METIS

Авторлық араб-түркі тағамдары 💙

Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.

СТАРТЕРЫ 🍤

Беляшики (Homemade belyash)

4 500 ₸

Көпшілік тандайтын

Лосось на гуакамоле с креветкой и страчателлой (Salmon with guacamole, prawn and

6 900 ₸

Чебурек с телятиной и каймаком (Meat beef pastry with sour cream)

3 900 ₸

Тигровые креветки васаби (Wasabi tiger prawns)

4 500 ₸

Карпаччо из осьминога с хариссой и луковым майо (Octopus carpaccio with harissa

7 500 ₸

Баурсаки с куртом (National Kazakh baursaks)

2 900 ₸

Кутаб с сыром и зеленью (Qutab with cheese and herbs)

3 900 ₸

Антипасти и соленья (Antipasti and pickles)

4 600 ₸

Мясное ассорти (Meat mix)

8 500 ₸

Индейка тоннато (Turkey tonnato)

4 900 ₸

К ХЛЕБУ 🥖

Буратта с томатами (Truffle burrata with juicy tomatoes)

6 500 ₸

Гуакамоле со страчателлой (Guacamole with stracciatella)

4 400 ₸

Греческие намазки (Greek cream)

6 500 ₸

Гриль кальмары в томатном соусе (Grilled squid in tomato sauce)

6 700 ₸

САЛАТЫ 🥗

Салат с крабом и авокадо (Salad with crab and avocado)

8 900 ₸

Хрустящие баклажаны, узбекские томаты, спаржа (Crispy eggplant, Uzbek tomatoes,

4 900 ₸

Салат с греческим сыром и крутонами из гречичного хлеба (Salad with Greek cheese

4 900 ₸

Оливье с креветками и копчёной говядиной (Olivier salad with prawns & smoked bee

4 900 ₸

Шеф – салат с цыпленком (Chef - salad with chicken)

5 500 ₸

Имбирная телятина на шпинате (Ginger beef salad)

5 500 ₸

Салат с ростбифом и грибным соусом (Salad with roastbeef & spinach)

5 500 ₸

Салат с лососем (Salmon salad)

5 900 ₸

Салат с курицей Терияки (Teriyaki chicken salad)

4 900 ₸

СУПЫ 🥘

Солянка со степными деликатесами (Solyanka with steppe delicacies)

5 700 ₸

Том-Ям с морепродуктами (Tom Yum with seafood)

6 900 ₸

Суп-лапша из цыпленка (Chicken noodle soup)

3 900 ₸

Крем-суп из белого гриба (White mushroom cream soup)

4 900 ₸

Рамен с говядиной терияки и маринованным яйцом (Ramen with teriyaki beef and pic

4 900 ₸

ОСНОВНОЕ 🍲

Стейк из лосося в икорном креме (Salmon steak with caviar cream)

9 500 ₸

Соте из морепродуктов в сливочном креме (Sauteed Seafood in Butter Cream)

9 900 ₸

Утиная ножка конфи с картофелем англер и соусом из топленой сметаны (Duck leg co

8 500 ₸

Каре ягненка с баклажаном, страчателлой и зернами граната (Rack of lamb with egg

9 500 ₸

Грудка цыпленка со шпинатом и картофельным кремом (Chicken breast with spinach a

5 900 ₸

Мраморный бургер METIS (METIS marble burger)

6 900 ₸

Ростбиф с гратеном и пеппер кремом (Roastbeef with gratin and pepper cream)

7 900 ₸

Теплый осьминог с молодым картофелем (Warm octopus with potato)

9 900 ₸

Цыпленок терияки с рисом (Teriyaki chicken with rice)

4 500 ₸

Филе дорадо с картофельным пюре (Dorado fillet with mash potato)

9 500 ₸

Сибас с зелеными овощами

9 500 ₸

Тендерлойн с артишоком (Tenderloin with artichoke)

7 500 ₸

Кус кус с морепродуктами (Couscous with seafood)

6 700 ₸

Конские щечки с кремом из пастернака и попкорном из гречки

8 900 ₸

ПАСТА 🍝

Паккери с конскими щечками (Paccheri with stewed cheeks)

