400 laipsnių - Wood Fired Kitchen

Išsinešimo įrankiai

Bublikas

Picos tešlos rutuliukas, picos išsikepimui namie. Vienas rutuliukas - viena apie 30cm. pica.

Pesto con manzo pica

Restorano gamybos žemės riešutų ir bazilikų pesto padažas, mocarela, plėšyta jautiena, saulėje džiovinti pomidorai, mėlynasis pelėsinis sūris, medaus ir garstyčių padažas

Texas BBQ pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, krosnyje kepta plėšyta BBQ jautiena, mėlynas svogūnas, parmezano sūris ir alyvuogių aliejus

Diavolo pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, alyvuogių aliejus, saliamis, alyvuogės, jalapenai, parmezanas

BBQ pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, rūkyta šoninė, vištienos filė, svogūnai, BBQ padažas, parmezano sūris ir alyvuogių aliejus

Prosciutto e burrata pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, parmezanas, rukola, vytintas kiaulienos kumpis, buratta sūris, alyvuogių aliejus

Quattro Formaggi pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, Brie sūris, Gouda sūris, mėlynas pelėsinis sūris, rukola, parmezanas ir alyvuogių aliejus

Fiordi pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, fetos sūris, špinatai, vyšniniai pomidorai, česnakinis alyvuogių aliejus, parmezano sūris

Rustico pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, alyvuogių aliejus, grill vištiena, parmezanas, karamelizuoti raudonieji svogūnai, Alabama BBQ, česnako laiškeliai

Capricciosa pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, virtas kiaulienos kumpis, pievagrybiai, parmezanas ir alyvuogių aliejus

Pepperoni pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, peperoni griežinėliai, parmezano sūris

Rossa pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, grill vištiena, ananasai, saldžiai aštrus padažas, vyšniniai pomidoriukai, parmezanas ir alyvuogių aliejus

Manzo pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, alyvuogių aliejus, plėšyta BBQ jautiena, mini čili pipiriukai, parmezanas, jalapenai, vyšniniai pomidorai.

Marino pica

Restorano gamybos žemės riešutų ir bazilikų pesto padažas, mocarela, rikota, krevetės, vyšniniai pomidoriukai, alyvuogės, citrina

Margarita pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, bazilikas, alyvuogių aliejus, parmezanas

Marinara pica

Trintų pomidorų padažas, raudonėlis, bazilikas, česnakas, alyvuogių aliejus

Alfredo pica

Alfredo padažas, mocarela, šoninė, virtas kiaulienos kumpis, vyšniniai pomidorai, traškūs svogūnai, parmezano sūris, alyvuogių aliejus.

Giuletta pica

Trintų pomidorų padažas, mocarela, virtas kumpis, šoninė, marinuoti agurkai, svogūnai, krienų padažas, parmezano sūris ir alyvuogių aliejus

Aštri plėšytos jautienos sriuba

Ilgai krosnyje kepta plėšyta jautiena, paprika, svogūnai, salierai, raudonosios pupelės, pomidorai. Patiekiama su parmezano sūriu ir paskrudinta česnakine čiabata

Jūros gėrybių su kokosu pienu ir raudonuoju kariu sriuba

Įvairios daržovės, jūros gėrybės, tigrinės krevetės, midijos, vėžys, kokosų pienas ir raudonasis karis. Patiekiama su duonele.

Minestrone sriuba

Itališka lengva daržovių sriuba su čiabata duona

Vištienos dešrelių su grietinėle sriuba

Įvairios daržovės, vištiena, itališkos kiaulienos dešrelės. Patiekiama su bandele

Batatų užkandis

Skrudinti batatai su pasirinktu padažu

Čederio sūrio ir jalapeno spurgytės užkandis

Čederio sūrio spurgytės su jalapenu patiekiama su pasirinktu padažu

Kalmarų žiedai užkandis

Skrudinti kalmarų žiedai, patiekiami su pasirinktinu padažu

Varškės sūrio ir jalapeno spurgytės užkandis

Varškės sūrio ir jelapeno spurgytės patiekiamos su pasirinktu padažu

Kamambero sūrio spurgytės užkandis

Kamambero sūrio spurgytės patiekiamos su pasirinktu padažu

Bulvių skiltelės užkandis

Gruzdintos skiltelės su pasirinktu padažu.

Fri bulvytės užkandis

Gruzdintos fri bulvytės su pasirinktu padažu.

Garbanotos bulvytės užkandis

Skrudintos garbanotos bulvytės patiekiamos su pasirinktu padažu.

Alyvuogių rinkinys

Restorane marinuotos alyvuogės su česnakiniais picos trikampėliais

Bruschetta rinkinys

Užkeptos krosnyje. Pasirinkite: Su vytintu kumpiu - parmezanu užkepta čiabata su vytintu kiaulienos kumpiu, rukola ir vyšniniais pomidoriukais; Su Rikota - užkepta čiabata su rikota sūriu, figų džemu, saulėje džiovintais pomidorais ir rukola; Su 3 sūriais - mocarela, parmezanu ir Brie sūriu užkepta čiabata, saulėje džiovintais pomidorais ir rukola.

Mėsos ir sūrio rinkinys

Vytintas kiaulienos kumpis, saliamis, peperoni, skrudinta šoninė, rukola, balzamiko karamelė, figų džemas, parmezanas, Brie sūris, mėlynas pelėsinis sūris, Gouda sūris, mūsų marinuotos alyvuogės ir skrudinta čiabata.

