This menu is in Greek. Would you like to view a machine translation in another language?
ΛΑΧΜΑΤΖΟΥΝΙΑ (ΤΥΛΙΧΤΑ)
Feyrouz
Λεπτή χειροποίητη ζύμη ψημένη με μοσχαρίσιο κιμά και μείγμα μυρωδικών. Προτείνεται με καπνιστή μελιτζανοσαλάτα μπαμπαγανούς,γιαούρτι και πολύχρωμη σαλάτα με dressing ροδιού.
€5.30
Λαχανικών (V)
Λεπτή χειροποίητη ζύμη ολικής άλεσης, ψημένη με μείγμα από οκτώ λαχανικά και μυρωδικά. Προτείνεται με χούμους,ταμπουλέ και πολύχρωμη σαλάτα με dressing ροδιού.
€5.00
Ζάαταρ το Άγριο Θυμάρι της Συρίας (V)
Λεπτή προζυμένια χειροποίητη ζύμη ολικής άλεσης ψημένη με manouche από μπαχαρικά, μυρωδικά και ξηρούς καρπούς. Προτείνεται γεμισμένο με χούμους και πολύχρωμη σαλάτα με dressing ροδιού.
€5.00
ΠΕΪΝΙΡΛΙ (ΠΊΝΤΕ)
Roostic
Χειροποίητη ζύμη με κόκορα κρασάτο και μοτσαρέλα. Προτείνεται με ντιπ από σελινόριζα,ξυνολάχανο άγριας ζύμωσης και τριμμένο καρύδι.
€5.50
ΣΟΥΠΕΣ / ΤΣΟΡΜΠΑΔΕΣ
Γιαϋλά
Γιαουρτόσουπα με ρύζι, σπιτικό ζωμό κοτόπουλου και τσιγαρισμένο δυόσμο
€3.60
Συριάνα (V)
Συριανό κολοκύθι με αγριοθύμαρο Συρίας μαγειρεμένο με λιαστή ντομάτα και φινόκιο
€3.60
ΣΑΛΑΤΕΣ
Ανάμεικτη Σαλάτα
Ταμπουλέ στη βάση με πολύχρωμη σαλάτα. Συνοδεύεται από γιαούρτι και babaganoush
€5.80
ΓΛΥΚΑ ΤΑΨΙΟΥ
Μπακλαβάς Pistacce
Από yufka με καβουρδισμένο φυστίκι Αιγίνης, εσπεριδοειδή και βούτυρο clarifié
€4.20
Μπακλαβάς Amandine
Από yufka ψημένο με αμυγδαλόκρεμα, χαρουπάλευρο, κονιάκ και καβουρδισμένο μαραθόσπορο
€4.20
Μπακλαβάς Βελανίδι
Χειροποίητο yufka με δικό μας βελανιδάλευρο και γέμιση από πεκάν,πορτοκάλι και ελληνικό θυμαρίσιο μέλι.
€4.20
Ραβανί
Με σκληρό σιμιγδάλι, μαστίχα, σιρόπι πορτοκαλιού και γέμιση από χοσάφι παραγωγής μας
€2.80
Σεκέρ Παρέ
Από ψιλό σιμιγδάλι με μαστίχα, κρέμα με τσαλαφούτι, μανούρι και καβουρδισμένα φουντούκια
€4.20
Γαλατομπούρεκο
Yufka με κρέμα γαλακτομπούρεκο και φρέκσο αιγοπρόβειο τυρί
€4.80
ΚΡΕΜΕΣ ΑΝΑΤΟΛΗΣ
Μουχαλεμπί
Με αγελαδινό γάλα, ρυζάλευρο, σταφίδες,αμύγδαλο, τριμμένη καρύδα, ροδόνερο και μαστίχα
€3.20
Ρυζόγαλο
Με γάλα, ρύζι basmati, κανέλα Κεϋλάνης και ξύσμα από μοσχολέμονο και πορτοκάλι
€3.00
Ασουρές (V)
Με σπασμένο σιτάρι, αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα, μπαχαρικά, ξηρούς καρπούς και πετιμέζι ροδιού
€3.60
ΤΡΟΥΦΕΣ
Τζεζεριέ (V)
Mε ελάχιστα μαγειρεμένο καρότο, ξηρούς καρπούς, πετιμέζι από μούρα και ινδοκάρυδο
€3.00
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ
Λούξ Λεμονίτα 0,25 l
€2.00
Λούξ Πορτοκαλάδα 0,25 l
€2.00
Coca Cola 0,25 l
€2.20
Coca Cola Zero 0.25 l
€2.20
Mastiqua Ανθρακούχο Νερό
Ανθρακούχο νερό με έλαια μαστίχας για ένα διαφορετικό γευστικό αποτέλεσμα
€2.80
Ξυνό Νερό Φλώρινας 0,25 l
€2.20
Νερό 0,5 l
€0.50
Φυσικός Χυμός Ροδιού 0.25 l
Ruby
€3.60
Φυσικός Χυμός Ροδιού με Μήλος & Παντζάρι 0.25 l
Ruby
€3.60
ΜΠΥΡΕΣ
Fischer Pilsner 0,33 l
€3.60(5% vol)
Fellaha 0.33 l
Farmhouse ale
€5.00(5% vol)
'Εζα Pilsner 0,33 l
€3.60(5% vol)
Jasmine India Pale Ale 0,33 l
€6.00(5% vol)
Clausthaler
Γερμανική προέλευσης μπίρα χωρίς αλκοόλ
€3.00
ΜΑΧΑΙΡΟΠΗΡΟΥΝΟ
Μαχαιροπίρουνο
€0.00