CoffeeMolka Tauke Khan

Термопакет

Фольгированный закрывающийся пакет для лучшего удержания температуры, если планируется дополнительно перемещать и хранить блюда и напитки теплыми в течении пары часов. Вмещает 2 блюда и 2 напитка

Скрэмбл с куриными колбасками, печеными томатами, страчателлой и фокаччо

Скрэмбл с куриными колбасками, печеными томатами,страчателлой и фокаччо

Крок мадам бриошь

В составе сыр с трюфелем, индейка холодного копчения, соус морнэ, глазунья, пармезан,микс салат

Омлет с креветками и соусом биск

Классический омлет с соусом биск из креветок с добавлением творожного сыра с зеленью, жареных креветки и зеленого лука

Французкий омлет с лососем, творожным сыром, микс-салатом и томатами

Омлет с начинкой из нежного крема на основе творожного сыра с укропом и слабосоленным лососем, подается с свежим миксом салата с томатами черри и заправленого оливковым маслом

Зеленые кабачковые оладьи с семгой слабой соли

Нежные оладьи из кабачков с соусом голландес, яйцами пашот и малосольным лососем

Греческий завтрак с картофельной вафлей

Картофельная вафля, куриные колбаски, отварное яйцо, сыр фетакса, свежий салат с томатами черри и оливками

Лепешка с трюфельным йогуртом и индейкой

В составе хрустящая лепешка, греческий йогурт с трюфельной пастой, яйца пашот, индейка холодного копчения, микс салата и томаты черри

Картофельные вафли с дзадзыки, авокадо и красной икрой

В составе две картофельные вафли, соус дзадзыки, авокадо, икра, микс салата

Взбитое масло с грессини и бьянкой

Оливки Халкидики 100гр

Оливки Халкидики без косточек 100гр

Английский гранд завтрак

В составе :две куриные колбаски, жареная колбаса пепперони, глазунья, грибы и томаты гриль, английские мафины из муки семола, фасоль с брискетом. Подается с напитком на выбор

Средиземноморский завтрак

В составе креветки, круассан, скрембл из двух яиц с пармезаном, микс салата, томаты черри, гигантские оливки, страчателла и песто из щавеля. Подается с напитком на выбор

Тосты с лососем, киноа и яйцами пашот

Два тоста из бородинского хлеба с творожным сыром и лососем, крем из авокадо с греческим йогуртом , яйца-пашот, свежий салат, булгур. Подается с напитком на выбор

Картофельные вафли с брискетом, глазуньей и коул-слоу

Брискет, глазированный в соусе BBQ, картофельные вафли с соусом чеддер , глазунья, микс-салат, салат коул-слоу, и сыр пармезан. Подается с напитком на выбор

Микс- завтрак с икрой

В составе: тосты из бородинского хлеба, творожный сыр с зеленью, икра, отварные яйца, микс салата и огурцы слабой соли. Подается с напитком на выбор

Круассан с брискетом

В составе круассана 2 вида соуса-сырный на основе сметаны и тар-тар. Начинка из свежего айсберга, томатов, копченого брискета и сыра чеддер

Круассан с лососем

Круассан с лососем, свежими огурцами, микс салатом и соусом тар-тар

Круассан с куриным шницелем

В составе круассан, соус на основе сыра чедарр, салат айсберг, томаты, соус дзадзыки и классический шницель куриный

Круассан с икрой

В составе круассан, творожный сыр, икра, отварное яйцо, микс салата

Бельгийские вафли с шоколадным соусом и шариком мороженого

Классические мягкие бельгийские вафли с шариком мороженого и шоколадным соусом нутелла

Панкейки с соусом, клубникой и бананом

Мягкие воздушные панкейки с нутеллой и свежими ягодами

Творог с карамелизированными бананами

Обжаренный банан в соленой карамели на подушке из творога, греческого йогурта и гранолы

Йогурт с гранолой и ягодами

Классический натуральный йогурт, гранола собственного приготовления (запечённые овсяные хлопья, грецкий орех и миндаль) с добавлением свежих ягод