Vyno rinkinys

Mūsų marinuotos alyvuogės, su česnakiniais picos paplotėliais, parmezanas, Brie sūris, mėlynas pelėsinis sūris, Gouda sūris, figų džemas

Kepta duona sūrio padaže

Focaccia

Krosnyje keptas picos paplotėlis su česnaku, apibarstytas aštriu arba švelniu parmezanu ir vytintu kiaulienos kumpiu

Cezario salotos

Tradicinės cezario salotos, patiekiamos su vyšniniais pomidoriukais

Cezario salotos su grill jautiena

Cezario salotos su grill jautienos antrekotu ir skrudintos šoninės traškučiais

Cezario salotos su grill vištiena

Cezario salotos su grill vištiena ir skrudintos šoninės traškučiais

Cezario salotos su grill krevetėmis

Cezario salotos su grill tigrinių krevečių iešmeliu ir vyšniniais pomidoriukais

Cezario salotos su grill lašiša

Cezario salotos su grill lašiša ir vyšniniais pomidoriukais

Jautienos su mėlynuoju pelėsiniu sūriu

Jautienos paplotėlis, salotos, pomidorai, svogūnai, marinuoti agurkai, kaparėliai, mėlynojo pelėsio suris, čederis, rožinis marinuotų agurkų padažas (mėgstamos bulvytės ar salotos užsakomos papildomai)

Jautienos su keptu kiaušiniu

Jautienos paplotėlis, skrudinta šoninė, čederio sūris, keptas kiaušinis, raudonieji svogūnai, pomidoras, salotos, traškūs svogūnai, rožinis garstyčių padažas. (mėgstamos bulvytės ar salotos užsakomos papildomai)

Jautienos su ožkos sūriu

Jautienos paplotėlis, špinatai, pomidoras, ožkos sūris, karamelizuoti svogūnai, spanguolių ir aviečių čatnis (mėgstamos bulvytės ar daržovės užsakomos papildomai)

Vegetariškas burgeris su augaliniu paplotėliu

Augalinės kilmės paplotėlis, pomidoras, šviežias avokadas, salota, sūris, karamelizuoti raudonieji svogūnai, marinara padažas (mėgstamos bulvytės ar salotos užsakomos papildomai)

Makaronai su burrata sūriu

Marinara padažas, vyšniniai pomidorai, česnakai, parmezano sūris, burratos sūris ir šviežias bazilikas

Makaronai su jūros gėrybėmis

Įvairios jūros gėrybės, tigrinės krevetės, midijos, grietinėlė.

Makaronai su plėšyta jautiena

Ilgai krosnyje kepta plėšyta jautiena, BBQ ir trintų pomidorų padažai, rukola, parmezanas

Makaronai su vištiena ir pievagrybiais

Vištiena, špinatai, vyšniniai pomidorai, pievagrybiai, grietinėlės padažas, rukola

Teriyaki vištienos kumpelių vėrinukas

Teriyaki vištienos kumpelių vėrinukas patiekiamas su pasirinktu garnyru

Butcher augalinės kilmės kepsnelis

"Butcher" augalinės kilmės kepsnelis su salotomis, salsa ir marinuotais agurkais bei pasirinktais garnyrais

Jautienos antrekoto steikas

Jautienos antrekoto steikas pagardintas česnakiniu sviestu, patiekiamas su pasirinktu garnyru. Galimas kepimo pasirinkimas

Lašišos filė kepsnys

Lašišos filė kepsnys patiekiamas su pasirinktu garnyru

Jautienos išpjovos steikas

Jautienos išpjovos steikas pagardintas česnakiniu sviestu, patiekiamas su pasirinktu garnyru

BBQ kiaulienos šonkauliai

BBQ kiaulienos šonkauliai patiekiami su pasirinktu garnyru

Jack Daniels ir juodųjų serbentų kiaulienos šonkauliai

Jack Daniels ir juodųjų serbentų kiaulienos šonkauliai patiekiami su pasirinktu garnyru

Anties krūtinėlės kepsnys

Anties krūtinėlės kepsnys patiekiamas su pasirinktu garnyru

Grill čiuptuvai

Grill kalmaras pagardintas česnakiniu sviestu, patiekiamas su pasirinktu garnyru.

Vištienos filė kepsnys

Vištienos filė kepsnys patiekiamas su pasirinktu garnyru

Kiaulienos sprandinės kepsnys

Kiaulienos sprandinės kepsnys patiekiamas su pasirinktu garnyru

Daržovių vėrinukas

Daržovių vėrinukas patiekiamas su pasirinktais garnyrais

Tigrinių krevečių vėrinukas

Tigrinių krevečių vėrinukas patiekiamas su pasirinktu garnyru

Midijos su baltojo vyno ir grietinėlės padažu

Midijos lengvai švelniame grietinėlės padaže, patiekiama su ciabata duonele arba fri bulvytėmis.

Midijos su pelėsinio sūrio padažu

Midijos pelėsinio sūrio padaže, patiekiama su ciabata duonele arba fri bulvytėmis (lengvai aštrios)

Šreko svajonė

Restorano gamybos kepintų žemės ir anakardžių riešutų, špinatų, avokado ir laimo pyragas

Šiltas Brownie pyragas

Restorano gamybos šiltas brownie pyragas

Fanta 0,25 l

Schweppes russian 0,25 l

Sprite 0,25 l

Coca-cola 0,25 l

Red Bull 0,25 l

Coca-cola zero 0,25 l

Schweppes tonic 0,25 l

Cappy apelsinų sultys 0,25 l

Cappy multi sultys 0,25 l

Vyšnia · Mėlynės 0,33 l

Imbieras · Svarainis · Pipiras 0,33 l

Gauromečio žolė · Citrinžolė 0,33 l

Kokosas · Imbieras · Ananasas 0,33 l

Arizona žaliosios arbatos su medumi skonio šalta arbata 0,45 l

Fuzetea citrusų skonio šalta arbata 0,5 l

Fuzetea persikų skonio šalta arbata 0,5 l