Hachapuri

Hospitality

Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.

ЗАКУСКИ 🍤

Пхали

Шарики из шпината, свеклы и зелёный фасоль с добавлением молодого грецкого ореха, специй и зеленью

3 250 ₸

Бадриджани

Рулетики из баклажан с начинкой из ореховой пасты и зеленью

3 200 ₸

Грузинская тарелка

Нарезка из овощей и сыром домашней брынзы

3 950 ₸

Сациви из курицы

Обжаренные кусочки домашней курицы, заправленные ореховым соусом по традициям Мегрелии

3 000 ₸

Сациви из семги

Кусочки семги, заправленные ореховым пастой

4 800 ₸

Сырная тарелка

сыр пармезан, гауда, дорблю, сулугуни, подается с грецким орехом и мёдом

6 700 ₸

Долма

Фарш из говядины, заправленный специями и завернутый в виноградные листья

3 200 ₸

Лобио с орехов

красная фасоль, заправленная грецким орехом, чесноком и Грузинскими специями

2 800 ₸

Соко Кецзэ

Жаренные грибы шампиньоны со сливочным маслом и сыром сулугуни

3 850 ₸

Аджапсандали

национальное грузинское овощное рагу

2 850 ₸

Мясная тарелка

бастурма, говяжий язык, куриный рулет, соус хрен

6 700 ₸

САЛАТЫ 🥗

Салат Тбилисо

Салат из свежих томатов и огурцов с зеленью, красным луком и орехами

2 700 ₸

Салат Нино

Обжаренные до золотистой корочки баклажаны, помидоры и микс листьев салата на основе орехового соуса

3 000 ₸

Салат Газапхули

Свекольный салат, с апельсинами, руккола и творожный сыр

3 000 ₸

Салат Авлабари

Теплый салат из телятины с руколой

3 200 ₸

Салат Эна

говяжий язык, корнишоны, обжаренные грибы, укроп, заправлен домашним майонезом и горчицей

2 950 ₸

Салат по-Кахетински

Обжаренная домашняя брынза с грибами, томатами с добавлением ароматных Грузинских специй

3 100 ₸

Салат Чичико

баклажаны на гриле, томаты черри, домашний грузинский сыр, петрушка, фасоль на основе оливкового масло

4 200 ₸

СУПЫ 🥘

Харчо

Традиционный Грузинский суп из телятины, риса и томата со специями

2 800 ₸

Көпшілік тандайтын

Хашлама

Отварная баранина с овощами в мясном бульоне и томатами

2 850 ₸

БозБаши

Наваристый суп из баранины с добавлением картофеля, лука и нута

2 850 ₸

Суп по - Аджарский

Нежный сливочный-суп из морепродуктов

4 000 ₸

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍛

Курочка по-Грузинский

Курица со сливками и помидорами

3 650 ₸

Оджахури из телятины

Национальное Грузинское блюдо, жаренное мясо телятины с картофелем, специями и зеленью

3 800 ₸

Оджахури из грибов

обжаренные грибы с картофелем, болгарский перец, специями и зеленью

3 550 ₸

Чашушули из семги

Кусочки нежной семги со свежими помидорами, луком и зеленью с грузинскими специями

4 500 ₸

Шкмерули из курицы

Обжаренная курочка в сливочно-чесночном соусе

3 850 ₸

Шкмерули из грибов

3 350 ₸

Чашушули из телятины

Нежная телятина, тушеная с томатами и болгарским перцем с добавлением зелени и специй