Творожная запеканка с хрустящим шоколадом и ягодным кули

Приготовлена по технологии испанского чизкейка, ягодное кули, хрустящий молочный шоколад

Рисовая каша на молоке

Рисовая каша на молоке

Овсяная каша на молоке

Овсяная каша на молоке

Салат с креветками, авокадо-гриль и зелеными бобами

Свежий микс-салат, заправленный цитрусовой заправкой, авокадо, обжаренные креветки, зеленые бобы эдамаме

Салат с томатами, подкопченным лососем

Салат из запечённого лосося, авокадо, черри, микс салата и заправки на основе греческого йогурта и фетаксы

Овощной салат с хрустящими баклажанами

Баклажаны, обжаренные в соусе свит-чили и терияки, болгарский перец, помидоры черри, кинза и кунжут, сыр страчателла

Салат греческий классический

Салат греческий классический

Салат с халуми и бататом

Обжареный Халуми подается на подушке из микс салата с бататом , консервированными персиками , гранатом, ореховой заправкой и семенами кунжута

Стейк салат в азиатском стиле с арахисовой заправкой

В составе микс салата, болгарский перец, томаты черри, бобы эдамаме, битые огурцы, оливковое масло, медальоны из вырезки, арахисовая заправка и семена кунжута

Салат со свеклой и страчателлой

В составе запеченная свекла маринованная в бальзамическом креме и зернистой горчице, микс салата заправленный лаймовой заправкой. зерна граната, соус песто , клубника, кедровые орешки

Боул с креветками и киноа

Боул с креветками, киноа, микс-салатом , томатами черри, огурцами и заправкой тайгер- милк. Соус тайгер милк готовится на основе смеси цитрусовых- апельсина, лимона, лайма, а также кешью, меда,кинзы и пармезана

Боул с лососем, киноа и авокадо

Боул из обжаренного лосося, авокадо, помидор черри, яйца пашот, сыр фетакса и киноа под терияки соусом и кунжутом на подушке из микс салата

Боул с булгуром и курицей

Обжаренное куриное филе с соусом терияки, булгур, отварное яйцо, авокадо, черри, огурец и микс салат

Солянка по-охотничьи

Брискет, говядина отварная, лук, корнишоны и томатная паста. Подается с хлебом

Лапша по домашнему

Суп-лапша с куриным филе и перепилинным яйцом. Подача с хлебом

Чечевичный суп

Классический суп из чечевицы. Подается с хлебом

Бургер из мраморной говядины на булочке бриошь

Бургер из мраморной говядины на булочке бриошь. В составе-айсберг, томаты, яйцо, маринованные огурцы и два вида соуса - сырно- горчичный и бургерный.

Гранд Чизбургер с Брискетом

Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, копченый брискет, горчичный соус, свежий айсберг, томаты, соус чеддер и маринованные огурцы. Подача с картофелем фри и кетчупом

Клаб-сэндвич с курицей и картофелем фри

Куриная грудка, тостовый хлеб, майонез, яйцо, горчица, салат айсберг, помидоры (томат), сыр, картофель фри, кетчуп

Хлеб панини с индейкой холодного копчения, томатами, сыром чеддер, листьями салата и соусом тар-тар. Подача с микс салатом

Хлеб панини с индейкой холодного копчения, томатами, сыром чеддер, листьями салата и соусом тар-тар. Подача с микс-салатом

Пицца с индейкой и трюфелем

Томатный и сливочно-грибной соус с трюфельной пастой, копчёная индейка, моцарелла и пармезан.

Пицца с брискетом

Пицца на неаполитанском тесте с шампиньонами, красным луком, копченым брискетом, а также соусом барбекю, мариноваными огурцами и сыром моцарелла

Пицца Маргарита со страчателлой

Пицца диаметром 30см с сыром моцарелла, страчателла, пармезаном и зеленым маслом

Пицца пепперони

Сыр моцарелла, томатный соус, салями и пеппероне

Папарделле с говядиной и трюфельным маслом

Макаронные изделия собственного изготовления с говядиной, трюфельной пастой, шампиньонами и сливками. Очень сытное блюдо

Лингвини с лососем и шпинатом

Нежная паста с лососем, кабачками, сливочным соусом и укропом. Подаётся с страчателлой и свежим шпинатом.

