Kok-Saray 18 Microdistrict

Мастава

Национальный узбекский рисовый суп с говядиной, картофелем и овощами

Шорпа

Наваристый суп из баранины и овощей

Чучвара

Узбекские пельмешки с говядиной, подаются с бульоном и заленью

Лагман Ташкентский

Филе говядины с тонкой домашней лапшой, соусом Сай и овощами

Лапша по домашнему

Тонко нарезанная лапша с курочкой и зеленью

Солянка

Сытный суп из копченой индейки, копченой говядины, языка, соленых огурчиков с томатами и специями

Манпар

Клецки в наваристом мясном бульоне с кусочками говядины и овощами

Шорпа из перепелов

Рыбное Ассорти

Ассорти из слабосоленой семги, копченого лосося и скумбрии

Кукатлар

Ассорти из свежих помидорок, огурчиков, редиса, черри, болгарского перца с брынзой и зеленью

Сузьма

Кисломолочный деликатес со свежей зеленью, красным перцем и редькой, отлично сочетается с горячей лепешкой

Русская закуска

Классическая закуска из малосольной селедки, маринованных огурчиков, с красным луком, лимоном и зеленью

Султан кебаб

Чебуреки

Жареные пельмени

Кок-Сарай

Язык, жая, казы, свежие огурчики режутся тонкой соломкой и заправляются лимонным соусом с добавлением специй

Малика

Пикантный салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, телятины, который заправляется соевым соусом и посыпается кунжутом и зеленью

Ачик-Чучук

Свежие помидоры с репчатым луком и стручковым перцем. Отлично подходит к плову

Свежий

Традиционный салат из свежих помидорок и огурцов, сладкого лука, заправленный лимонным соком

Греческий

Свежие помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, листья салата, маслины, сыр Фетакса, лимоны

Можиза

Отварной язык, свежие помидорки, яйца с картофельным паем и зеленью, заправляется майонезом

Казахстан

Свежие огурцы, соленые огурцы, брынза, казы, чеснок, томаты черри, заправляется маслом

Оливье

Говядина отварная, картошечка, морковь, зеленый горошек, яйцо, маринованные огурчики, заправляются майонезом

Коклям

Свежая капуста, болгарский перчик, морковь, редис, черри, огурчики заправляются лимонным маринадом, который придает овощам пикантный кус

Цезарь Классический

Сделан в лучших традициях итальянской кухни, готовится из смеси айсберга и рукколы, с добавлением креветок/грудки и черри, приправляется фирменным соусом и сыром Пармезан

Итальяно

Сыр, томаты, кукуруза, куриная грудка, заправляется майонезом и сухариками

Микс с курицей

Латук, петрушка, укроп, салат Айсберг, куриная грудка, заправляется бальзамическим соусом и сыром Пармезан

Сельдь под шубой

Малосольная селедочка, за ней картошечка с морковкой, покрытые нежной шубкой из свеклы с яйцом и майонезом

Баклажан по восточному

Хоретика

Брынза,огурцы,маслины,помидор,лук красный,зелень

Микс с креветками

Лист салата,петрушка,укроп,айсберг,креветки,пармезан,масло растительное

Руккола с креветками

Семруг

Куриная грудка,огурцы свежие,огурцы соленые,яйца перепелиные,яйца куриные,картофель пай

Манты

Мелко нарезанное филе говядины с луком, завернутое в нежное тонкое тесто, готовится на пару. Полная порция мант - 4 шт.

Дымляма

Баранина, тушеная с картофелем, капустой, морковью, томатами, луком и специями

Жареные манты

Кавурма лагман

Каурдак

Стейк Рибай

Паста с курицей в сливочном соусе

Сазан по Ташкентский

целый сазан,жареный

Семга,запеченная в сливочно-икорном соусе

Баранина

Кок-Сарай

Фирменный

Из крылышек

Из курицы

Из овощей

Из шампиньонов

Печень завернутая в жир

завернутая в жир

Люля-Кебоб

Фри

Рис

Картофельные дольки

подаются без соуса

Лепешки "Кок-Сарай"

Готовятся в тандыре

Самса алатская

Тандырная

Хачапури Мегрельский

Чак-Чак

Borjomi, 0,3мл