Name: Pate Kaldayakov
Address: ул. Шамши Калдаякова 3, Астана, 010000, KZ
Telephone: +77020690822
Price range: $$
Rating: 8.8

СЫТНЫЕ ПИРОГИ 🥮

Аргентина, большой пирог 1,3 кг

Говядина долгого томления с картофелем под соусом бешамель, лук.

8 000 ₸

Аргентина, малый пирог 350 г

Говядина долгого томления с картофелем под соусом бешамель, лук.

2 400 ₸

Фрикасе, малый пирог 350 г

Куриное филе под сливочно-сырным соусом с жареными грибами

2 300 ₸

Скандинавский, большой пирог 1,3 кг

Филе лосося со сметанным соусом, яйцами и зеленью

8 300 ₸

Скандинавский, малый пирог 350 г

Филе лосося со сметанным соусом, яйцами и зеленью

2 500 ₸

Көпшілік тандайтын

Фрикасе, большой пирог 1,3 кг

Куриное филе под сливочно-сырным соусом с жареными грибами

7 000 ₸

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ 🥧

Пирог с индейкой и овощным рагу порция

Порция пирога. Индейка в маринаде под соусом, овощное рагу и зелёные оливки в необычайно вкусном слоёном тесте.

1 700 ₸

Пирог с сёмгой порция

Порция пирога. Слоеное тесто, сёмга, брокколи, шпинат, черри, сливочный соус

2 100 ₸

Пирог с говядиной под сметанным соусом порция

Порция пирога. Томлёная говядина под фирменным соусом с луком и картофелем в слоёном тесте.

1 800 ₸

Пирог с курицей и грибами порция

Порция пирога. Нежная курочка и ароматные жареные грибы под сырно-сливочным соусом

1 600 ₸

СЛАДКИЕ ПИРОГИ🥮

Испанский чизкейк

Легендарный чизкейк с горелой корочкой. Нежно- сливочная текстура не оставит вас равнодушными)

8 000 ₸

Версаль (мини)

Шоколадный мусс , спелая слива и яблоки

2 500 ₸

Merci Papa

Сливочно - сырный крем , лесная ягода

6 900 ₸

Кантри

Фирменный нежнейший творожно - сырный пирог

6 000 ₸

Бордо (мини)

Домашняя солёная карамель , садовая вишня , лепестки жареного миндаля

2 500 ₸

Испанский чизкейк (мини)

Легендарный чизкейк с горелой корочкой. Нежно- сливочная текстура не оставит вас равнодушными) 200грамм

2 500 ₸

Фисташка-Малина

1 600 ₸

Марсель

Фисташковый крем - яблоки фламбированные

7 800 ₸

Бордо

Домашняя солёная карамель , садовая вишня , лепестки жареного миндаля

6 300 ₸

Марсель (мини)

Фисташковый крем - яблоки фламбированные

2 600 ₸

Merci Papa (мини)

Сливочно - сырный крем , лесная ягода

2 900 ₸

Миндаль-Соленая карамель

1 600 ₸

Пирог миндаль-солёная карамель порция

1 600 ₸

ТАРТЫ и ТАРТАЛЕТКИ 🥧

Безглютеновая черничная тарталетка

С черничным конфи, с сырно-сливочным кремом со свежими ягодами

2 400 ₸

Тарт вишнёвый

2 200 ₸

Меренговый рулет порция

Песочный бисквит, карамелизированное яблоко

2 100 ₸

Тарт яблочный

Тарт на песочном тесте без добавления яиц

2 300 ₸

Клубничный порция

Слоенное тесто, заварной крем, клубничное конфи, клубника свежая

1 600 ₸

Чизкейк порция

Чизкейк классический со свежими ягодами

2 300 ₸

СЭНДВИЧИ

Тартин с томленой говядиной

Свежий тартин, томленая говядина, соус BBQ , моцарелла, жу говяжий соус, спайси ,чили, шпинат, солёный огурец

3 200 ₸

Чиабатта с индейкой

Хрустящая чиабатта, клюквенный айоли, медовая горчица, моцарелла, свежий шпинат, глазунья, копченая индейка

2 500 ₸

Бутерброд с тунцом

Тартин с гречневой муки, вареные яйца, тунец, айоли, зелёный лук, зернистая горчица, соленые огурцы, свежая руккола

2 600 ₸

ХЛЕБ 🍞🥖

French baguette

900 ₸

Чиабатта

Итальянская выпечка с хрустящей корочкой, воздушной пористой мякотью идеально подходит для сэндвичей и бутербродов

750 ₸

Көпшілік тандайтын

ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ 🥯

Синнабон

Сдобное тесто, корица, карамель, орехи пекан, сливочный крем

950 ₸

Көпшілік тандайтын

ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Эклеры карамельные

Карамельные с крамблом

1 500 ₸

Эклеры шоколадные

Шоколадный с крамблом

1 500 ₸

Кольца творожные

Заварное тесто, творог, сахар

1 500 ₸

ДОМАШНИЕ СЛАДОСТИ 🧁

Профитроли

Профитроли с сливочно-заварным кремом. Поливаются шоколадом и подаются со свежей клубникой

5 600 ₸

Картошка ванильная

Картошка — любимый многими с детства десерт. Бисквит, творожный сыр, сгущенное молоко.

800 ₸

Көпшілік тандайтын

Сладкая колбаса

Сливочный сыр Cremette, песочный бисквит, сгущенное молоко.

