Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.
Ең көп тапсырыс берілген
Авторская мини самса
сет из 3 начинок: конина, индейка, грибы, подается с копченой сметаной
3 000 ₸
Уха рыбака
наваристый рыбный суп из филе осетрины и форели
3 800 ₸
Сахарные косточки с крафтовым хлебом
говяжьи мозговые косточки с соусом чимичури и хлебом собственного производства
4 800 ₸
Сырники с домашней рикоттой и ягодами
творог перетертый с рикоттой, крафтовый йогурт и голубика
2 500 ₸
Казы салат
соломки вареного телячьего языка и казы в сочетании с солеными и свежими огурцами с картофелем пай и домашним майонезом
3 400 ₸
Шоколадный 300ml
2 000 ₸
Банановый 300ml
2 000 ₸
Зеленый салат с авокадо
зеленые овощи в цитрусовой заправке с руколой и яйцом)
3 200 ₸
Перепелка су-вид с молодым картофелем
сочная перепелка на гриле с соусом BBQ
6 000 ₸
Мини шашлычки из телятины
слайсы из телячьей вырезки и курдюка на гриле с авторским соусом)
3 600 ₸
Ачичук с пастрами
дольки сочных томатов с маринованным красным луком и пастрами из конины
3 000 ₸
Этнические блюда
Казы салат
соломки вареного телячьего языка и казы в сочетании с солеными и свежими огурцами с картофелем пай и домашним майонезом
3 400 ₸
Бешпармак
традиционное тесто с четырьмя видами мяса и сорпой
5 800 ₸
Сахарные косточки с крафтовым хлебом
говяжьи мозговые косточки с соусом чимичури и хлебом собственного производства
4 800 ₸
Жайлау
хрустящие тарталетки с пастрами из конины и сливочным муссом
3 800 ₸
Ростбиф с картофельным гратеном
нежнейшая вырезка конины в стиле ростбиф и классический французский картофельный гратен
4 200 ₸
Казахские делиткатесы
нарезка из вырезки конины, говяжьего языка, сочного копченого казы, пастрами и ароматным маслом с крафтовым хлебом
6 600 ₸
Мини шашлычки из телятины
слайсы из телячьей вырезки и курдюка на гриле с авторским соусом)
3 600 ₸
Баурсаки с секретной начинкой от шефа
воздушное тесто с начинкой от шефа
2 800 ₸
Тартар из форели
кубики фермерской форели в сочетании с овощами и щельпеками
5 600 ₸
Буррата и узбекские томаты
локальная буррата с узбекскими томатами на креме из печеных перцев
5 500 ₸
Зеленый салат с авокадо
зеленые овощи в цитрусовой заправке с руколой и яйцом)
3 200 ₸
С утиным филе и печеной свеклой
Утиное филе су вид на гриле с карпаччо из печеной свеклы и дольками апельсина
3 200 ₸
Нисуаз с тунцом
филе тунца в кунжутной панировке на гриле с руколой и овощами
5 200 ₸
Ачичук с пастрами
дольки сочных томатов с маринованным красным луком и пастрами из конины
3 000 ₸
С ростбифом из конины
вырезка конины на гриле с миксом овощей и сливочным соусом
4 600 ₸
Криспи баклажаны
хрустящие баклажаны в соусе свит чили с фермерскими томатами и кинзой
3 300 ₸
Тушпара с цыпленком
пельмешки в бульоне и копченой сметаной
2 500 ₸
Ханская шорпа
Наваристый бульон с кебабом из баранины и казы
5 500 ₸
Уха рыбака
наваристый рыбный суп из филе осетрины и форели
3 800 ₸
Тыквенный крем суп с пастрами
сливочный крем суп с пастрами из конины
3 300 ₸
Язык теленка на гриле с кремом из перцев
жареный телячий язык с соусом чимичури
4 300 ₸
Перепелка су-вид с молодым картофелем
сочная перепелка на гриле с соусом BBQ
6 000 ₸
Шашлычки из цыпленка с зеленым пюре
филе бедра на гриле с азиатским соусом и кремом из брокколи
4 500 ₸
Утиное филе су-вид с ягодным соусом
утиное филе с ароматным маслом на креме из печеных болгарских перцев и смородиновым соусом
5 500 ₸
Локальная осетрина со шпинатом в сливках
нежное филе осетрины с французским картофелем и авторским сливочным соусом
9 500 ₸
Стейк Рибай с фермерскими овощами на гриле
Рибай без кости в американских специях на гриле с соусом демиглас
9 600 ₸
Томленые ребрышки коня с картофельным гратеном
ребрышки жеребёнка, запечённые в собственном соку с классическим французским картофельным гратеном
7 800 ₸
Филе форели на гриле с овощами в сливочном соусе и красной икрой (филе горной форели, приготовленной на открытом огне с брокколи и цукини в соусе из каймака) - 7900 тг
филе горной форели, приготовленной на открытом огне с брокколи и цукини в соусе из каймака
7 900 ₸
Корейка ягненка со спаржей и мятно-фисташковым соусом
ребрышки ягненка на гриле с овощами, авторским соусом и смородиновым гляссажем
9 800 ₸
Крафтовый хлеб с ароматным маслом
хлеба собственного производства со сливочным ароматным маслом
1 500 ₸
Авторская мини самса
сет из 3 начинок: конина, индейка, грибы, подается с копченой сметаной
3 000 ₸
Тропический тирамису
нежный крем из сыра маскарпоне, савоярди, кубики спелого манго
2 300 ₸
Хрустящий ягодный сорбет
свежая малина, засыпанная гранолой, ягодный сорбет с ванильным кремом
2 500 ₸
Итальянская меренга с копченым йогуртом
авторский десерт
2 200 ₸
Сырники с домашней рикоттой и ягодами
творог перетертый с рикоттой, крафтовый йогурт и голубика
2 500 ₸
Чизкейк Тары
классическая кремовая текстура с аутентичным вкусом степных традиций
2 100 ₸
Такла-Макан
персик личи
1 800 ₸
Регистан
манго, земляника
1 800 ₸
Сулейман-Гора
урюк, барбарис
1 800 ₸
Караван
финик, мандарин
1 800 ₸
Апельсин 300ml
2 500 ₸
Грейпфрут 300ml
2 500 ₸
Яблоко 300ml
2 500 ₸
Банановый 300ml
2 000 ₸
Шоколадный 300ml
2 000 ₸
Классический 300ml
2 000 ₸
Borjomi 300ml
1 600 ₸
Tassay Exellend 750ml
3 000 ₸
Tassay Emerald 750ml
3 000 ₸
Tassay без газа 300ml
1 600 ₸
Tassay с газом 300ml
1 600 ₸
San Pellegrino 750ml
4 000 ₸
San Pellegrino 250ml
2 200 ₸
Acqua Panna 750ml
4 000 ₸
Acqua Panna 250ml
2 200 ₸
Harry's Tonic 250ml
1 800 ₸
Red Bull 250ml
2 000 ₸
Сок Swell 750ml
3 800 ₸
Сок Swell 250ml
2 000 ₸
Schweppes Tonic 450ml
1 800 ₸
Coca-cola Zero Sugar 250ml
1 500 ₸
Coca-cola/ Sprite/ Fanta 250ml
1 500 ₸
Raf 200ml
1 200 ₸
Latte 300ml
1 200 ₸
Flat White 300ml
1 200 ₸
Cappuccino 300ml
1 200 ₸
Black Coffee 200ml
700 ₸