Мескаль "Se Busca" Joven производят из запеченной агавы сорта Ангустифолиа. Листья растения измельчают с помощью тахоны — колеса, которое вращается вокруг своей оси и перемалывает агаву. Полученный сок ферментируют в открытых деревянных емкостях, после чего дважды перегоняют в котле Pot Still. В результате получается напиток крепостью в 55%, который разбавляют до желаемого уровня содержания спирта. Молодой мескаль демонстрирует сбалансированный вкус с нотками орехов, фруктов и зеленых овощей, плавно переходящими в пряное послевкусие. Фруктовый, слегка пряный аромат мескаля соткан из нот агавы, свежих овощей, зеленой травы и табака.
Бұл тармақ ұсыныстардан алынып тасталды.