Тальятелле с креветками в неаполитанском стиле

Макаронные изделия собственного приготовления с обжаренными креветками, с соусом из томатов, базилика и чеснока

Тальятелле Альфредо

Сливочная тальятелле с грибами и куриной грудкой

Тальятелле с вялеными томатами и страчателлой

Томаты черри с добавлением чеснока, смешиваются с пастой, заправкой из песто, свежей рукколой и сверху украшается страчателлой

Тальятелле со страчателлой и с соусом на основе печеных перцев

В составе соус на основе печеных перцев, сливки, оливковое масло, пармезан и страчателла , тальятелле собственного приготовления

Равиоли с говядиной, грибами и творожным сыром

Равиоли собственного приготовления с говядиной, грибами и творожным сыром с добавлением грибного соуса

Равиоли с лососем и шпинатом

Равиоли собственного изготовления с начинкой из лосося, шпината и сливочного сыра

Медальоны с картофелем и грибным соусом

Нежные медальоны, обжаренные на гриле с биточками из запеченого картофеля с грибным соусом

Семга гриль со сливочным соусом

Классический стейк из семги на гриле, подается со сливочным соусом и лимоном

Рис с морепродуктами

Лосось и креветки в пряном соусе биск с том ям пастой. Подаются с отварным рисом.

Куриное филе с грибами и шпинатным соусом

Запеченное куриное филе, фаршированное грибами на подушке из шпинатного соуса

Итальянский Шницель

Шницель на подушке из неаполитанского соуса, листья салата и айсберга, заправка из соуса цезарь на основе домашнего майонеза, анчоусов и пармезана

Паназиатская гречневая лапша с говядиной

Гречневая лапша с говядиной, овощами и соусом на основе сладкого чили, терияки и кунжутного масла. Подаётся с ореховым соусом, лаймом, зелёным луком и кинзой.

Бефстроганов с картофельным гратеном

Бефстроганов готовится из говяжьей вырезки , трюфельной пасты ,шампиньонов, маринованых огурцов, зернистой горчицы и сливок, подается с гратеном из картофеля с добавлением сливок и пармезана

Картофель с брискетом

В составе Брискет, трюфельная паста, пармезан, картофель, яйцо пашот, страчателла

Брокколи в сливочном соусе

Отварной киноа

Отварной рис

Белый проваренный рис

Овощи гриль

Обжаренные овощи-гриль

Картофельное пюре

Картофель фри

Дипперы с сырным соусом

Картофельный гратен с пармезаном

Американо

Двойной эспрессо и кипяток

Дабл американо

Тройной эспрессо и кипяток

Капучино

Дабл капучино

Двойной эспрессо и вспененное молоко

Капучино на Растительном Молоке

Дабл Капучино на Растительном Молоке

Латте

Порция эспрессо и вспененное молоко

Дабл латте

Двойной эспрессо и вспененное молоко

Латте на Растительном Молоке

Дабл Латте на Растительном Молоке

Флэт уайт

Двойной эспрессо и вспененное молоко

Фильтр кофе 250мл

Раф классический

Порция эспрессо, сливки, молоко и карамельный сироп

Раф банановый

Раф арахисовый

Двойной эспрессо, арахисовая паста, молоко, мед.

Какао

Раф шоколад - орех

Зеленая матча латте на обычном молоке

Зеленая матча латте на растительном молоке

Готовится на растительном молоке (кокосовое, миндальное или соевое). Перемолотый китайский чай матча (зелёная).

Голубая матча латте на обычном молоке

Голубая матча латте на растительном молоке

готовится на растительном молоке (кокосовое, миндальное или соевое). Перемолотый чай анчан (голубой).

