Poco (Aleksotas)

Mortadella sumuštinis

Krosnyje kepta poco bandelė, bolonietiška dešra Mortadella, Mozzarella sūris, itališki pomidorai, tyras alyvuogių aliejus ir švieži baziliko lapeliai. Valgomas šaltas arba galima pasišildyti.

Calabrese sumuštinis

Krosnyje kepta poco bandelė, itališkas aštrus saliamis Ventricina, itališkas sūris Scamorza Affumicata DOP, kapotos žolelės, ypač tyras alyvuogių aliejus. Valgomas šaltas arba galima pasišildyti.

Dolcemagro sumuštinis

Krosnyje kepta poco bandelė, klasikinis Dolcemagro saliamis, Scamorza Affumicata DOP sūris, tyras alyvuogių aliejus ir džiovintas raudonėlis. Valgomas šaltas arba galima pasišildyti.

Jautienos troškinys

Gardus, švelniai aštrus, poco jautienos troškinys! Puikiai sušildantis, sotus ir be galo skanus: paprikos, svogūnai, česnakai, itališki pomidorai, kajeno pipirai, pupelės - mėgstantiems klasiką 🧡 Gardiname itališku Parmigiano sūriu ir kapotomis žolelėlis 🌿 Tiekiame su krosnyje kepta, poco duonele.

Cezario salotos

Kokybiškos Romaninės salotos, sultinga grill vištiena, Parmigiano Reggiano sūris, mūsų gamintas ančiuvių padažas, traškus itališkas Speck kumpelis... tiekiame su gardžia poco duonele

Pasta su Mortadella

Dieviško skonio pasta, tokia kokia ir turi būti - AL DENTE. Pagardinome grietinėlės ir intensyviu Taleggio DOP sūrio padažu bei jūsų mėgstamiausia bolonietiška dešra MORTADELLA. Patiekalo specialioji nata - kalendrų sėklos - KOSMOSAS! 🪐

NAUJIENA! Pollo Bianco

Fior di Latte sūris, Taleggio D.O.P sūris, sultinga vištiena, grūsti juodieji pipirai, šviežias raudonėlis ir ypač tyras alyvuogių aliejus.

Bianca

Provolone Valpadana DOP sūris, jūsų pamėgtas Prosciutto Cotto - virtas kiaulienos kumpis, saulėje pusiau džiovinti itališki pomidoriukai, (kosmosas!), pievagrybiai, aromatingas džiovintas raudonėlis ir alyvuogių aliejus 🌿

Margherita

Trinti itališki pomidorai, Fior di latte mozzarella, Pecorino sūris, bazilikai, alyvuogių aliejus

Napoli Piccante 🌶🍯

Trinti itališki pomidorai, fior di latte mozzarella, Napoli Picante salami, Poco čili medus, šviežias mairūnas, šlakelis alyvuogių aliejaus

Mortadella

Trinti itališki pomidorai, fior di latte mozzarella, Mortadella dešra, pievagrybiai, raudonėlis, šlakelis alyvuogių aliejaus

Tre Salumi

Trinti itališki pomidorai, fior di latte mozzarella, Mortadella dešra, Pancetta šoninė, Saliami Ventricina, raudonėliai

Caramello

Fior di latte mozzarella, karamelizuoti svogūnai, Pancetta šoninė, Gorgonzola Dolce sūris, švieži čiobreliai

Calabrese Picante 🌶🌶🌶

Trinti itališki pomidorai, fior di latte mozzarella, bazilikai, kalabrietiška aštri 'nduja, aštri salami ventricina, raudonėliai

Procidana 🌿

Švelniai rūkytas Mozzarella di Bufala sūris, geltonieji ir raudonieji Pomodorini, česnakai, šviežios itališkos žolelės, juodieji pipirai

Speck

Šviežias Fior di Latte Mozzarella sūris, rozmarinai, švelniai rūkytas/vytintas kumpis Speck, juodieji pipirai.

Stracciatella

Trinti itališki pomidorai, fior di latte Mozzarella, Mortadella dešra, kreminis sūris Straciatella, švieži bazilikai, šlakelis alyvuogių aliejaus

Tre Formaggi

Fior di latte mozzarella, Gorgonzola Dolce sūris, Pecorino Romano sūris, rozmarinai, juodieji pipirai.

