Бұл мәзір орыс тілі - тілдерінде қолжетімді. Оны басқа тілге аударғыңыз келе ме? Кейбір сөздерді автоаудармашы аударған. Оларда қателер немесе оғаш өрнектер болуы мүмкін – бірақ сіз бұл туралы не айтылатынын түсінуіңіз мүмкін.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🍤
Мясные деликатесы
Телячий язык, казы, жая, куриное филе
4 390 ₸
Рыбные деликатесы
Лосось, эсколар, скумбрия, сом холодного копчения
4 290 ₸
Сырные деликатесы
Дор блю, фетакса, пармезан, сыр сливочный
3 390 ₸
Грузинские разносолы домашнего посола
Помидоры, огурчики, ассорти капусты, чесночок
2 290 ₸
Овощное ассорти
Помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень сезонная
2 290 ₸
Закуска под водочку
Сельдь солёная, картофель отварной, лук шалот
2 290 ₸
Маслины / оливки
на выбор
590 ₸
Фруктовая нарезка
3 590 ₸
САЛАТЫ 🥗
Греческий
Классический рецепт микс-салатов лолло росса и латука со свежими огурцами и помидорами; лук шалот, маслины, сыр-фета. Заправлен фирменным соусом и орегано
1 990 ₸
Цезарь с курицей
2 390 ₸
Цезарь с семгой
2 590 ₸
Цезарь с креветками
Классическое исполнение: микс салата, помидоры черри, крутоны с пшеничного багета, перепелиные яйца, сыр пармезан, заправлен соусом Цезарь
2 590 ₸
Хрустящий баклажан
Обжаренный баклажан с томатами канкасе, заправленный соусом Арой
2 190 ₸
Теплый с рукколой
Теплый салат с телячьей вырезкой, овощами, микс-салатом и рукколой. Заправляется кисло-сладким соусом
3 090 ₸
Оливье классический
В 1860-х годах во французском ресторане «Эрмитаж» в Москве работал повар Лоуренс Оливье. Он изобрел салат, который впоследствии стал классикой
2 090 ₸
Пикантный баклажан
Яркий и ароматный салат. Обжаренный сет овощей с филе курицы. Сервируется картофелем пай, заправлен японским соусом Унаги
2 190 ₸
Гомодари
Хрустящий микс-салат от Шефа с куриной грудкой в темпуре и апельсином. Заправлен японским ореховым соусом
2 090 ₸
Тёплый салат с грушей
Томлёное в медовом соусе куриное филе в сочетании груши с сухофруктами
2 590 ₸
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🍲
Крылышки Баффало
Куриные крылышки по классическому рецепту
2 390 ₸
Чикен фрай темпура
Куриная грудка в панировке темпура, обжаренная до хруста во фритюре по японскому методу. Подаётся с кетчупом
1 790 ₸
Сырные палочки
Сыр панированный в темпурных сухарях и обжаренный во фритюре. Подается с соусом тартар
1 990 ₸
Гарлики
1 090 ₸
Казахские устрицы
Запеченый костный мозг с соусом сальса
990 ₸
Пивной сет BAZA
Чикен фрай, крылышки Баффало, гарлики, Биттер-Баллен, сырный соус, тартар, кетчуп
6 390 ₸
Креветки в соусе васаби
Тигровые креветки в темпурном кляре с соусом на основе васаби
3 090 ₸
Креветки к пиву
2 990 ₸
СУПЫ 🥘
Рамён
Японский острый суп с пшеничной лапшой и яйцом, на говяжьем бульоне с говядиной или курицей на выбор
1 690 ₸
Том Ям
Тайский суп с морепродуктами и кокосовым молоком