Гляссе 500 мл

Бамбл Кофе

Двойной эспрессо со свежевыжатым апельсиновым соком и ванильным сиропом

Фраппучино

Айс-латте 500мл

Айс-латте на растительном молоке 500мл

Айс-американо

Баунти кофе 500мл

Холодный кофе на основе кокосового молока с нежным кокосовым кремом

Тирамису Латте 500мл

Молочный, холодный кофейный напиток повторяющий вкус легендарного десерта с нежной сырной пенкой

Айс латте с шоколадной пенкой

Вишневая айс матча 400мл

Холодный напиток на основе голубой матчи и кокосового молока с добавлением натурального пюре вишни.

Клубничная айс матча 400мл

Холодный напиток на основе зеленой матчи и кокосового молока с добавлением натурального пюре клубники и малины.

Банановая айс матча латте 400мл

Холодный напиток на основе зеленой матчи и бананового молока с добавлением сиропа “соленая карамель”

Ананасовая айс матча

Холодный напиток на основе кокосового молока с добавлением голубой матчи и ананасовой пенки

Матча Розовое облако

холодный напиток на основе безлактозного молока С Клубничным пюре и розовой матчи питахайя, с нежной клубничной пенкой

Лимонад цитрусовый 400мл

Лимонад вишня - апельсин 400мл

Лимонад яблоко - персик 400мл

Мохито классический 400мл

Лимонад ананасовый 500мл

Лимонад на основе натурального пюре ананаса

Айс ти персик 400мл

Айс ти классический 400мл

Айс ти Императорская вишня

Черный чай Екатерина великая, вишневое пюре и вишневая пенка

Айс ти Жасмин-Ананас

Жасмин чай, ананасовое пюре и ананасовая пенка

Милк-шейк Орео

Милк-шейк Клубничный

Милк-шейк Банановый

Яблочный фреш 0,3

Апельсиновый фреш 0,3

Фреш Яблоко - Апельсин 0,3

Смузи клубника - банан 0,3

Смузи ягодный цитрус 0,3

Смузи шпинат - киви - сельдерей 0,3

Чай Эрл грей 400мл

Чай Екатерина великая 400мл

Чай молочный улун 400мл

Шымкентский чай 400мл

Лимон, мята, чай черный, чай зеленый, сахар

Чай травяной (тизан) 400мл

Черный чай 400мл

Зеленый чай 400мл

Чай малина - апельсин 400мл

Ягоды малины, апельсин, малиновый джем, чай зеленый, сахар

Чай малина - имбирь 400мл

Чай вишневый с пряностями 400мл

Чай облепиховый 400мл

Чай имбирный с медом 400мл

Имбирь, лимон, мед, черный чай

Coca-Cola 250мл

Sprite 250мл

Тассай без газа 0,5л

Миндальный круассан

На классическом круассане делается надрез, и наполняется миндальным кремом и обжаренными миндальными слайсами. Посыпается сахарной пудрой

Круассан классический

Круассан в переводе с французского означает «месяц». Булочка из слоеного или дрожжевого теста в форме полумесяца

Сочни с творогом

Сочни- это выпечка в виде сложенной пополам лепешки с начинкой из творога

Слойка с корицей

Слойка плие

Слойка с заварным кремом и шоколадом

Тартин

Деревенский хлеб на закваске. Плотная корочка, крупные поры и запоминающийся вкус

Тартин мультизлаковый

Домашний хлеб из трех видов муки с добавлением зерен и злаков

Чиабатта

Итальянский пшеничный хлеб изготавливается на основе закваски и оливкового масла. Имеет хрустящую корочку, неравномерную высокую пористость и отлично подходит для бутербродов

Бьянка классическая

Хлеб изготовлен на основе итальянской закваски. Имеет высокую пористость и легкость

Бьянка ржаная

Хлеб изготовлен на основе ржаной закваски с добавлением солода и кориандра. Имеет повышенную питательность, приятный сладковатый вкус.

Бьянка луковая

Хлеб изготовлен на основе итальянской закваски с добавлением обжаренного лука. Имеет высокую пористость и легкость

Багет классический

Классический французский воздушный багет. Проходит предварительное брожение в течение суток, в результате чего становится хрустящим и вкусным

Бородинский

Печенье с кешью и карамелью

Гриссини

Молоко коровье 100мл

Молоко растительное 100мл

Лимон 50гр

Мед 100гр