2 100 ₸

Ракушка творожно-сливочный крем

1 760 ₸

Павлова десерт

1 850 ₸

ВАФЛИ 10шт

Хрустящие нежные вафли

3 000 ₸

ЧАЙНЫЕ НАБОРЫ☕️

Набор муравейник +орешки

4 500 ₸

Монро

Орешки, финансье

4 500 ₸

Орешки мини ассорти 6 шт.

1 400 ₸

Набор Муравейник

4 000 ₸

НАПИТКИ🥤

Вода 0.25

650 ₸

Pico Pulpy 0,2 l

Апельсин

500 ₸

Pico Pulpy 1,0 l

Яблоко

1 290 ₸

Coca-Cola 0.5 l

750 ₸

Coca-Cola 1.0 l

990 ₸

Вода 0,5

850 ₸

Морс смородина 0,5

800 ₸

Coca-Cola 0.25 l

690 ₸

Fuse Tea 0.5 l

650 ₸

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ☕️

Латте

950 ₸

Чай ягодный фирменный (300 мл.)

пюре клубника, пюре малина, мята, лимон, на основе черного чая

950 ₸

ЧАЙ МОЛИ ХУА (Китайский классический с жасмином) (800 мл.)

Моли Хуа Ча (Китайский классический с жасмином) Зелёный чай с жасмином-один из самых известных китайских чаев. Мягкий, сладковатый вкус и нежный жасминовый аромат светло-жёлтого прозрачного настоя.

1 350 ₸

ЧАЙ СЕНЧА (300 мл.)

750 ₸

ЧАЙ БЕНГАЛЬСКИЙ ТИГР (350 мл.)

Бенгальский тигр Купаж зеленого и белого чая с кубиками папайи и ананаса, хлопьями моркови, листьями грецкого ореха, лепестками подсолнечника и сафлора, и нежным фруктовым ароматом.

750 ₸

ЧАЙ ЯГОДНЫЙ СБОР (350 мл.)

Ягодный сбор Чайный напиток на основе лепестков гибискуса, с ягодами боярышника,красной рябины и черемухи. Купаж напитка гармонично дополняют листья брусники, лепестки подсолнечника, хлопья моркови и чашелистики морошки. Обладает приятным ягодным ароматом с легкой кислинкой. Богат витамином С и антиоксидантами.

750 ₸

Чай ягодный фирменный (700 мл.)

пюре клубника, пюре малина, мята, лимон, на основе черного чая

1 650 ₸

Чай облепиховый фирменный (300 мл.)

пюре облепиха, мята, сахар, апельсин, на основе зеленого чая

950 ₸

ЧАЙ ПИНА КОЛАДА (350 мл.)

Пина Колада Чайный напиток на основе гибискуса с кусочками яблок и ананаса, кокосовой стружкой и шиповником, и сладким карамельным ароматом.

750 ₸

Капучино

950 ₸

ЧАЙ БЕНГАЛЬСКИЙ ТИГР (800 мл.)

Бенгальский тигр Купаж зеленого и белого чая с кубиками папайи и ананаса, хлопьями моркови, листьями грецкого ореха, лепестками подсолнечника и сафлора, и нежным фруктовым ароматом.

1 350 ₸

Американо

без молока

850 ₸

ЧАЙ НАН СЯН (МОЛОЧНЫЙ УЛУН) (350 мл.)

Нан Сян (Молочный улун) (1 категории) Высококачественный материковый улун из провинции Фуцзянь. При запаривании он даёт настой с тонким сливочным ароматом и вкусом, который оставляет долгое сладкое послевкусие.

750 ₸

ЧАЙ МОЛИ ХУА (Китайский классический с жасмином) (350 мл.)

Моли Хуа Ча (Китайский классический с жасмином) Зелёный чай с жасмином-один из самых известных китайских чаев. Мягкий, сладковатый вкус и нежный жасминовый аромат светло-жёлтого прозрачного настоя.

750 ₸

ЧАЙ ЯГОДНЫЙ СБОР (800 мл.)

Ягодный сбор Чайный напиток на основе лепестков гибискуса, с ягодами боярышника,красной рябины и черемухи. Купаж напитка гармонично дополняют листья брусники, лепестки подсолнечника, хлопья моркови и чашелистики морошки. Обладает приятным ягодным ароматом с легкой кислинкой. Богат витамином С и антиоксидантами.

1 350 ₸

ЧАЙ АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК (350 мл.)

Английский завтрак Купаж чёрного чая с насыщенным вкусом и бодрящим ароматом. Прекрасно подходит для утреннего чаепития. Сочетается с молоком или лимоном.

750 ₸

ЧАЙ ПИНА КОЛАДА (800 мл.)

Пина Колада Чайный напиток на основе гибискуса с кусочками яблок и ананаса, кокосовой стружкой и шиповником, и сладким карамельным ароматом.

1 350 ₸

ЧАЙ НАН СЯН (МОЛОЧНЫЙ УЛУН) (800 мл.)

Нан Сян (Молочный улун) (1 категории) Высококачественный материковый улун из провинции Фуцзянь. При запаривании он даёт настой с тонким сливочным ароматом и вкусом, который оставляет долгое сладкое послевкусие.

1 350 ₸

Дүйсенбі	08:00–22:00
Сейсенбі	08:00–22:00
Сәрсенбі	08:00–22:00
Бейсенбі	08:00–22:00
Жұма	08:00–22:00
Сенбі	08:00–22:00
Жексенбі	08:00–22:00