Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.
ЗАВТРАКИ 🍳
Английский завтрак
с баварскими колбасками, маринованными шампиньонами, фасолью в томатном соусе и тостерным хлебом
3 000 ₸
Скандинавский завтрак
Омлет с малосольным лососем, панкейками сливочным сыром, миксом салатов и соусом гуакамоле
3 200 ₸
Завтрак Неаполе
брускеты с плавленной моцареллой, соусом песто, с хрустящим говяжьим беконом черри конфи и яйцом пашот.
4 100 ₸
Круассан с лососем и соусом гуакамоле
с яицом пашот и сегментами апельсина
4 200 ₸
Воздушные сырники с ванильным соусом
Воздушные сырники с ванильным соусом
3 200 ₸
Каша рисовая с курагой
Нежная рисовая каша приготовленная на молоке(или воде) с курагой сливочным маслом и тостерным хлебом
2 400 ₸
Каша овсяная с ягодным соусом
Нежная овсяная каша приготовленная на молоке(или воде) с ягодным соусом. Подаётся со сливочным маслом и тостерным хлебом.
2 400 ₸
Каша пшенная с тыквой
Нежная пшенная каша приготовленная на молоке (кокосовом молоке или воде) с ягодным соусом. Подаётся со сливочным маслом и тостерным хлебом.
2 400 ₸
Блинчики с курицей и грибами
Заправленные сливочным соусом и сыром чеддер
2 300 ₸
Блинчики с творогом
Нежные блинчики с домашним творогом со сметаной
1 500 ₸
САЛАТЫ 🥗
Хрустящие баклажанами и жареным сыром
Вкусный салат с баклажанами в панировке из кукурузного крахмала, обжаренные во фритюре со сладко-острым соусом, томатами и жареным сыром
3 200 ₸
Салат с маринованным лососем, креветками и пряным соусом
Лосось, креветки, айсберг, руккола, моцарелла, шарики,, тыквенные семечки, оливковое масло
4 900 ₸
Салат с ростбифом и битыми огурцами
состоит из хрустящего микс салата, запеченных черри томатов, битых огурцов, дроблённого арахиса, заправляется пикантной заправкой (шрирача, рыбный соус, оливковое масло, сок лайма) Подается с нежным ростбифом и овощным пюре.
5 100 ₸
Салат со свеклой и карамелизированными орехами и апельсинамии
состоит из карамелизированных сегментов апельсина, свеклы, грецких орехов. Подается с хрустящим микс салатом и сыром дор блю.
4 300 ₸
Салат с креветками и сальсой Аля верде
состоит из мелко нарезанных продуктов (киви, спелых томатов, лук шалот, оливки, авокадо) подается с рукколой и креветками. Заправляется соусом маракуйя.
5 100 ₸
Греческий салат с маринованым луком
Подается с микс салатом, маринованным луком, сыром фетакса. Заправляется бальзамическо-оливковой заправкой.
2 800 ₸
Салат с куриным филе авокадо и клубникой
Вкусный авторский салат от шефа подается с куриным филе авокадо клубникой под маковым соусом.
3 500 ₸
Салат с утиным филе и грушей конференс
состоит из хрустящего микс салата, черри конфи, заправляется винным соусом. Подается с томлённой грушей и утиным филе
4 500 ₸
СУПЫ 🥘
Суп из телячьих хвостов
Наваристая сорпа из телячьих хвостов с овощами. Подается с зеленью и чесночными гренками.
3 100 ₸
Рамен с говядиной
Основа состоит из двух основных компонентов- лапши и бульона. Кроме этого, в блюдо добавляются топинги, яйцо, говядина, грибы шитаки, зелёный лук и бланшированный шпинат.
3 100 ₸
Том ям
традиционный тайский суп с креветками кальмарами лососем и мидиями, подается с рисом и кинзой
4 500 ₸
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Брускетта с лососем и пряной гуакамоле
Состоит из трех кусков Французского багета, пряной гуакамоле, с/с норвежским лососем.
3 200 ₸
Брускетта с плавленной моцареллой и черри конфи
Состоит из трех кусков Французского багета, моцарелла, запеченные черри, соус песто.
3 100 ₸
Брускетта с равной говядиной
Состоит из трех кусков Французского багета, нежным мясом теленка из рёберной части, заправляется оригинальным соусом Стаут, присыпается пармезаном.
2 600 ₸
Нежнейший ростбиф с соусом вителло тонато
В состав блюда входит нежнейший ростбиф из телячьей вырезки приготовленной до состояния медиум, подается с соусом вителло тонато клюквенным соусом и присыпается пармезаном.
5 100 ₸
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🍝
Фирменный бургер Zillion с котлетой из мраморной говядины
Пшеничная булочка, говяжья котлета, соленые огурцы, томаты, красный лук, сыр чеддер, соус «Мери Роуз» с фри
3 400 ₸
Филе цыпленка шпигованное шпинатом в сливочном соусе
Филе цыпленка шпигованное шпинатом, вялеными томатами, сыром пармезан. Подаётся со сливочным соусом и овощами (морковь, шампиньоны, оливки, кабачок)
3 500 ₸
Утиное филе с финиками соусом маракуйя
Обжаренное утиное филе подается с карамелизированными яблоками, финиками. С соусом маракуя.
