Mozzarella Nazarbayeva

Small Shymkent Italy 🍝🍕

Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.

СТАРТЕРЫ🥪

Сэндвич

Сэндвич с тунцом: красный лук, руккола, бальзамик, консервированный тунец, тартин, соус вителло. Сэндвич с индейкой: ломтик чеддера, копченная индейка, руккола, соус чесночный, соус демигляс, тартин

2 110 ₸

Көпшілік тандайтын

САЛАТЫ 🥗

Салат греческий

микс нарезанных овощей из помидоров свежих, очищенных огурцов, перца светофора, оливок и маслин гигантикус. Добавляется маринованный лук, каперсы, сыр фетакса. Заправляется оливковым маслом и посыпается орегано

3 210 ₸

Салат зеленый

микс из рукколы, айсберга, шпината и листа салата с добавлением нарезанных огурцов, кабачков, зеленого яблока, зеленой фасоли, брокколи и зеленого горошка. Заправляется сладко-острым соусом и посыпается миксом семечек

3 110 ₸

Цезарь с курицей

обжаренная на растительном масле куриная грудка с добавлением помидоров черри, очищенных огурцов и листьев айсберга. Заправляется соусом на Цезарь

3 210 ₸

Цезарь с креветками

обжаренные на растительном масле тигровые креветки с добавлением помидоров черри, очищенных огурцов и листьев айсберга. Заправляется соусом на Цезарь

3 710 ₸

Нисуаз с тунцом

подушка из рукколы и айсберга с добавлением помидоров черри, перепелиных яиц, очищенных нарезанных огурцов и маслин. Сверху выкладывается консервированный тунец и красный лук. Заправляется красным винным уксусом, бальзамиком и оливковым маслом

3 510 ₸

Салат с тигровыми креветками и рукколой

подушка из рукколы, заправленная оливковым маслом, сверху кладутся ломтики пармезана, на которые подаются обжаренные в устричном соусе тигровые креветки. Украшается моцареллой в сыворотке вокруг вместе с вяленными томатами и помидорами черри

4 210 ₸

С морепродуктами и авокадо

микс салата (руккола, айсберг, листья салата), тигровые креветки, кальмар, мидии и авокадо заправляются оливковым маслом, соусом “море”

4 410 ₸

С мясными ломтиками в соусе демиглас (пикантно острый)

для салата смешиваются листья айсберга, руккола, перец светофор, зеленый лук и помидоры черри. В микс из овощей и зелени добавляются обжаренные на оливковом масле ломтики из говяжьей вырезки, салат заправляется соусом Цезарь, табаско и соусом Демигляс

4 710 ₸

Салат Панцанелла

Свежий Итальянский салат с добавлением сыра моцарелла в сыворотке ,свежих оливок и маслин ,перца светофор ,огурцов ,помидоров и сухарей

3 210 ₸

ЗАКУСКИ 🍤

Баклажаны пармиджано

запеченный очищенный баклажан выкладывается на песто соус и томатный соус. Сверху заливается муссом пармиджано и посыпается пармезаном

3 110 ₸

Жареные тигровые креветки

очищенные тигровые креветки обжариваются на оливковом масле, подаётся с долькой лимона. (от 12 до 15 креветок в порции)

6 110 ₸

Брокколи гриль с ореховым соусом

брокколи обжариваются на растительном масле, добавляется кунжутный ореховый соус и масло копченной паприки

2 110 ₸

Fritto Misto

Обжаренные в панировке морепродукты

4 610 ₸

ГРИЛЬ И ПЕЧЬ 🥩

Медальоны из телятины со сливочно-грибным соусом

пять говяжьих медальонов обжариваются на оливковом масле с солью и перцем. Соус готовится на основе сливок, соуса демигляс и грибов шампиньонов

5 110 ₸

Цыпленок с каперсами и томатами

цыплёнок обжаривается на гриле. Соус готовится на основе куриного бульона, сливочного масла, петрушки, нарезанного чеснока, каперсов, помидоров черри, вяленых томатов, красного лука и перца светофор

4 510 ₸

Стейк от Шефа (Рибай без кости)

вырезка Рибай (без кости), обжаривается на гриле, затем допекается до нужной прожарки в печи. При подаче нарезается вдоль на несколько частей, сверху стейка поливается соус демигляс и подаётся на самом стейке половина запечённого помидора с шапкой из сухарей и измельчённого чеснока