Affumicata

Trinti itališki pomidorai, Scamorza sūris, itališka šoninė Pancetta, pievagrybiai, šviežias čiobrelis

Prosciutto Cotto

Provolone sūris, virtas kiaulienos kumpis Prosciutto Cotto, rukola, raudonėlis.

Salami

Trinti itališki pomidorai, Fior di Latte sūris, Napoli Salami, Provolone sūris, juodieji pipirai.

Pollo

Šviežias Fior di Latte Mozzarella sūris, mažieji pomodorini, griliuje kepta vištiena, Pesto aliejus, Pecorino sūris, juodieji pipirai

'Nduja

Trinti itališki pomidorai, Asiago sūris, aštri ‘Nduja dešra, poco čili medus, bazilikas.

Tartufata

Trinti itališki pomidorai, fior di latte mozzarella, virtas itališkas kumpis su trumais, svieste kepti artišokai, šlakelis alyvuogių aliejaus, čiobrelis.

Gorgonzola

Trinti itališki pomidorai, sūris Fior di Latte, sūris Gorgonzola Dolce Cremoso DOP, traški vištiena ir čiobrelis.

Mare

Sūris Fior di Latte, ančiuviai, česnakas, svogūnai

Salmone

Itališkas sūris Provolone Dolce DOP, lašiša, svogūnai, Kalamata alyvuogės, kaparėliai, geltonieji pomidoriukai, krapai.

Chorizo

Sūris Fior di Latte, česnakas, chorizo dešrelės, geltonieji pomidoriukai, poco čili medus, bazilikas.

Gorgonzola Panuozzo

krosnyje kepta duoenlė, karamelizuoti svogūnai, traški vištiena, Gorgonzola Dolce sūris, čiobrelis. Kaina tik Panuozzo, gėrimas ir bulvytės neįskaičiuotos

Mortadella Panuozzo

krosnyje kepta duonelė, svieste kepinta Mortadella dešra, Taleggio IGP sūris, baziliko lapeliai. Kaina tik Panuozzo, gėrimas ir bulvytės neįskaičiuotos

Caeser Panuozzo

krosnyje kepta duonelė, romaninės salotos, naminis ančiuvių aioli, grill vištiena, italška šoninė Pancetta. Kaina tik Panuozzo, gėrimas ir bulvytės neįskaičiuotos

Stracciatella Panuozzo

korsnyje kepta duoenelė, Mortadella dešra, kreminis Straciatella sūris, poco čili medus, pesto aliejus

Gruzdintos bulvytės Fri

Gardinta Pecorino Romano sūriu, tiekiama su Taleggio sūrio arba paprikų BRAVAS padažu.

Poco duonelė

Gaminkite sumuštinius namuose! Be konservantų, palmių aliejaus ar pridėtinio cukraus. Tobuliausia su poco tepama dešra 'Nduja, itališkais saliamiais bei sūriais. Kepama nuolat, šviežia kasdien, su rozmarinais, Pecorino sūriu, druskyte ir alyvuogių aliejumi

Sviestinis ragelis su vanilės kremu

Kepami kasdien, sviestiniai rageliai! Glotnus vanilinis kremas ir traški cornetto struktūra - tobulas derinys

Tiramisu

Klasikinis itališkas desertas, gardintas aromatinga kava

Uogų Panna Cotta

Šviežios grietinėlės desertas, gardintas miško uogų džemu

Panna Cotta su pistacijomis

Salame di Cioccolato

arba Tinginys :) Gardintas pistacijomis, saldus, šokoladinis saliami gabalėlis.

Saldžios poco lazdelės

Karštos keptos lazdelės gardintos cinamonu.

Ančiuvių Aioli padažas

Kreminis sūrio padažas

Sūrio padažas su trumais

'Nduja aliejus 🌶

Exclusive alyvuogių aliejus

Paprikų BRAVAS

Mūsų gamintas paprikų ir pomidorų padažas "Bravas". Be dirbtinių skonio ir kvapo stipriklių, natūralus. Puikiai tiks picos krašteliams užbaigti!