3 500 ₸
Чикен Цурих с грибами и картофельным пюре
Филе куриного бёдрышка, шампиньоны, лук репчатый, чесок обжаренные до золотистой корочки, заправляется сливками 33%. Подается с воздушным пюре.
3 200 ₸
Филе форели с соусом из мидии
Обжаренное филе форели до золотистой корочки подается с томатным соус с добавлением филе из рубленых мидии.
5 900 ₸
Филе сибаса с анчоусами и аспарагусом
Филе сибаса с прослойкой из сливочного масла с анчоусами, обжаривается до золотистой корочки. Сервируется спаржой, тыквенным мусом и черри конфи
5 900 ₸
Норвежский лосось с пюре из сельдерея
Запеченный лосось подается на подушке пюре сельдерея и карамелизированых овощей (мини морковь, свекла)
6 100 ₸
Бургер с куриным филе и жареными шампиньонами
горчично-медовый соус, жаренные грибы. нежное куриное филе, лук, пшеничная булочка с картофельными чипсами собственного приготовления
2 800 ₸
Бургер с креветками
Воздушная булочка, Тигровые креветки, луковые кольца, руколла, много соуса из сыра чеддер. Подается с картофельными дольками и соусом BBQ
4 700 ₸
Говяжье томленное ребро с тыквенным пюре
4 500 ₸
Томленное Оссобуко с сырной ризоттой
5 100 ₸
Телятина с грибами в соусе демиглас
4 200 ₸
РОЛЛЫ 🍣
Филадельфия
Нори, сыр Креметте, авокадо, лосось
3 500 ₸
Филадельфия с чука салатом и красной икрой
Сыр креметте, авокадо, лосось, чука салат, икра красная
3 500 ₸
Теплый ролл с лососем и сыром чеддер
Нори, сыр Креметте, авокадо, лосось, слайсы чеддера, икра масаго, зелёный лук
3 500 ₸
Унаги с кешью
Сыр Креметте, нори, лист салата, огурец, слайсы угря, кешью, соус унаги, кунжут
3 500 ₸
Поцелуй гейши
Сыр Креметте, авокадо, лосось, нори, айоли, икра масаго, соус унаги
3 500 ₸
Сяке темпура
Сыр Креметте, лосось жареный, зеленый лук, нори, украшение соус, кунжут
3 500 ₸
Калифорния
Крабовый микс, огурец, икра масаго
3 500 ₸
Ролл с креветкой
Нори, сыр креметте, авокадо, отварная креветка, икра масаго
3 500 ₸
Веган
Нори, огурец, помидор, такуан, лист салата, перец болгарский, сыр креметте
3 500 ₸
Аригато
Нори, спайси лосось, лосось сырой, икра масаго, огурец, зелёный лук, айоли, острый соус кимчи
3 500 ₸
Запеченный с угрём
Нори, угорь, огурец, сыр креметте, пармезан, соус унаги и кунжут
3 500 ₸
Эбиоши
креветки,банан,сыр,креметт,огурец
3 500 ₸
Сайтама
лосось, сыр креметте , томаты, огурцы, ореховый соус, салат чукка
3 500 ₸
Токио маки
угорь,лосось, сыр креметте, огурцы,кляр,темпура.
3 500 ₸
Сет Филадельфия
Состоит из трех видов всеми любимого ролла "Филадельфия": * Классическая Филадельфия light * Запеченная Филадельфия * Темпура маки жареная в хрустящей темпуре.
9 100 ₸
Сет Zillion
Состав: - Калифорния классическая - 1 порция - Унаги темпура маки жареные в хрустящей панировке с угрем - 1 порция - Бонито маки ролл с жареным лососем и стружкой тунца - 1 порция
9 100 ₸
Филадельфия хот
Лосось свежий, лосось жареный, сыр креметте, нори, огурец свежий, соус унаги
3 500 ₸
Филадельфия темпура маки
Нори, лосось, огурец, сыр креметте, мука темпура, сухари панировочные
3 500 ₸
Унаги темпура маки
Нори, угорь, сыр креметте, огурец свежий, сухари панировочные, мука темпура
3 500 ₸
ГАРНИРЫ 🍚
Овощи на гриле
1 600 ₸
Рис
1 000 ₸
Картофель фри
Картофельные лодочки фри
1 000 ₸
Картофельное пюре
1 000 ₸
Картофельный гратен
1 200 ₸
Кукуруза початок
1 500 ₸
КОФЕ
Американо 150 ml
1 000 ₸(150 мл 6 667 ₸/л)
Капучино 180 ml
1 300 ₸
Латте 300 ml
1 450 ₸
Флэт Уайт 140 ml
1 200 ₸(140 мл 8 571 ₸/л)
НАПИТКИ
Coca-cola 250 ml
850 ₸(250 мл 3 400 ₸/л)
Red Bull
1 850 ₸(250 мл 7 400 ₸/л)
Морс смородиновый 250ml
750 ₸(250 мл 3 000 ₸/л)
Лимонад Малиновый закат 330ml
1 100 ₸(330 мл 3 333 ₸/л)
Лимонад Цитрусовая Цитадель 330ml
1 100 ₸(330 мл 3 333 ₸/л)
Лимонад Киви - лайм 330ml
1 100 ₸(330 мл 3 333 ₸/л)
Лимонад Тропик 330ml
1 100 ₸(330 мл 3 333 ₸/л)
Лимонад Тархун - Яблоко 330ml
1 100 ₸(330 мл 3 333 ₸/л)
Schweppes 300ml
1 550 ₸
Фреш Апельсин 250ml
2 000 ₸(250 мл 8 000 ₸/л)
Фреш Яблоко 250ml
2 000 ₸(250 мл 8 000 ₸/л)
ПАСТА, УДОН
Паста Альфредо с шампиньонами и куриным филе
паста куриное филе, шампиньоны, сливочный соус, пармезан, и зелень.