6 900 ₸

Спагетти с камчатским крабом (Spaghetti with king crab)

8 900 ₸

Сингапурская гречневая лапша (Singapore style noodle)

5 900 ₸

Дим самы с креветкой (Dim sum with shrimp)

5 700 ₸

Көпшілік тандайтын

Дим самы с цыпленком (Dim sum with chicken)

3 900 ₸

Равиоли с лососем (Salmon ravioli)

5 900 ₸

Паста с курицей и грибами (Chicken & mushroom pasta)

6 700 ₸

Пенне с лососем (Salmon penne)

7 700 ₸

Утка с фузилли и страчателлой (duck with fusilli and stracciatella)

9 700 ₸

Ризотто с угрем (Risotto with eel)

7 500 ₸

Изабелла с морепродуктами (Seafood Isabella)

6 900 ₸

РЫБА И МЯСО НА ОГНЕ 🥩

Осьминог с острым маслом и картофельным кремом (Octopus with spicy butter and po

12 500 ₸

Дорада со спаржей (Dorado with asparagus)

9 500 ₸

Рибай на кости (Horsemeat ribeye)

11 500 ₸

Нью Йорк мраморный (Marble New York steak)

12 500 ₸

Цыпленок на домашней лепешке (Chicken on homemade bread)

6 900 ₸

Ягненок на домашней лепешке (Lamb on homemade bread)

9 800 ₸

Рибай из мраморного бычка (Marble ribeye)

14 500 ₸

Микс гриль (Ростбиф, рибай, ягненок, цыпленок, овощи гриль) Grill mix (Roast bee

40 500 ₸

РОЛЛЫ ​🍣

Ролл с камчатским крабом (Roll with king crab)

8 700 ₸

Ролл с лососем и сливочным сыром (Roll with salmon and cream cheese)

7 500 ₸

Жареный ролл с угрем (Fried roll with eel)

5 500 ₸

Көпшілік тандайтын

Жареный ролл с лососем (Fried roll with salmon)

4 900 ₸

Көпшілік тандайтын

Ролл с креветкой и угрем (Roll with prawn and eel)

5 900 ₸

Көпшілік тандайтын

Ролл СЭТ (Roll SET)

15 000 ₸

ДЕСЕРТЫ 🍰

Десерт Kiss me (Kiss me dessert)

2 500 ₸

Медовик (Honey cake)

3 200 ₸

Клубника в шоколаде (Chocolate strawberry)

8 900 ₸

Лимонный чизкейк (Lemon cheesecake)

3 000 ₸

ДОПОЛНИТЕЛЬНО ➕

Ягоды (Berries 200 гр)

12 000 ₸

Фрукты (Fruits)

17 000 ₸

Сыры (Cheese plate)

13 000 ₸

Картофельный крем со страчателлой и трюфелем (Potato cream with stracciatella an

2 900 ₸

Рис жасмин (Rice jasmine)

2 200 ₸

Картофель фри с пекорино (French fries with pecorino)

2 500 ₸

Шпинат в сливках с кедровым орехом (Spinach in cream with pine nuts)

3 900 ₸

Спаржа с пармезаном и трюфельным маслом (Asparagus with parmesan and truffle oil

4 500 ₸

Картофель по-домашнему (Homemade potato)

3 500 ₸

Овощи гриль (Grilled vegetables)

3 900 ₸

Сыр Чечил (Chechil cheese)

2 500 ₸

Домашний хлеб с трюфельным маслом (Homemade bread with truffle oil)

2 900 ₸

Кус кус

2 700 ₸

Авторлық араб-түркі тағамдары 💙

Мекен-жай

Проспект Кабанбай батыр, 5/3

Z05T6D0 Астана

Картада

Жеткізу уақыты

Дүйсенбі13:00–24:00
Сейсенбі13:00–24:00
Сәрсенбі13:00–24:00
Бейсенбі13:00–24:00
Жұма13:00–24:00
Сенбі13:00–24:00
Жексенбі13:00–24:00

Толығырақ ақпарат