BarVilla

Open fire cuisine 🔥🥩🥓

Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.

САЛАТЫ 🥗

Салат с рукколой и тигровыми креветками

4 690 ₸

Салат Греческий

2 990 ₸

Цезарь с курицей

3 090 ₸

Зелёный салат

2 690 ₸

Салат с страчателла с томатами

Классический салат со страчателла подается со свежими брокколи , авокадо , томатами , заправленный оливковым маслом и соусом песто .

3 690 ₸

Салат с Буррата

5 690 ₸

Теплый салат с кониной в имбирном соусе

Микс салатов заправляется со сметаной, солью и перцем. Вырезка конины обжаривается на растительном масле и заправляется имбирном соусе . Подается с томатами черри и перепелиным яйцом

3 890 ₸

Теплый салат из баклажан

Обжаренный хрустящий баклажан смешивается с печеным перцем , с томатами канкасе ( помидоры без кожи и семян) заправляется соусом свит чили, лайма и свежего кориандра, подается с нежным сыром страчателла

3 090 ₸

Салат с гранатом и сыром фета

2 990 ₸

ЗАКУСКИ 🍤

Сырное плато

8 590 ₸

Овощная нарезка

3 390 ₸

Разносолы

4 290 ₸

Мясное ассорти

7 290 ₸

Фруктовое ассорти

7 190 ₸

Ассорти из копчено-соленой рыбы

6 590 ₸

Креветки в панко

4 590 ₸

Бургер

3 290 ₸

Крылья в глазури

3 290 ₸

Крылья BBQ

3 290 ₸

Крылья в панировке

3 290 ₸

Крылья острые

3 290 ₸

Микс крыльев

8 390 ₸

Пивные гарлики чёрные

1 390 ₸

Көпшілік тандайтын

Сыр Чечил

1 190 ₸

Ассорти семечек

3 890 ₸

Сет на компанию

Колбаски говяжие Барание рёбрышки жареные в фритюре Крылышки в глазурном соусе Луковве кольца Гарлики белые ,чёрные Украшение : чечел белый ,чечел жареный,лук зелёный, перец Чили

11 590 ₸

Пивной сет

5 890 ₸

Креветки с томатами

4 690 ₸

Соте буйабес

Королевские креветки,тигровые креветки, мидии кальмары и филе судака запекается в печи с добавлением томленого масло и специи. Подается с бульоном буйабес ( томатный соус чеснок тимьян и сельдерей) и чиабаттай . Украшается томатами черри и свежим базиликом

9 290 ₸

Ассорти брускетт

Ассортимент из 4 видов брускетт Вителло Тонато Брускетте с ласосем с авокадо Брускетте с белыми грибами шампиньон. Брускетте с томатами черри со страчателлой. Подается с нежным хлебом чиабатта

6 590 ₸

Фрито Мисто

Это итальянская закуска дары моря Кальмары креветки и судак планируется в муке семола( это манка мелкого помола) и обжаривается во фритюре Подается с долькой лайма соусом айоли и соусом гольф Айоли: домашний майонез Сметана чеснок тимьян Соус гольф: домашний майоне, кисло сладкий соус

6 390 ₸

СУПЫ 🥘

Суп чечевичный

1 990 ₸

Лапша по-домашнему

1 790 ₸

Суп том ям

Суп том -ям. Готовится на основе рыбного бульона с добавлением лимонграсса имбиря и чеснока и пасты том ям . Добавляется филе лосося, тигровые креветки и мясо мидии. на основе кокосового молока. Подается с рисом и с лаймом

4 690 ₸

Городская уха

Овощной суп с копченой паприкой с добавлением семги и судака

3 590 ₸

Грибная похлебка с трюфельной сметаной

Вешанки шампиньоны и белые грибы обжаривается с овощами лук картофель и морковью и грибным бульоном Подается с трюфельным сметаной

2 390 ₸

СТЕЙКИ 🥩

Острые ломтики из конины

5 490 ₸

Пеппер-стейк

6 590 ₸

Рибай стейк

7 690 ₸

Көпшілік тандайтын

Стейк из конины

6 590 ₸

Стейк из телятины с соусом из белых грибов

6 590 ₸

Стейк от шефа

7 690 ₸

Цыплёнок на гриле

5 690 ₸

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🍝

Соус болоньезе

3 890 ₸

Медальоны из конины в имбирном соусе

6 290 ₸

Запечённая семга гриль

6 790 ₸

Говяжьи щечки

4 990 ₸

Жареха

3 990 ₸

Фермерский цыпленок

Нежное филе цыпленка и сочное бедро маринуется в соевом соусе , чеснока и меда , готовится методом су-вид 64градуса 3:30 часа. Подается со свежими томатами , луком и шпинатом , а также соусом Дзизики (греческий йогурт ) . Сувид- это технология приготовления еды в вакуумной упаковке при низких температурах , благодаря ему блюдо получается супер нежным и сочным .

4 290 ₸

Дорадо с печенными томатами

Филе дорады обжаривается и запекается в печи с томатами и поливается сливочным соусом и посыпается обжаренными каперсами .

5 090 ₸

Фрикасе с цыпленком

Цыпленок корнишон маринуется и обжаривается с добавлением репчатого лука и с добавлением шампиньон. Заливается сливками и томится в течении 20 мин.