6 710 ₸

Цыпленок с грибами

Цыплёнок жарится и запекается с солью и перцем. Соус готовится на основе бешамеля, оливкового масла, грибов шампиньонов, красного лука, петрушки и чеснока

4 510 ₸

Медальоны Black Pepper с брокколи

Два говяжих медальона ,перец светофор ,чеснок ,брокколи обжариваются на гриле и запекаются в духовке .Подаются с соусом из черного перца и демигласа

6 110 ₸

Лазанья

Традиционная итальянская классика В составе : соус болоньезе ,соус бешамель ,томатный соус и при подаче посыпается пармезан

5 410 ₸

Говяжьи щечки с картофельным пюре

Говяжьи щечки ,картофельное пюре ,помидоры черри ,шпинат и сверху перед подачей посыпается пармезаном

4 710 ₸

РЫБА 🐟

Судак на гриле и овощной подушке

филе судака обжаривается на гриле на растительном масле, при завершении жарки добавляют немного сливочного масла. Подушка из рукколы, помидоров черри и очищенного огурца перемешивается с песто соусом и заправляется оливковым маслом

4 610 ₸

Норвежский лосось со сливочно-икорным соусом

филе лосося смазывают устричным соусом и запекают в печи. При подаче поливают соусом из разогретых сливок и красной натуральной икры, рядом подаётся долька лимона

6 810 ₸

СУПЫ 🥘

Чечевичный суп с сырно-сливочным соусом и сухарями

чечевица, морковь, томаты, лук репчатый, бульон. Всё смешивается до однородной массы, сверху добавляется сыр креметте и посыпается сухарями

2 010 ₸

Сливочно-грибной

суп на основе картофельного пюре, бульона, сливок и зелени. С добавлением трёх видов грибов (шиитаке, древесных и белых грибов)

2 610 ₸

Из морепродуктов

суп готовится на основе томатов, бульона, соуса биск, чеснока и зелени, с добавлением кальмара, тигровых креветок, лосося и мидий

3 710 ₸

ПИЦЦА 🍕

Маргарита 30 см

томатная основа, моцарелла, пармезан

3 780 ₸

Көпшілік тандайтын

С курицей и грибами 30 см

моцарелла, помидоры, куриное филе, креметте, шампиньоны

4 480 ₸

Пепперони 30 см

моцарелла, колбаса пепперони

4 080 ₸

Көпшілік тандайтын

С говяжьей ветчиной и грибами 30 см

говяжья ветчина, моцарелла, шампиньоны

3 980 ₸

Четыре сыра 30 см

Сливочная основа с добавлением сыров моцарелла,пармезан,чеддер и креметто

4 280 ₸

С лососем и рукколой 30 см

сливочная основа, лосось, свежая руккола, пармезан

4 680 ₸

С копченной индейкой

сливочная основа, грибы щампиньоны ,копченное филе индейки ,сыр пармезан

4 480 ₸

Двойная пепперони с красным луком

томатно-сырная основа, двойное количество колбасы пепперони, красный маринованный лук сверху

4 780 ₸

С тигровыми креветками и кабачком

пицца на основе соуса бешамель, кабачки нарезаются, тигровые креветки обжариваются с устричным соусом, посыпается зелёным луком

4 780 ₸

С грушей

пицца на основе соуса бешамель, мёда, нарезанной груши и миксом семечек сверху

4 280 ₸

Пицца болоньезе

Томатный соус болоньезе ,сыр моцарелла ,перец халапеньо ,красный лук и зелень петрушки

4 080 ₸

ПАСТА🍝

Мафальдине Болоньезе

Томатный соус с фаршем(куриный и говяжий фарш)

3 410 ₸

Тальятелле Альфредо

Сливочный соус, шампиньоны, куриное филе

3 710 ₸

Паккери с кальмаром

томатный соус, кальмар, помидоры черри, зелень

3 710 ₸

Пенне Аль Сальмоне

Томатно-сливочный соус с семгой и зеленью

3 710 ₸

Спагетти с морепродуктами

креветки, кальмар, вонголе, помидоры черри, зелень

3 910 ₸

Спагетти с королевскими креветками

томатный соус, тигровые креветки, две королевские креветки сверху, помидоры черри