2 590 ₸
Чечевичный крем-суп
Бульон говяжий, чечевица, овощи, сливки
1 390 ₸
Солянка
Насыщенный мясной суп с копченостями, подается с маслинами, долькой лимона и сметаной
1 490 ₸
Суп "Мужской стиль"
Наваристый суп из говядины, подается с острым стручковым перчиком и чесночком
1 490 ₸
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥣
Бифштекс с яйцом
Бифштекс с сырной начинкой и яйцом пашот
2 390 ₸
Бифстроганов по-английски
Классический рецепт с телятиной, сливки, грибы, корнишоны, пюре картофельное
2 590 ₸
Баранья рулька конфи
Томлёная баранья ножка в собственном соку
3 490 ₸
Удон с курицей
2 290 ₸
Удон с говядиной
2 390 ₸
Шницель австрийский
Хрустящая куриная грудка с начинкой в панировке темпура
3 090 ₸
Кордон блю
Куриный рулет с копченостями и сыром, панированный в темпура
2 590 ₸
Сёмга на гриле
3 990 ₸
El-Dorado, фаршированное жульеном из копченой рыбы
Дорадо, сливки, масляная, грибы
4 690 ₸
Я хочу Сибасса
Сибас, запечённый с овощами и креветками
4 690 ₸
ПИЦЦА И ВЫПЕЧКА 🍕
Маргарита
Вечная классика: сочные помидоры, сыр моцарелла, соус помито
2 590 ₸
4 вида сыра QUATTRO FORMAGGI
Дор блю, моцарелла, пармезан, сметанковый
2 890 ₸
Пепперони
Сыр, соус, сырокопчёная колбаса
2 690 ₸
С сёмгой и цукини
Сыр, соус сливочный, цукини, семга, сливочный сыр
3 290 ₸
4 сезона
Курица, грибы, сыр, пепперони
2 690 ₸
Хлебная корзина
690 ₸
ПАСТА 🍝
Альфредо
Паста на ваш выбор, с курицей и грибами
2 590 ₸
Болоньезе
Паста на ваш выбор, мясной соус
2 690 ₸
Арабиата
Паста на ваш выбор, томатно-овощной соус
2 390 ₸
С семгой и креветками
Паста на ваш выбор, тигровые креветки и семга
2 990 ₸
FAST CASUAL 🍔
Дабл бургер
3 690 ₸
Чиз Бургер
2 590 ₸
Мерч бургер
2 390 ₸
Асадо бургер
3 390 ₸
Бургер с яйцом
2 490 ₸
Клаб-сэндвич
2 090 ₸
Meat чиабатта
7 990 ₸
ДЕСЕРТЫ 🍰
Чизкейк Нью-Йорк
1 490 ₸
Испанский чизкейк
1 690 ₸
Тирамису
Итальянский многослойный десерт: печенье савоярди, взбитый воздушный сыр, кофейная прослойка
1 490 ₸
Жареное мороженое
Мороженое под шоколадным куполом, подаётся с горячей карамелью
1 590 ₸
Шоколадный брауни
1 490 ₸
СТЕЙКИ 🥩
Рибай
Самый популярный вид стейка, премиальный отруб: толстый край рёберной части телёнка
4 590 ₸
Моощщный из говядины
Стейк на кости, с целой рёберной костью. Эта длинная кость очищается от мяса и жира, из-за чего она становится похожа на рукоятку
6 290 ₸
Стейк Техас
Пикантно острый стейк из телячьей вырезки
3 390 ₸
Филе Миньон
Нежная телячья вырезка приготовленная на гриле с соусом пеппер
3 290 ₸
Медальоны в сливочно-грибном соусе
Бон-филе обжаренное на гриле в сочетании со сливочно-грибным соусом
3 190 ₸
Стейк из конины
Вырезка, обжаренная на гриле, с соусом от Шефа
3 290 ₸
Тибон стейк
Стейк из Т-образного отруба, обжаренный на гриле
4 390 ₸
ГАРНИРЫ 🍚
Пюре
790 ₸
Рис
790 ₸
Рис с овощами
990 ₸
Картофель айдахо
990 ₸
Фри
1 090 ₸
