Mangal (Laisvės al.)

Sarma Beyti su vištiena

Maltos ėrienos iešmelis su daržovėmis ir sūriu keptas duonos lavaše. Patiekiamas su jogurtu

Lahmacun

Pica su ėriena smulkintais svogunais ,paprika pomidorais ir petražolėmis

Traškios krevetės

Gruzdintos krevetės tešloje

Vištienos sparneliai

Ant griliaus kepti vištienos sparneliai

Sigara Boregi

Tradicinės Turkiškos sūrio lazdelės

Kalamari

Kalmarų žiedai dziuvėsėliuose

Sūrio spurgytės su jelapenu

Aštrioji Sucuklu

Aštrios dešrelės, sūris, pamidorai, paprika, kiaušinis

Vištienos Tavuklu

Vištiena, pamidorai, paprika, sūris

Vegetariška Sebzeli

Špinatai, vyšniniai pamidorai, paprika, svogūnai, česnakai, alyvuogės, pievagrybiai, sūris

Mangal specialioji

Malta jautiena, svogūnai, petražolės, česnakas

Su sūriais Pernirli

Varškė, mocarela sūris, cederio sūris, feta sūris, mangal spec. padažas

Marinuotos alyvuogės

Žalios ir juodos alyvuogės marinuotos žalumynais

Humusas

Avinžirnių užtepėlė su sezamų aliejumi ir česnaku

Baklažanų užtepėlė

Kepti baklažanai, pomidorai, svogūnai, paprika, žolelės

Cacik užtepėlė

Jogurtas su agurkais ir mėtomis

Ezme daržovių užtepėlė

Pomidorai, svogūnai, paprika, petražolės, alyvuogių aliejus

Įdarytos keptos bulvės su tunu ir konservuotais kukurūzais

Patiekiama su šviežiomis daržovėmis ir coleslow salotomis

Įdarytos keptos bulvės su keptais grybais ir sūriu

Patiekiama su šviežiomis daržovėmis ir coleslow salotomis