6 110 ₸

Ригатони Mac Cheese

Паста ригатони с добавлением сыра чеддер и нежнейшего филе индейки

2 710 ₸

Паккери с кониной

Соус на основе демигляс, устричного соуса и сливочного масла. Добавляется руккола, нарезанная кубиком конина и сыр фетакса

3 710 ₸

Тальятелли с брокколи и креветкой

Сливочный соус ,соус биск ,помидоры черри ,брокколи ,тигровые креветки ,паста тальятелли и посыпается пармезаном перед подачей

3 810 ₸

Фрегола с морепродуктами

Томатный соус ,соус биск ,паста фрегола ,помидоры черри ,вонголе ,креветки ,кольца кальмара ,рубленная петрушка и паста фрегола

4 210 ₸

Казаречче с говяжьей щекой и муссом пармезан

Паста казаречче с добавлением томленной говяжьей щеки и мусс пармезан

4 510 ₸

ГАРНИРЫ 🍚

Паровой рис басматти

1 010 ₸

Картофель фри

1 110 ₸

Көпшілік тандайтын

Картофель Айдахо

1 110 ₸

Овощи-гриль

кабачок, баклажан, перец светофор, помидоры черри, шампиньоны, чили перец

1 610 ₸

ДЕСЕРТЫ 🍰

Тирамису

2 510 ₸

Шоколадное муале с шариком мороженного и вишневым вареньем

2 110 ₸

Творожники с бананом и карамелью

творожники(сырники), карамелизированные кусочки банана , карамельный соус ,сметана

3 110 ₸

Творожники с ванильным йогуртом

Творожники (сырники) три штучки идут вместе с ванильным йогуртом ,клюквенным вареньем и свежими ягодами

3 110 ₸

ХЛЕБ 🍞

Гриссини

хлебные палочки

710 ₸

Чесночный хлеб

запеченный багет с чесночным маслом и зеленью

1 110 ₸

Көпшілік тандайтын

Фокачча с чесноком и сыром

лепёшка с чесноком и сыром, запеченная в печи

1 310 ₸

Хлебное ассорти

чесночный хлеб, фокачча с чесноком и сыром и гриссини

2 110 ₸

СМУЗИ🧃

Банан-клубника-киви

2 060 ₸

Банан-ананас-кокос

2 060 ₸

Зеленый микс

2 060 ₸

Ягодный

2 060 ₸

Манго-маракуйя

2 060 ₸

ЛИМОНАДЫ🍹

Киви-лайм

3 430 ₸

Манго-маракуйя

3 430 ₸

Тропический

3 430 ₸

Ягодный

3 430 ₸

Малиновый

3 430 ₸

Личи-маракуйя

3 430 ₸

ДОМАШНИЙ АЙСТИ🧋

Классический

2 130 ₸

Ягодный

2 130 ₸

Персиковый

2 130 ₸

Манго

2 130 ₸

МИЛКШЕЙКИ🥛

Банановый

2 060 ₸

Клубнично-банановый

2 060 ₸

Шоколадный

2 060 ₸

Ванильный

2 060 ₸

ФРЕШИ🧃

Яблочно-морковный

1 560 ₸

Яблочный

1 860 ₸

Апельсиновый

2 060 ₸

КОФЕ☕️

Айс американо

1 160 ₸

Айс капучино

1 360 ₸

Айс латте

1 360 ₸

Гляссе

2 060 ₸

Фраппучино шоколад

2 560 ₸

Фраппучино карамельный

2 560 ₸

НАПИТКИ 🥤

Минеральная вода

0,5

1 090 ₸(500 мл 2 180 ₸/л)

Pepsi

250 мл

990 ₸

7 Up

250 мл

990 ₸

RedBull

250 мл

1 790 ₸

Сок Gracio

900 мл

1 790 ₸

Small Shymkent Italy 🍝🍕

Мекен-жай

ул.Нурсултана Назарбаева 14 А ,10

160000 Шымкент

Картада

Жеткізу уақыты

Дүйсенбі11:00–23:45
Сейсенбі11:00–23:45
Сәрсенбі11:00–23:45
Бейсенбі11:00–23:45
Жұма11:00–23:45
Сенбі11:00–23:45
Жексенбі11:00–23:45

Толығырақ ақпарат