Kok-Saray Tauke Khan

Infinite Discounts: Комбо 1️⃣

Чучвара, Винегрет, Самса с тыквой, Pepsi стекло

Infinite Discounts: Комбо 2️⃣

Слоеная самса, Окрошка, Коклям, Pepsi стекло

Мастава

Национальный узбекский рисовый суп с говядиной, картофелем и овощами

Шорпа

Наваристый суп из баранины и овощей

Чучвара

Узбекские пельмешки с говядиной, подаются с бульоном и заленью

Лагман Ташкентский

Филе говядины с тонкой домашней лапшой, соусом Сай и овощами

Лапша по домашнему

Тонко нарезанная лапша с курочкой и зеленью

Солянка

Сытный суп из копченой индейки, копченой говядины, языка, соленых огурчиков с томатами и специями

Шорпа из говядины

Наваристый суп из говядины и овощей

Манпар

Клецки в наваристом мясном бульоне с кусочками говядины и овощами

Кукси

Классическое корейское блюдо с тонкой рисовой лапшой, говядиной, овощами и пряностями

Окрошка

Холодный суп из мелконарезанных овощей, говядины, приготовленный на кефирной закваске

Шорпа из перепелов

Рыбное Ассорти

Ассорти из слабосоленой семги, копченого лосося и скумбрии, подается на ЗАКАЗ

Кукатлар

Ассорти из свежих помидорок, огурчиков, редиса, черри, болгарского перца с брынзой и зеленью

Тузламалар

Домашние соленья - огурчики, помидорки, капуста квашеная, капуста остро-горького посола, маслины, малосольные грибочки

Сузьма

Кисломолочный деликатес со свежей зеленью, красным перцем и редькой, отлично сочетается с горячей лепешкой

Русская закуска

Классическая закуска из малосольной селедки, маринованных огурчиков, с красным луком, лимоном и зеленью

Кок-Сарай

Язык, жая, казы, свежие огурчики режутся тонкой соломкой и заправляются лимонным соусом с добавлением специй

Малика

Пикантный салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, телятины, который заправляется соевым соусом и посыпается кунжутом и зеленью

Ачик-Чучук

Свежие помидоры с репчатым луком и стручковым перцем. Отлично подходит к плову

Свежий

Традиционный салат из свежих помидорок и огурцов, сладкого лука, заправленный лимонным соком

Казахстан

Свежие огурцы, соленые огурцы, брынза, казы, чеснок, томаты черри, заправляется маслом

Оливье

Говядина отварная, картошечка, морковь, зеленый горошек, яйцо, маринованные огурчики, заправляются майонезом

Коклям

Свежая капуста, болгарский перчик, морковь, редис, черри, огурчики заправляются лимонным маринадом, который придает овощам пикантный кус

Птичье гнездо

Куриная грудка, маринованные огурчики, свежие огурчики, яйца и картофель пай, заправляется майонез и украшается перепелиными яичками

Цезарь Классический

Сделан в лучших традициях итальянской кухни, готовится из смеси айсберга и рукколы, с добавлением креветок/грудки и черри, приправляется фирменным соусом и сыром Пармезан

Запеченые баклажаны

Ароматные баклажаны, замаринованные по специальному рецепту и запеченные в духовке

Сельдь под шубой

Малосольная селедочка, за ней картошечка с морковкой, покрытые нежной шубкой из свеклы с яйцом и майонезом

Салат с печеной свеклой

Изысканный (Мужской каприз)

Винегрет

Хоретико

Манты

Мелко нарезанное филе говядины с луком, завернутое в нежное тонкое тесто, готовится на пару. Полная порция мант - 4 шт.

Казан-Кабоб

Мясо говядины на кости, обжаренное в казане с золотистым картофелем и украшением из помидоров, огурцов и репчатого лука

Пельмешки жареные

Обжаренные пельмешки с говядиной, идеально подходят к кружке свежего пива

Грибы жареные

Грибы жареные с картошкой

Грибы жареные с мясом

Грибы, обжаренные с луком и говядиной в сливочном соусе

Манты жареные

Чебуреки

Пельмени в горшочке с грибами

Язык с грибами в сметанном соусе

Говяжий язык, обжаренный с луком и грибами в соусе

Фри

Картофельное пюре

Рис

Картофельные дольки

подаются без соуса

Соус "Чесночный"

Пармуда

Визитная карточка нашего ресторана, 4 самсушки из сочной говядины с луком, приготовленные по специальному рецепту нашего шеф-повара

Слоенная самса

Мелконарезанная сочная говядина и лук, запеченные в слоеном тесте

Самса с тыквой

Тыква с луком и приправами запеченые в слоенном тесте

Лепешки "Кок-Сарай"

Бауырсаки

Натуральные соки, 1 л

Borjomi, 500 мл

Red Bull, 250 мл

7up

Pepsi