COLA limonadas 275ml

Limonado sudėtyje – natūralus ekologiškų kolamedžių riešutų ekstraktas. Sudėtis: vanduo, cukranendrių cukrus*, natūralios kilmės anglies dioksidas, karamelizuotas cukrus*, natūrali prieskonių kvapioji medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, natūrali citrinų kvapioji medžiaga. Maistinė vertė 100ml: 189 kJ / 44 kcal- 2%, Bendras riebalų kiekis 0–0 %, sotus prisotintas 0–0 %, Angliavandeniai 11 g – 4 %, cukraus, 10,4 g – 12 %, Baltymas 0–0 % , Skaidulos 0–0 %, Natrio 0–0 %. Kilmės šalis: Italija.

ARANCIA ROSA limonadas 275ml.

Raudonieji apelsinai – tikrasis Sicilijos simbolis. Sunokę vešliose Etnos papėdės giraitėse. Sudėtis: vanduo, SGN Sicilijos raudonojo apelsino sultys 22% iš koncentrato*, cukranendrių cukrus*, natūralios kilmės anglies dioksidas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, natūrali kraujo apelsinų kvapioji medžiaga, juodųjų morkų sultys. Energetinė vertė 100ml: 40 kcal / 172 kJ, Angliavandeniai 10 g iš kurių cukrų 9 g, Riebalai 0 g iš kurių sočiųjų 0 g, Baltymai 0,1 g , Druska 0 g 275ml.

CHINOTTO limonadas 275ml

Natūralūs saloje sunokusių karčiųjų chinotto citrusų ekstraktai bei ištobulinta ir jau dešimtmečius nekintanti šio „Bio SICILIA“ limonado receptūra leidžia jį vadinti vienu charakteringiausių gaiviųjų gėrimų visoje Italijoje. Saldžiai karčios natos, sodrus aromatas, ekologiški ingredientai: taip gimsta tobula skonių harmonija. Kartą paragavus šių premium burbulų – pamiršti nepavyks. Priešingai, norėsis dar dažniau! Ir nenuostabu, nes Chinotto – tai skonis, tobulai atkartojantis senąsias bei laiko patikrintas Sicilijos gėrimų tradicijas. Limonado sudėtyje – natūraliai augintų karčiųjų chinotto citrusų ekstraktai. Energetinė vertė 100ml: 40 kcal / 172 kJ, Angliavandeniai 10 g iš kurių cukrų 9 g, Riebalai 0 g iš kurių sočiųjų 0 g, Baltymai 0,1 g , Druska 0 g 275ml.

Spritz 0%

,,0 alkoholio, 100% gyvenimo'': tokiu šūkiu gimė naujasis kokteilis, skirtas kokteilių mišinių specialistams. Nauja produktų kategorija, sukurta naujai gėrimų mėgėjų kartai, kuri vis labiau priima skaidraus gėrimo filosofiją.

Šviežiai spaustos apelsinų sultys 0,25 l

Norte negazuotas vanduo 0,3L

Norte gazuotas vanduo 0,3L

Nealkoholinis BIRRA MORETTI 0%, 330ml

Alus BIRRA MORETTI 4,6 %, 330 ml

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. „Birra Moretti“ – tai autentiškas itališkas alus, kuris sustiprins norą mėgautis paprastais gyvenimo malonumais. Jo skonis puikiai dera su italų virtuvės patiekalais. Geriausios žaliavos ir specialus aukštos kokybės apynių mišinys suteikia nepakartojamą skonį ir kvapą bei sustiprina puikiai subalansuotą kartumo poskonį.

Baltasis vynas COLPASSO PINOT GRIGIO, 13%, 250 ml

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Baltas vynas, turi intensyvią tropinių ir citrusinių vaisių skonines savybes - subalansuotas, švelnus ir gaivus. Tai universalus vynas, tinkantis prie daugybės patiekalų arba kaip aperityvas. COLPASSO PINOT GRIGIO. Italija.

Prosecco Organic, 11%, 200 ml

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Mėgstamiausias vynas, aukštesniame lygyje. Itin kokkybiškas Prosecco - baltas putojantis vynas - ekologiškas. Smulkūs burbuliukai, jaučiamas vaisiškumas: obuolių, abrikosų ir šiek tiek bananų

Sūris Ghidetti Mascarpone 500g

Švelnaus skonio, kreminės tekstūros itališkas Mascarpone sūris. Gaminamas iš pieno grietinėlės. Be druskos ir be konservantų, jis gaminamas naudojant tik šviežią grietinėlę ir pieną. Rekomenduojame rinktis atsiemimą vietoje, Kaune. Užsisakius pristatymą į paštomatą rekomenduojame kuo skubiau atsiimti prekę. Pakuotėje: 500 g Kilmės šalis: Italija Riebumas: 42% Laikymo sąlygos: laikyti šaldytuve (nuo 0 iki +6°C temperatūroje).