3 800 ₸

Чахохбили

3 750 ₸

Телятина по - Кутаиски

Обжаренная телятина в фирменном соусе харчо от Шеф-повара

4 000 ₸

Телятина в Саперави

телятина обжаренная в красном сухом вине

4 800 ₸

Форель по - Батумски

целая запеченная форель с овощами и сыром сулугуни

7 300 ₸

Арагули стейк

сёмга на гриле со сливочным соусом, подаётся с дольками оливок и черри

7 000 ₸

Антрекот в аджике

барание рёбрышки в аджике

5 550 ₸

ХАЧАПУРИ 🥧

Самепо

4 000 ₸

Пеновани

2 750 ₸

Хачапури по-Аджарски

3 200 ₸

Көпшілік тандайтын

Хачапури по-аджарски с грибами

3 300 ₸

Хачапури со шпинатом и сыром

3 400 ₸

Көпшілік тандайтын

Хачапури на шампуре

4 000 ₸

Хачапури по-имеретински

3 250 ₸

Хачапури по-Мегрельски

3 450 ₸

Көпшілік тандайтын

Дэдас пури

Грузинский хлеб

500 ₸

Хачапури по-Свански

3 700 ₸

Хачапури шкмерули

3 800 ₸

ХИНКАЛИ 🥟

Хинкали из говядины

2 900 ₸

Көпшілік тандайтын

Хинкали с сыром и шпинатом с соусом (3шт)

домашние грузинские сыры со шпинатом и соусом на основе базилика, пармезана и оливок. Хинкали податься 3шт

3 300 ₸

Хинкали с грибами с соусом (3шт)

грибы, зелень, грузинские специи с грибным соусом. Хинкали подаётся 3 шт

3 200 ₸

Хинкали из семги с соусом (3шт)

рубленная сёмга, специи, кинза, со сливочным соусом на основе сливок и сыра пармезан. Хинкали подаётся 3 шт

3 800 ₸

Хинкали из баранины (5шт)

фарш из баранины, специи, кинза

2 900 ₸

Жаренные хинкали из баранины (5шт)

жареные хинкали из баранины соусом сацебели

3 200 ₸

Хинкали Ассорти (10шт)

телятина, баранина, семгай, гребы, сыр и шпинат, каждая по две штуки

7 500 ₸

Хинкали Шкмерули (3шт)

дольки курицы, кинза, в соусе шкмерули. Хинкали подаётся 3 шт

2 750 ₸

Жаренные хинкали из говядины (5шт)

жареные хинкали из говядины с соусом сацебели

3 200 ₸

ГАРНИРЫ 🍚

Картофель фри

1 000 ₸

Картофельные дольки по-деревенски

1 100 ₸

Овощи на гриле

1 600 ₸

Пюре

900 ₸

Рис

900 ₸

Овощи на шампуре

1 580 ₸

Грибы на шампуре

1 750 ₸

Наггетсы куриные

2 150 ₸

Сырные палочки

2 350 ₸

СОУСЫ 🌶️

Соус Мацони

700 ₸

Сацебели

700 ₸

Ткемали

700 ₸

Кетчуп

700 ₸

Аджика Грузинская

700 ₸

Бажи

700 ₸

ПИВНЫЕ ЗАКУСКИ 🍺

Гарлики

1 300 ₸

Чечил

1 200 ₸

Фисташки

1 500 ₸

КОФЕ ☕

Американо, 220 мл

900 ₸

Капучино, 400 мл

1 200 ₸

Латте, 220 мл

1 200 ₸

Эспрессо, 60 мл

750 ₸

ЛИМОНАДЫ 🍹

Киви-лимон , 1 л

2 700 ₸

Цитрус, 1 л

2 700 ₸

Ягодный микс, 1 л

2 700 ₸

Груша 1л

2 700 ₸

НАПИТКИ 🥤

Sprite

800 ₸

Coca-Cola

800 ₸

Borjomi 500 мл

1 100 ₸

Казбеги 500 мл

Грузинский лимонад

1 500 ₸

Tassy Emerald/Exeellent

2 500 ₸

Десерты

Чизкейк малиновый

2 650 ₸

три шоколада

2 700 ₸

Грузинский десерт када

2 650 ₸

Грузинский десерт Чурчхела

2 300 ₸

Hospitality

Мекен-жай

ул. Мангилик Ел 35

010000 Астана

Картада

Жеткізу уақыты

Дүйсенбі12:00–23:00
Сейсенбі12:00–23:00
Сәрсенбі12:00–23:00
Бейсенбі12:00–23:00
Жұма12:00–01:00
Сенбі12:00–01:00
Жексенбі12:00–23:00