2 800 ₸
Паста с лососем и креветками в соусе Биск
Соус биск состоит из моркови, сельдерея, репчатого лука, креветочных панцирей. Тушится на протяжение одного часа с добавление белого вина. После готовности соуса, мы пробиваем через блендер и процеживаем через сито. Вот таким образом мы получаем оригинальный, гладкий соус со вкусом креветок. Подается со стеком из лосося и креветок.
4 900 ₸
Паста карбонара с говяжьим беконом собственного приготовления
3 200 ₸
Удон с креветками
Лапша на выбор – яичная/гречневая. Креветки, кокосовое молоко, томаты черри, лук порей, чили
3 100 ₸
Паста Неополитано
в Неаполе, неаполитанский соус называют просто LA SALSA, что буквально переводится как соус. В его состав входит базилик, томаты в собственном соку, тимьян, орегано, чеснок, сливочное масло. По желанию можно сделать пикантным
2 100 ₸
ЗАКУСКИ К ПИВУ
Сеты для любителей пива
Пивной сет
Картофель фри, картофельные чипсы, луковые кольца, чесночные гарлики, жареный чечел, соус bbq, соус тар-тар
5 300 ₸
Пивные снеки
мини-чебуреки, жаренные крылья bbq, пельмени, стрипсы,колбаски баварские, соуса bbq и тар-тар
6 500 ₸
Жареные пивные креветки с соусом тар-тар
5 200 ₸
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Блюда на компанию 4-5 человек
Микс-гриль мясной (на компанию 5-6 человек)
Рибай стейк,говяжье ребро,говяжий язык, стейк из конины, филе утиное, половина цыплёнка, Подаётся с овощами-гриль, картофельными дольками и двумя видами соусом - bbq и сливочно-грибным соусом
28 000 ₸
Ассорти шашлыков (на компанию 5-6 человек)
Ассорти из шашлыков, приготовленных на древесных углях. В ассорти входят шашлыки: шашлык из мякоти барашка, шашлык из говядины с думбой,, шашлык из утиного филе, шашлык из куриного филе, шашлык из куриных крылышек, шашлык овощной, лепешка тортилья, маринованный лук и шашлычный соус
23 000 ₸
Средиземноморский сет (на компанию 4 чел)
Дорада, лосось, форель, креветки пивные, кальмар, картофель, кабачки, соус тар-тар, карпаччо из цукини
18 000 ₸
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жульен из филе цыпленка в лодочке из картофеля
Состоит из мелко нарезанного филе цыпленка, шампиньонов, репчатого лука, чеснока, обжаривается на сливочном масле. Заправляется сливками и сыром пармезан, готовую массу выкладываем в лодочку из картофеля и запекается.
2 800 ₸
Хрустящие крылья в пикантной заправке с соусом блю чиз
Крылья пожаренные во фритюре заправляются пикантным соусом. Подается с сельдереем и морковью нарезанные брусочками в соусе блю чиз.
4 200 ₸
Бараньи семечки с картофелем
Истинная мужская закуска. Бараньи, мелко нарубленные рёбрышки, томлённые с луком, подается с картофелем и зелёным луком.
4 800 ₸
Хрустящие креветки с соусом чанг
Обжаренные креветки в хрустящей панировке. Подается в пикантном соусе чанг.
3 500 ₸
Кесадилья с цыпленком
3 500 ₸
СТЕЙКИ
Стейк Нью Йорк с картофельным гратеном и соусом демиглас
8 200 ₸
Стейк Рибай
10 100 ₸
Стейк Рибай из конины с овощами гриль
10 100 ₸
Стейк Пеппер с кукурузой и соусом из пяти перцев
8 200 ₸
Стейк Шатобриан с аспарагусом и соусом ред вайн
10 100 ₸