Šviežias sūris Fior di Latte kubeliais 100g

Sūris kubeliais - idealiai tinka neapolietiškai picai. 1 picai rekomenduojama naudoti nuo 70 iki 120 g sūrio. Laikymo sąlygos: laikyti šaldytuve (nuo 0 iki +6°C temperatūroje). Atidarius suvartoti per 3 - 4 dienas. Sūrį galima šaldyti! Kilmės šalis: Italija

Sūris Taleggio DOP 100g

Taleggio DOP sūris pagamintas iš nenugriebto karvių pieno, švelnaus skonio tačiau ypatingai stipraus aromato. Kilmės šalis: Italija Laikymo sąlygos: laikyti šaldytuve (nuo 0 iki +6°C temperatūroje).

Picos tešlos rutuliukas ~260g

Picos tešlos rutuliukas. Komentare nurodykite dieną, kada kepsite - šiandien ar rytoj. Išsiformuoja apie 32cm skersmens pica.

Virta dešra su trumais Mortadella Tartufo 100g

Virta kiaulienos dešra su lašinukais, gardinta trumais. Ši dešra gaminama Bolonijos regione (Italijoje) nuo viduramžių ir yra itin populiari ne tik Italijoje, bet ir visame pasaulyje. Kuo ploniau supjaustyta, tuo skanesnė. Idealiai tinka picai, įvairiems sumuštiniams ar tiesiog pasimėgauti kaip užkandžiu. Pakuotėje: apie 3kg Kilmės šalis: Italija Sudėtis: be gliuteno, be laktozės. Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +4°C temperatūroje.

Aštri vytinta dešra Salami Ventricina 100g

Ventricina gaminamas iš rinktinės stambiai maltos kiaulienos, pagardinta druska, pipirais, čili ir paprika. Rezultatas yra išskirtinės raudonos spalvos, stambios tekstūros ir visiškai unikalaus skonio saliamis, kuris yra maloniai aštrus, bet gerai subalansuotas. Salami yra šiek tiek aštri, tad idealiai tinka pikantiško skonio itališkoms picoms bei papildo bet kurį itališkos virtuvės receptą. Pakuotėje: apie 3kg Kilmės šalis: Italija Sudėtis: kiauliena, čili pipirų pasta (3,5%), jūros druska, natūralios kvapiosios medžiagos, dekstrozė (vynuogių cukrus), prieskoniai. Antioksidantai: E302, E300, konservantai: E252, E250. Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +4°C temperatūroje

Itališka šoninė Pancetta Affumicata 100g

Napoli Piccante (pepperoni) dešra 100g

Napoli picante - tradicinė neapolietiška dešra, pagaminta iš grubiai maltos, švelniai aštrios kiaulienos. Dešra išsiskiria ryškiai raudona spalva ir išraiškingu skoniu, kuriuos suteikia sudėtyje esantys čili pipirai. Napoli picante dešra nustebins puikia aromatų ir skonių harmonija. Daugelis ragaujančių napoli picante lygina su gerai pažįstama pepperoni dešra, bet visi vieningai nutaria - napoli picante yra dar skanesnė! Dėl sodraus aromato ir malonaus aštrumo, Napoli picante yra puikus pasirinkimas neapolietiškoms picoms skaninti. Pjaustykite plonais griežinėliais, leiskite švelniai apskrusti jų krašteliams ir mėgaukitės ryškių skonių kupina neapolietiška pica. Pakuotėje: apie ~500 g Kilmės šalis: Italija Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +4°C temperatūroje. Atidarius pakuotę suvartoti per 2 - 3 dienas

Virta dešra Mortadella Reale 100g

Virta kiaulienos dešra su lašinukais, pjaustyta plonai griežinėliais. Ši dešra gaminama Bolonijos regione (Italijoje) nuo viduramžių ir yra itin populiari ne tik Italijoje, bet ir visame pasaulyje. Kuo ploniau supjaustyta, tuo skanesnė. Idealiai tinka picai, įvairiems sumuštiniams ar tiesiog pasimėgauti kaip užkandžiu. Lėtas ir ilgas gaminimo procesas bei išskirtinis aromatizavimas leidžia išgauti nepakartojamo skonio produktą. Pakuotėje: 300g Kilmės šalis: Italija Sudėtis: sudėtyje nėra polifosfatų, be laktozės, be glitimo. Laikymo sąlygos: nuo 0 iki +4°C temperatūroje.

