Agave

Fajita provocativa su vištiena

Fajita su vištiena Vištiena, svogūnai, raudonosios, geltonosios, žaliosios paprikos, miltinės tortilijos, salotos, sūris, grietinė, chipotle padažas

Fajita provocativa su jautiena

Fajita su jautiena Jautiena, svogūnai, raudonosios, geltonosios, žaliosios paprikos, miltinės tortilijos, salotos, sūris, grietinė, chipotle padažas

Fajita provocativa su krevetėm

Fajita su krevetėm Krevetės, svogūnai, raudonosios, geltonosios, žaliosios paprikos, miltinės tortilijos, salotos, sūris, grietinė, chipotle padažas

Fajita provocativa su daržovėm

Fajita su daržovėm Svogūnai, raudonosios, geltonosios, žaliosios paprikos, salierai, sojų pupelės, miltinės tortilijos, salotos, sūris, grietinė, chipotle padažas

Pescado jarocho

Ešerio filė su veracruzana padažu Ešerio žuvies filė, pomidorai, svogūnai, žalios ir juodos alyvuogės, kaparėliai, tekila, meksikietiški ryžiai

Pollo borracho

Kukurūzinis viščiukas Visas kukurūzinis viščiukas (300 g.) paruoštas „sous-vide“ cirkuliatoriuje, meksikietiški ryžiai, aštrus „poblano – tekilos“ padažas

Almejas ala chipotle

Midijos chipotle padaže Midijos, česnakai, pipirai, svogūnai, kalendros, chipotle padažas, baltas vynas, grietinėlė, miltinė tortilija su sūriu

Alambre

Alambre Jautiena, vištiena, krevetės, svogūnai, raudonos, geltonos, žalios paprikos. Patiekiama su miltinėm tortilijomis, raudonųjų pupelių piurė, sūriu, meksikietiškais ryžiais ir guacamole, pomidorais

Camarones frescos al mojo de ajo

Šviežios krevetės česnakiniame padaže Krevetės, česnakai, pipirai, chipotle padažas, baltas vynas, svogūno laiškai, meksikietiški ryžiai, sūris

Pozole

Tradicinė meksikietiška kiaulienos ir kukurūzų sriuba patiekiama su salotomis, ridikėliais ir kukurūziniais traškučiais

Chili con carne

Čili sriuba su jautiena Jautiena, svogūnai, česnakai, čili „chipotle“, čili „de árbol“, kukurūzai, pupelės, raudonėlis, šokoladas, miltinė tortilija, grietinė

Chili vegetal

Čili su daržovėm Svogūnai, česnakai, morkos, cukinijos, raudonėliai, raudonosios paprikos, kukurūzai, pupelės, šokoladas, miltinė tortilija, grietinė

Tacos Yucatecos

Takos su kiauliena minkštose kukurūzų tortilijose (4 vnt) Kiauliena, kukurūzinės tortilijos, salotos, ridikėliai, svogūnai, guacamole, pomidorai

Tacos de pulpo

Takos su aštuonkoju (2 vnt) Aštuonkojis, kukurūzinės tortilijos, habanerų padažas, salotos, ridikėliai, svogūnai, gucamole, pomidorai, sūris

Quesadilla su chorizo

Apkeptos miltinės tortilijos su ispaniška chorizo Miltinės tortilijos, chorizo dešra, sūris, pomidorai, grietinė, salotos

Quesadilla su vištiena

Apkeptos miltinės tortilijos su vištiena Miltinės tortilijos, plėšyta vištiena, sūris, pomidorai, grietinė, salotos

Guacamole su totopos

Guacamole su kukurūziniais traškučiais Avokadai, pomidorai, kalendra, žaliųjų citrinų sultys, kukurūziniai traškučiai

Choriqueso

Sūrio užkepėlė su chorizo Poblano pipirai, paprikos, svogūnai, chorizo dešra, mocarela sūris, grietinė, kukurūziniais traškučiai

Chocoflan

Sluoksnis šokoladinio pyrago ir sluoksnis vanilinio kremo su karamelės užpilu

Pastel de tres leches

Biskvitinis tortas, prisotintas trijų rūšių pieno (išgarinto pieno, kondensuoto ir nenugriebto pieno), vanilė, tekila

Bolita de caramelo

Karamelinis rutuliukas su riešutais, pipirais, žaliosios citrinos skiltele

Coca-Cola 250 ml

Coca-Cola Zero 250 ml

Fanta Orange 250 ml

Sprite 250 ml

Schweppes Russchian 250 ml

Schweppes Tonic 250 ml

Granini obuolių sultys 250 ml

Granini pomidorų sultys 250 ml

Granini įvairių vaisių nektaras 250 ml

Žaliosios arbatos gėrimas Fuzetea su citrina 500 ml

Juodosios arbatos gėrimas Fuzetea su persikais 500 ml

Gazuotas mineralinis vanduo S. Pellegrino 250 ml

Gazuotas mineralinis vanduo S. Pellegrino 750 ml

Negazuotas mineralinis vanduo Acqua Panna 250 ml

Negazuotas mineralinis vanduo Acqua Panna 750 ml

Nealkoholinis Heineken Lager 330 ml

Nealkoholinis Corona Cero 330 ml

Nealkoholinis Obuolių sidras Tinginio pantis 330 ml