Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.
ОДНОРАЗОВЫЕ ПРИБОРЫ
1 комплект одноразовых приборов
0 ₸
ЗАКУСКИ К ПИВУ🫒
Пивной сет
Куриное филе Том Ям, куриные крылья, куриные колбаски, сырные палочки, чесночные гренки ,сыр чечил
6 500 ₸
Креветки очищенные
Обжаренные на сливочном масле счесноком
5 000 ₸
Пивные креветки отварные
4 000 ₸
Пивные креветки острые жареные
4 000 ₸
Куриные крылья
Обжареные куриные крылья подаются ос свежей морковью, огурцами, сельдереем исоусом айоли
3 200 ₸
Сырные палочки подаются с сырным соусом
3 500 ₸
Куриное филе том ям
Обжаренные кусочки куриного филе, сладкая горчица, кунжут
2 800 ₸
Бараньи семечки
2 800 ₸
Джерки
Кусочки вяленой, пряной говядины
2 500 ₸
Чипсы нори
1 500 ₸
Чесночные гренки подаются ссоусом айоли
1 200 ₸
Сухарики острые
500 ₸
ЗАКУСКИ🍤
Рыбное ассорти
Лосось, форель, скумбрия, креветки, кальмары
8 500 ₸
Сырное плато
Масам, Бри, Дор блю, Джугас, брецель. Подаётся смёдом.
6 000 ₸
Мясное ассорти
Конина, говяжий язык, индейка, пастрами и говяжий бекон собственного приготовления, подается смаринованными огурцами, багетом игорчицей.
6 500 ₸
Соленья по-домашнему
5 000 ₸
Закуска из лосося с лимонно- масляной заправкой
4 500 ₸
Брускетта с креветками и яйцом пашот
Тартин, авокадо, томаты, соус айоли, сок лаима, обжаренные креветки, редис; подается сяйцом пашот исоусом биск.
4 800 ₸
Тартар из тунца
Мелко нарезанное филе тунца, петрушка, соус понзу, чеснок. Подаётся на чипсах Нори.
3 500 ₸
Тартар из говядины
Мелко нарубленная свежая говядина, лук шалот, репчатый лук, каперсы, соевый соус, дижонская горчица, соус табаско. Подается скрутонами исыром пармезан.
3 500 ₸
Брускетта с ростбифом
Тартин, ростбиф, запеченный перец, микс салата
3 600 ₸
Закуска по-русски из сельди и скумбрии
Филе сельди, филе скумбрии, чипсы из бородинского хлеба, зелёное масло,копченый картофель
3 000 ₸
Брускета сфорелью и творожным сыром
Тартин, слабосоленая форель, маринованные огурцы, творожный сыр
2 800 ₸
Паштет из куриной печени
Подается с багетом
2 400 ₸
Грузди солёные
Подаются смаслом/ сметаной
2 500 ₸
Фруктовое плато
5 500 ₸
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ🍟
Мидии в сливочном соусе
Подаются стостами
4 800 ₸
Хумус с рваниной из утки в сливочном соусе
Хумус, филе утки, сливочный соус
4 000 ₸
Мозговая косточка
3 600 ₸
Овощи на гриле со страчателлой
Цукини, томаты, цветная капуста, болгарский перец, страчателла
3 000 ₸
Гедзе с курицей
2 600 ₸
Баклажан аля «пармеджано»
Обжаренный баклажан, томатный соус, соус песто, сыр пармезан
2 500 ₸
Батат с пармезаном и соусом айоли
2 200 ₸
САЛАТЫ🥗
Салат нисуаз с тунцом
Филе тунца, отварной картофель обжаренный во фритюре, лист салата, томаты, огурцы, маслины, оливки, красный лук, яицо, кунжут, соус винегрет.
4 200 ₸
Салат деревенский с языком
Копченый говяжий язык, картофель, томаты, маринованный красный лук, мармелад из красного лука, перепелиное яйцо, соус медово-горчичный.