Miltai Caputo Manitoba 1kg

Manitoba "0" tipo minkšti, stiprūs kvietiniai miltai, turintys daug baltymų, tačiau su sumažintu krakmolu bei glitimu, tad idealiai tinka vientisai bei ypač elastingai tešlai, turinčiai blizgantį efektą. Pačius geriausius rezultatus pasieksite ilgos fermentacijos metu. Miltų tipas: 0 tipas W 370/390 P/L 0,50/0,60 Baltymai: 14,50 % Pakuotėje: 1kg Pagaminta: 100% Italijoje Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti pažengusiems picų kepėjams, kurie jaučia tešlą. Miltai ypač stiprūs, tad puikiai tiks ilgai fermentacijai (48 val. ir daugiau).

Miltai Caputo Pizzeria 1kg

00 tipo kvietiniai miltai „Caputo Pizzeria" sukurti tobulam picos pado skoniui ir tekstūrai. Elastingas gliutenas ir minkštas krakmolas padeda išgauti aukštą tešlos hidratacijos lygį, dėl to picos padas tampa lengvas, purus viduje ir traškus išorėje. Elastingo gliuteno miltai - puikus pasirinkimas vidutinės fermentacijos tešlos mišiniams. Puikiai tinka klasikinės Neapolietiškos picos gamybai. Miltų tipas: 00 tipas Baltymai: 12.5% W: 260-270 P / L 0.50 - 0.60 Pakuotėje: 1 kg Pagaminta: 100% Italijoje Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti vidutinės fermentacijos tešloms, kurios fermentuojamos apie 11-24 val.

Miltai Casillo Tipo 1 1kg

Itin aukštos kokybės itališki "1" tipo minkšti kvietiniai miltai iš 100% itališkų kviečių. Tai kokybiškas ingredientas, turintis tikrą ir autentišką skonį, suteikiantį nepakartojamą aromatą jūsų kepiniams - tiek saldiems, tiek pikantiškiems. Idealus pasirinkimas namų gamybos kepiniams kepti, nes su šiais miltais jūsų kulinariniai šedevrai bus lyg iš tikros itališkos kepyklėlės. Ypatingai tinkami naudoti ruošiant neapolietiško stiliaus picą, taip pat duoną, desertus, pastą, kruasanus ar kitus kepinius. Miltų tipas: 1 tipas Energinė vertė 100g: 1496kj - 353 kcal Angliavandeniai: 70 g Baltymai: 12 % Druska: 0.004 g Riebalai: 2 g W 240 Pakuotėje: 1 kg Pagaminta: 100% Italijoje Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti pažengusiems picų kepėjams, kurie moka jausti bei stebėti tešlą fermentacijos metu.

Miltai Casillo La Pizza 1kg

Itin aukštos kokybės itališki kvietiniai miltai yra itin minkšti ir sukurti būtent trumpai fermentuojamai picos tešlai. Idealus pasirinkimas namų gamybos kepiniams kepti, nes su šiais miltais jūsų kulinariniai šedevrai bus lyg iš tikros itališkos kepyklėlės. Puikūs naudoti ruošiant namų gamybos makaronus, neapolietiško stiliaus picą, duoną, desertus ar kitus kepinius, nereikalaujančius ilgo fermentavimosi proceso. Rekomenduojama tešlą fermentuoti 3 valandas kambario temperatūroje arba 8 valandas šaldytuve. Miltų tipas: 00 tipas Energinė vertė 100g: 1518kj - 358 kcal Angliavandeniai: 72 g Baltymai: 12 % Druska: 0.004 g Riebalai: 2 g Skaidulos: 2 g W 260 Pakuotėje: 1 kg Pagaminta: 100% Italijoje Rekomenduojama fermentacija: PizzaShop šiuos miltus rekomenduoja naudoti labai trumpos fermentacijos tešloms, kurios fermentuojamos apie 3-8 val.

