250 мл
890 ₸
Borjomi
1 390 ₸
Минеральная вода Tassay
790 ₸