4 500 ₸
Теплый салат с телятиной
филе миньон, томаты черри, вяленые томаты, шпинат, редис, красный лук, соус унаги, масло оливковое, кунжут
3 800 ₸
Салат с руколой и креветками
Рукола, креветки, помидоры черри, вяленые томаты, редис
3 800 ₸
Салат с запеченной свеклой и страчателлой
Рукола, запеченная свекла, страчателла, кедровые орешки
3 500 ₸
Салат греческий
3 500 ₸
Цезарь с креветками
4 500 ₸
Цезарь с форелью
3 800 ₸
Цезарь с курицей
3 000 ₸
Салат из хрустящего баклажана
с домашними томатами и с трачателлой
4 000 ₸
Теплый салат в азиатском стиле
Микс салата, рукола, шпинат, филе миньон, помидоры черри, болгарский перец, кинза, тайский соус, устричный соус и соус айоли
3 500 ₸
БУРГЕРЫ🍔
Smoked brisket burger
Говяжий брискет, моцарелла, луковый джем, соус на основе айоли. Подаётся с картофелем фри и кетчупом.
5 500 ₸
Meat burger
Говяжья котлета, говяжий бекон, сыр чеддер, томаты, лист салата, маринованные огурцы, соус айоли. Подается с картофелем фри и кетчупом.
4 800 ₸
Chicken burger
Куриное бедро впанировке, сыр чеддер, огурцы кимчи, соус айоли, сладкая горчица. Подается с картофелем фри и кетчупом.
3 800 ₸
ПАСТА/РИЗОТТО🍝
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
6 000 ₸
Паста с креветками и страчателлой
Паста лингвини, креветки, сыр страчателла, томатный соус, сыр пармезан
4 500 ₸
Паста карбонара
Паста спагетти, говяжий бекон, яичный желток, сыр пармезан, черный молотый перец.
4 500 ₸
Альфредо шпинатная
Паста фетучини шпинатная, куриное бедро, белые грибы, сливки, сыр пармезан
4 000 ₸
Ризото сбелыми грибами
Рис арборио, белые грибы, шампиньоны, трюфельное масло, сыр пармезан.
3 200 ₸
СТЕЙКИ🥩
Стейк рибай (Американская мраморная говядина) 300гр
20 000 ₸
Стейк рибай (Kazbef choice) 300 гр
9 500 ₸
Стейк рибай на кости (Local) 400 гр
9 000 ₸
Стейк стриплойн (Kazbef chocie) 250 гр
8 000 ₸
Стейк мачете с булгуром и мусом из пармезана
Альтернативный стейк, вырезка из диафграмы; подается сбулгуром, муссом из пармезана исоусом демиглас. 250 гр
6 500 ₸
Миньон с картофельным пюре и грибным мусом
250 гр
6 500 ₸
Язык на гриле
6 500 ₸
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ГОВЯДИНА🥓
Копченые говяжьи ребра с цветнои капустой под ореховым соусом
9 000 ₸
Осабуко из говядины
Говяжья голень, морковь, сельдерей, сухое красное вино, томатный соус. Подаётся смиксом свежей зелени.
7 500 ₸
Говяжий брискет
Подается с соусом на основе демигласс и миксом свежей зелени
6 500 ₸
Говяжья щека с картофельными дольками
4 600 ₸
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА БАРАНИНА🍖
Бараньи рёбрышки в глазури барбекю
7 000 ₸
Медальоны из баранины
Подаются схумусом исоусом зи копченой вишни
6 500 ₸
Стейк из барашка с карамелизированой морковью
Подается скарамелизированной морковью иможжевеловым соусом.
6 000 ₸
Люля- кебаб из баранины
Подается скинзой, перцем чили, красным маринованым луком, питой исоусом сальса
5 500 ₸
ПТИЦА🍗
Цыпленок-корнишон с картофельными дольками
4 800 ₸
Шницель из курицы
Куриное филе, сыр маасдам, томаты чери, рукола, пряный томатный соус.