Sausos mielės picai 125g

Džiovintos Saf-instant sausos mielės yra IDY tipo ir gaunamos tik iš itališkų melasų. Jos pasižymi didele fermentacijos galia ir tinka visų rūšių tešlai ir fermentacijai. Šviežios mielės ypač veikia per pirmąsias 2 tešlos kildinimo valandas, tuo tarpu sausos mielės veikia lėčiau, bet pastoviau. Paprastos naudoti, gerai išsilaiko ir ilgai tarnauja. Užtikrina aukščiausią kokybę net kepant sudėtingiausius kepinius ir yra itin pamėgtos profesionalių kepėjų. Atsižvelgiant į kepinio tipą, Saf-instant mielės užtikrina geresnę fermentacijos galią ir stabilumą. Naudojant šias mieles jūsų kepiniai bus aukščiausio lygio. Mielių tipas: IDY - greitosios sausosios mielės Pakuotėje: 125 g Sudėtis: greitosios sausosios mielės natūraliai neturi glitimo ir laktozės. Pagaminta: 100% Italijoje Laikymo sąlygos: atidarius pakuotę, uždarykite plastikinį dangtį ir laikykite šaldytuve (0 / +10 laipsnių), suvartoti per 2 mėnesius.

Pomidorų tyrė Passata Rustica 680g

Pilnai sunokusių itališkų pomidorų tyrė - puikus pasirinkimas skubantiems, kai nėra laiko pasigaminti picos padažo. Taip pat ši tyrė puikiai tiks ir kitiems itališkiems patiekalams: pastai ar troškiniams. Vertėtų atkreipti dėmesį, kad šioje pomidorų tyrėje yra labai daug likopeno, kuris yra ypač stiprus natūralus antioksidantas. Kilmės šalis: Italija Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve ir sunaudoti per 2 – 3 dienas. Pakuotėje: 680 g Konservuota: natūrali pomidorų tyrė

Lupti pomidorai picos padažui 400g

Nulupti pomidorai La Fiammante išsaugo ką tik nuskintų pomidorų aromatą. Sunokę pomidorai nurenkami itin greitu mechaniniu būdu. Ekspertų darbas užtikrina itin aukštą produkto kokybę nuo sėklų pasodinimo ir atsakingai stebint kiekvieną augimo etapą. Šie pomidorai La Fiammante gaminamas tik iš autentiško skonio itališkų pomidorų. Kilmės šalis: Italija Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve ir sunaudoti per 2 – 3 dienas. Pakuotėje: 400 g Konservuoti: nepjaustyti, lupti, savose sultyse.

Lupti pomidorai picos padažui su baziliku 400g

Pietiniuose Italijos regionuose išauginti, šviežiai skinti ir iškart perdirbti pomidorai turi neabejotinai natūralų skonį. Pomidorai su baziliku išsiskiria ypač stipriu bazilikų aromatu. Svarbu tai, kad šie pomidorai yra be jokių pridėtinių produktų, tik su natūraliu baziliku, tačiau per ilgesnį laiką prieskoniai "atiduoda" visą savo aromatą bei skonį, to neįmanoma pasiekti per trumpą laiką įprastai įdedant bazilikus į pomidorus. Kilmės šalis: Italija Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve ir sunaudoti per 2 – 3 dienas. Pakuotėje: 400 g Koncervuoti: nepjaustyti, lupti, savose sultyse su baziliku.

Maži pomidoriukai picos topingui 400g

Užauginti Italijos saulėje, kruopščiai surinkti vyšniniai pomidoriukai - nepaprastai saldūs ir kvapnūs. Šie pomidoriukai išsiskiria ypač spindinčia raudona spalva bei natūraliu skoniu. Pomidorai paįvairins visus tradicinius itališkus patiekalus: picas, makaronus, užkandžius ar žuvį. Kilmės šalis: Italija Laikymo sąlygos: Laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve ir sunaudoti per 2 – 3 dienas. Pakuotėje: 400g Konservuoti: nepjaustyti, su oda.