5 190 ₸

Лосось том ям

Нежное филе лосося и шампиньоны запекается в соусе том ям ( лимонграсс, чеснок, чили перец, имбирь сливки ) подается с лаймом кинзой и чиабаттой

6 790 ₸

Говяжье ребро с грибным жу

Ребро готовится методом сувид 12часов при низкой температуре 75градусов Затем продается с обжаренными грибами и соусом жу(демгляс со сливочным масло и грибным бульоном) И с картофельным пюре

5 390 ₸

Пастрами с грибами

Грудинка телятины маринуется в течение 7 дней! И готовится 12 часов в печи в низкой температуре 80градусов Подается с обжаренными белыми грибами и местными грибами

4 690 ₸

Камбала с томатным соусом

Рыба камбала запекается в печи с томатным соусом и базиликом продается с лимоном

4 490 ₸

Паста с морепродуктами

Горячая паста с морепродуктами 🍝. Ароматное блюдо идеально подойдет для обеда или ужина.

4 390 ₸

Паста с курицей и грибами

Горячая паста с курицей и грибами 🍝. Насыщенный вкус, поданное теплым. Идеально для обеда или ужина.

4 090 ₸

ГАРНИРЫ 🍟

Картофельные дольки

1 290 ₸

Көпшілік тандайтын

Овощи на гриле

1 690 ₸

Початки кукурузы

1 190 ₸

Картофель фри

1 290 ₸

Көпшілік тандайтын

Рис

990 ₸

ХАЧАПУРИ И ПИЦЦА 🥟

Хачапури по-мегрельски

2 990 ₸

Пицца четыре сезона

4 290 ₸

Фокачо с печеными томатами и страчателла

Итальянское тесто запекается в печи , подается с запечеными томатами черри со страчателлой.

3 290 ₸

Хачапури по-аджарски

2 990 ₸

Көпшілік тандайтын

Пицца пепперони

4 090 ₸

Пицца с семгой гравлакс

Пицца продается с кремом чиз и слабосоленой семгой украшается рукколой

4 690 ₸

Пицца с буратта

Пицца с нежным сыром буратта

4 690 ₸

ШАШЛЫК 🍢

Шашлык из бараньей вырезки

4 790 ₸

Шашлык из лосося

6 790 ₸

Шашлык из бараньей корейки

5 090 ₸

Люля-кебаб

3 490 ₸

Шашлык из куриных крыльев

3 090 ₸

Шашлык из куриной грудки

3 090 ₸

ДЕСЕРТЫ 🧁

Чизкейк

3 090 ₸

Фисташковый рулет

3 190 ₸

Тирамису

Наслаждайтесь тирамису - классическим итальянским десертом, сделанным из печенья савоярди, кофе, сливок маскарпоне и какао

3 290 ₸

Медовик

Насладитесь нашим Медовиком - традиционным русским десертом! В состав входит пышный медовый бисквит, прослоенный кремом.

2 390 ₸

НАПИТКИ 🧃

Pepsi, 250 мл

890 ₸

Вода Asu, 1 л

890 ₸

Вода Asu, 500 мл

890 ₸

Borjomi, 0,33 мл

1 390 ₸

АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ🍸

Пиво "Прага" 1 л

Разливное пиво

2 080 ₸(1 л 4% vol 2 080 ₸/л)

21+

Corona Extra 330 мл

Бутылочное пиво

2 690 ₸(4% vol)

21+

Miller 330мл

Бутылочное пиво

1 990 ₸(4% vol)

21+

Tsingtao 330мл

Безалкогольное бутылочное пиво

1 890 ₸

Fragolino Rosato

Игристое вино, сладкое

12 990 ₸(12% vol)

21+

Martini Bianco 500мл

Вермут

16 900 ₸(8% vol)

21+

Kyzyl Zhar 500мл

Казахстанская водка

8 900 ₸(40% vol)

21+
Қолжетімсіз

Absolut Original 500мл

водка

14 900 ₸(40% vol)

21+
Қолжетімсіз

"Ararat" 3 звезды 500мл

Армянский коньяк

9 900 ₸(40% vol)

21+
Қолжетімсіз

Jameson Original 500мл

Ирландский виски

20 900 ₸(40% vol)

21+
Қолжетімсіз

Ballantines Finest 500мл

Шотландский виски

15 900 ₸(40% vol)

21+
Қолжетімсіз

Jack Daniel's 500мл

Американский виски

20 900 ₸(40% vol)

21+
Қолжетімсіз

Olmeca Blanco 500мл

Текила

14 900 ₸(40% vol)

21+
Қолжетімсіз

Beefeater 500мл

Джин

15 900 ₸(40% vol)

21+
Қолжетімсіз

Open fire cuisine 🔥🥩🥓

Ұқсас мейрамханаларды көру

Мекен-жай

Zheltoksan 9/2

160000 Шымкент

Картада

Жеткізу уақыты

Дүйсенбі12:00–22:30
Сейсенбі12:00–22:30
Сәрсенбі12:00–22:30
Бейсенбі12:00–22:30
Жұма12:00–22:30
Сенбі12:00–23:30
Жексенбі12:00–23:30

Толығырақ ақпарат