4 200 ₸
Филе индейки с зеленой гречкой и сливочным соусом
4 500 ₸
Котлетки из индейки с картофельным пюре
4 500 ₸
Утка конфи
Запеченная утиная ножка: подётся со стейком из белокочанной капусты и сливочным соусом
5 500 ₸
Куриная грудка с грибным соусом
Куриное филе на гриле; подаётся с картофельным пюре и грибным соусом
3 800 ₸
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ🐟
Кальмар с зеленой спаржей
Кальмар фаршированный креветками, болгарским перцем ицукини, запеченный на гриле; подаётся сзеленой спаржей иfresh салатом
7 500 ₸
Стейк из лосося с соусом лемонграсс чили
Лосось, черный кунжут, соус лемонграсс чили, рукола, томаты черри, огурец, апельсин
6 000 ₸
Форель с карпаччо из овощей
Филе форели, цукини, огурцы, маринованный артишок.
5 000 ₸
Судак том ям
Подаётся сброкколи игрибами эноки
4 500 ₸
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Хоспер гриль
Микс из говядины, баранины, птицы; подаётся с овощами гриль и картофельными дольками
30 000 ₸
СУПЫ🫕
Том ям с морепродуктами
Подается с рисом
4 800 ₸
Солянка с копченостями
Пастрами из говядины, куриное филе, оливки, лук, томатный соус
3 200 ₸
Уха классическая
Форель, судак, картофель, морковь, лук
2 800 ₸
Тыквенный суп с гренкой по-валлийски
Подается с гренкой по-валлийски с сыром чеддер, трюфельным маслом и семенами тыквы
2 600 ₸
Куриная лапша
Куриный бульон, курица, лапша, картофель, морковь, лук
2 000 ₸
ХЛЕБ🥖
Хлебная корзина на компанию
1 200 ₸
Багет из хоспера скопченным маслом
800 ₸
Чесночный хлеб
800 ₸
Хлебная корзинка маленькая
600 ₸
ГАРНИРЫ🍚
Овощи гриль
2 000 ₸
Шампиньоны гриль
1 800 ₸
Брокколи на гриле
1 800 ₸
Картофель фри
1 500 ₸
Картофельное пюре
1 000 ₸
Булгур с маринованной петрушкой
1 000 ₸
Картофельные дольки
1 000 ₸
Рис
1 000 ₸
СОУСЫ
Перечный соус
600 ₸
Соус демигляс
600 ₸
Соус табаско
600 ₸
Сырный соус
600 ₸
Блю чиз
600 ₸
Чесночный
600 ₸
Грибной
600 ₸
Сальса
600 ₸
Халапеньо
600 ₸
Соус айоли
600 ₸
ДЕСЕРТЫ🍰
Чизкейк сан себастьян
2 400 ₸
Фирменный десерт крылоv
2 000 ₸
Муссовое пироженое ferrerro rocher
2 000 ₸
Десерт павлова
2 000 ₸
Десерт жент-иримшик
2 000 ₸
Пироженое тропик
2 000 ₸
Пироженое яблоко тоффи
2 000 ₸
Тарталетка ягодная
2 000 ₸
Тарталетка шоколадная
1 600 ₸
Торт шоколадный медовик с гречким орехом
2 000 ₸
Меренговый рулет с фисташками
1 800 ₸
Эклер ягодный
1 200 ₸
Эклер шоколадный
1 200 ₸
Мороженое umami
1 600 ₸
Торт молочная девочка
2 200 ₸
НАПИТКИ
Coca-cola стекло
250ml
800 ₸
Fanta стекло
250ml
800 ₸
Sprite стекло
250ml
800 ₸
Borjomi
250ml
1 200 ₸
Redbull
250ml
1 800 ₸
Schweppes tonic water
450ml
1 200 ₸
СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ
Апельсин
250мл
2 000 ₸
Яблоко
250мл
1 800 ₸
Яблоко-апельсин
250мл
1 800 ₸
Яблоко-сельдерей
250мл
1 800 ₸
Яблоко-морковь
250мл
1 800 ₸