Dėžė tešlos kildinimui su dangčiu 400x300x70mm

Ieškote patogaus indo, kur galėtumėte palikti tešlos kamuoliukus fermentacijai? Ši dėžė puikus pasirinkimas, jei norite visus picos tešlos kamuoliukus laikyti vienoje vietoje, o ne atskiruose indeliuose. Nuo slidaus ir maistui pritaikyto plastiko tešlą lengvai nuimsite, o dėžutės dydis leis sudėti picos tešlos kamuoliukus gana plačiai, kad jie turėtų vietos pakilti. Dėžutėje puikiai tilps 4-6 picos kamuoliukai, o pati dėžutė pritaikyta, kad tilptų į namuose naudojamą įprastą šaldytuvą! Dėžutė parduodama kartu su dangčiu!

Ypač kokybiškas alyvuogių aliejus Majolika Queen 750ml

„Majolika“ yra ne tik aliejus – tai meno kūrinys, kuris puikiai dera ant jūsų stalo. Tai tobulas pasirinkimas tiems, kurie ieško nepriekaištingos kokybės ir estetiškai patrauklaus produkto, atspindinčio tikrą itališką skonį ir tradicijas. Alyvuogių kilmė: 100 % itališkos alyvuogės, kruopščiai atrinktos iš geriausių ūkių Apulijos regione.

🌿 4-as sveikiausias EVO aliejus pasaulyje!

„Monocultivar Coratina Organic“ yra tikras sveikatos ir kokybės simbolis. Pagamintas iš 100% Coratina veislės alyvuogių, šis sertifikuotas ekologiškas aliejus yra ne tik gurmaniškas priedas jūsų virtuvei, bet ir galingas natūralus antioksidantų šaltinis. Kodėl verta rinktis šį aliejų? 💚 858 mg/kg polifenolių – išskirtinis kiekis polifenolių, užtikrinančių aliejaus antioksidacines savybes, pripažintas pasauliniais apdovanojimais. Polifenoliai ne tik suteikia aliejui būdingą lengvą kartumą ir aštrumą, bet ir padeda kovoti su ląstelių oksidaciniu stresu. 🌍 100% ekologiškas – sertifikuota ekologiška gamyba, nenaudojant cheminių trąšų ar pesticidų, užtikrina švarų ir autentišką skonį. ❄️ Šalto spaudimo technologija – alyvuogės spaudžiamos vos per kelias valandas po derliaus nuėmimo, esant žemai temperatūrai, kad būtų išsaugoti visi jų vitaminai ir mineralai. 🍈 Unikalus skonis – intensyvus vaisinis skonis, stiprūs žalių alyvuogių, artišokų ir žolelių aromatai su maloniu kartumo ir aštrumo deriniu. Puikiai tinka Daržovių ir ankštinių sriuboms Mėsos ir žuvies tartarams Šviežioms salotoms ir padažams Klasikinei brusketai Specifikacijos Kilmės šalis: Italija Veislė: 100% Coratina Polifenolių kiekis: 858 mg/kg Rūgštingumas: Mažesnis nei 0,2% Gamybos būdas: Ekologiškas, šalto spaudimo Pripažinimas Pelnytas 4-os vietos titulas pasaulyje tarp sveikiausių EVOO – tai ne tik gurmaniškas skonis, bet ir nauda jūsų sveikatai! Užsisakykite dabar ir patirkite, ką reiškia tikras itališkas alyvuogių aliejus. 🍃

Ypač kokybiškas alyvuogių aliejus su čili 250ml

Šis aliejus yra skirtas tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti virtuvėje, mėgaudamiesi subtiliu aštrumu. Jo unikalus skonis ir elegantiška pakuotė pavers bet kokį patiekalą tikru skonių šedevru. Puikus pasirinkimas kulinarijos entuziastams ir aštrumo mėgėjams! Ingredientai: 98% ypač kokybiškas alyvuogių aliejus, 2% natūralus čili pipirų ekstraktas.