Овощи-гриль BBQ
990 ₸
Брокколи, томленные в сливочном соусе
990 ₸
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ 🍱
Запеченная утка
Блюдо на 6-8 персон. Запеченая утка отличное украшение новогоднего стола. Нежное мясо утки, подается с запеченными яблоками и сухофруктами
15 990 ₸
Ханский стол
Блюдо на 8 персон. Хотите произвести впечатление на гостей? Огромная доска с казахскими деликатесами на ароматном древесном огне от нашего Шеф-повара! Шея барашка, баранья рулька, говяжья мякоть, люля-кебаб, корейка баранья, картофель Айдахо, овощи ВВО, хачапури по-имеретински, пряный лучок, два вида соусов
32 990 ₸
Дорадо моря
Дорадо, сибас, семга, форель, в сливочном соусе Дары моря рис с овощами, брокколи, томленные
29 990 ₸
Томлёная баранья лопатка
Блюдо на 4 прсоны. Баранья лопатка, кымран, хачапури, долма, фри, соус сальса
19 990 ₸
Барбекю сет стейков
Блюдо на 4-6 персон. Рибай, тибон, куриный стейк, стейк Техас, стейк из конины, каре ягненка гарнируется картофелем фри, Айдахо и микс салатом, подается с набором соусов
26 990 ₸
Ростбиф от шефа
Блюдо на 2-4 персоны. Хотите удивить своих гостей? Блюдо от Шефа, которое готовится индивидуально для вас в формате мини-шоу
19 990 ₸
Beef ribs
Блюдо на 2-4 персоны. Томленые 8 часов ребра быка в собственном соку
19 990 ₸
ШАШЛЫКИ 🍖
Шашлык из говядины кавказский
По кавказски
1 990 ₸
Люля-кебаб с зеленью
По-кавказски
1 490 ₸
Люля-кебаб с сыром
По-кавказски
1 490 ₸
Шашлык крылышки
По-кавказски
1 890 ₸
АССОРТИ МЕГА
Баранья корейка, баранина тибон, люля-кебаб, крылышки, овощи
8 990 ₸
Адана кебаб
Самый большой кебаб в городе! и сыром, приготовленная на древесном огне. Рубленая мякоть из лопатки барашка с овощами Гарнируется лавашем, зеленью, армянской капустой, соусом"Шашлычный"и пряным лучком. Подача на огромной доске впечатлит Ваших гостей и надолго запомнится им изумительным вкусом
11 990 ₸
Шашлык баранья корейка
Сочное мясо баранины на косточке, приготовленная на древесном огне по-кавказски
2 990 ₸
СУШИ СПАЙС 🍣
Креветка Спайс
590 ₸
Угорь спайс
590 ₸
Лосось спайс
590 ₸
СУШИ НИГИРИ 🍣
Нигири с копчёным лососем
590 ₸
Нигири с креветками
590 ₸
РОЛЛЫ УРАМАКИ 🍣
Урамаки «Калифорния
1 990 ₸
Урамаки «Филадельфия
2 390 ₸
Урамаки «Канада
2 390 ₸
Урамаки «Филадельфия люкс
2 290 ₸
ГОРЯЧИЕ РОЛЛЫ 🍣
Америка
2 190 ₸
Темпура
2 190 ₸
Торнадо
2 290 ₸
Филадельфия темпура
2 190 ₸
ЗАПЕЧЕННЫЕ РОЛЛЫ 🍣
Роллы с мидиями
2 290 ₸
Роллы с гребешками и крабами
2 190 ₸
Роллы с креветками
2 390 ₸
Роллы с курицей
2 390 ₸
Роллы с угрем
2 290 ₸
Цезарь ролл
2 390 ₸
Роллы с лососем
2 290 ₸
СЕТЫ 🍣
Сет "ИЧ"
Ролл Филадельфия, 5 шт суши с лососем
4 990 ₸
Сет "НИ"
Ролл урамаки, ролл «Филадельфия», ролл «ролл «Калифорния»
5 990 ₸
Сет "САН"
Ролл «Самурай», суши спайс: с лососем, с креветкой, с угрем, с тунцом, с копченным лососем, горячий ролл «Торнадо»
6 990 ₸