Ypač kokybiškas alyvuogių aliejus Terra di Bari 500ml

„Oilalà“ Terra di Bari alyvuogių aliejus – tai išskirtinės kokybės alyvuogių aliejus, gaminamas Italijos pietuose, Apulijos regione, Terra di Bari kilmės vietos nuorodos teritorijoje. Šis aliejus puikiai atspindi regiono alyvuogių auginimo tradicijas ir siūlo sodrų, autentišką skonį, kuris įkvėps jūsų patiekalus. Šis aliejus yra puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina tradicinį itališką skonį ir ieško aukščiausios kokybės produkto. Idealiai tinka tiek kasdieniam naudojimui, tiek gurmaniškoms kulinarinėms patirtims kurti. Kilmės vieta: Terra di Bari, Apulijos regionas – garsėjantis alyvuogių auginimo tradicijomis ir aukščiausios kokybės aliejumi. Talpa: 500 ml Skonis: Vidutiniškai intensyvus su šviežių žolių, artišokų ir migdolų užuominomis. Subtilus kartumo ir lengvo aštrumo balansas. Aromatas: Vaisiškas ir šviežias, su subtiliomis žaliųjų pomidorų ir alyvuogių natomis. Naudojimas: Tinka gardinti picas bei pastą, salotas, žuvies ir mėsos patiekalus, sriubas, brusketas, daržovių patiekalus ar tiesiog mėgautis ant šviežios duonos. Kilmės garantija: „Terra di Bari“ pavadinimas užtikrina, kad aliejus atitinka griežtus kokybės ir autentiškumo standartus, būdingus šiam regionui. Laikymo sąlygos: laikyti vėsioje ir sausoje vietoje, atokiai nuo karščio ir šviesos. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Balzaminis actas Modena 250ml

„Oilalà“ balzaminis actas iš Modenos – tai tikras Italijos kulinarinės meistrystės perlas, gaminamas pagal tradicinius metodus garsiajame Modenos regione. Šis actas pasižymi sodriu, subalansuotu skoniu ir puikiai papildo tiek kasdienius, tiek gurmaniškus patiekalus. Tai - puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina autentišką itališką skonį ir kokybę. Šis actas praturtins jūsų virtuvę ir suteiks kiekvienam patiekalui ypatingo charakterio ir rafinuotumo. Kilmės regionas: Modena, Italija – pasaulinis balzaminio acto gamybos centras, garsėjantis griežtais kokybės standartais.

Pasta Fusilloni 500g

Fusilloni yra sraigtelio formos pastos rūšis, pagaminta iš kietųjų Durum kviečių kruopų. Durum kietųjų kviečių kruopos pasižymi gausiu B vitaminų kiekiu, juose gausu ląstelienos, šalinančios iš organizmo toksinus. Idealus pasirinkimas Fusilloni pastą poruoti su mėsos ar Pesto, Pesto Rosso padažais. Pasta džiovinama žemoje temperatūroje, ko pasekoje išgaunamas grublėtumas. Dėl savo grubaus paviršiaus, skirtingai nei glotni pasta, ši turi nepaprastą savybę išlaikyti padažo skonį. Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, vanduo Virimo laikas: 10 min. Kiekis: 500 g Porcijos: 8 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 4 asmenims.

Pasta Tagliatelle Nidi Paglia e Fieno 500g

Tagliatelle Nidi yra ilga, nepjaustyta pasta. Išvertus iš italų kalbos Nidi reiškia ,,lizdas'', kadangi yra labai panaši į paukščių lizdus. Idealiai tinka patiekti su tradiciniu ragù padažu, taip pat žuvies padažais. Pasta yra kelių spalvų, kas patiekalams suteiks vizualinio gyvumo. Žalia spalva išgaunama į pastą įmaišant špinatų. Pagaminti tik iš itališkos kilmės aukščiausios rūšies žaliavų ir yra porėto, grubaus paviršiaus. Žemoje temperatūroje bent 24 val. džiovinama pasta, ko pasekoje išgaunamas grublėtumas. Dėl savo grubaus paviršiaus, skirtingai nei glotni pasta, ši turi nepaprastą savybę išlaikyti padažo skonį. Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%), špinatai (3%) Virimo laikas: 8 min. Kiekis: 500 g Porcijos: 8 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 4 asmenims.

Pasta Matassine Spaghetti alla chitarra 250g

Tradicinės formos Matassine Spaghetti alla chitarra kiaušinių pasta yra pagaminta iš geriausių itališkų žaliavų. Pasta yra dar siauresnė nei Taglionini pastos. Idealiausias padažas šios pastos skoniui atsiskleisti - pomidorų-bazilikų padažas. Pagaminta naudojant įrankį, vadinamą chitarra - gitara, kuris supjausto tešlą į plonus Spaghetti. Matassine išsiskiria tuom, jog yra gaminama įdedant šiek tiek mažiau rankų darbo, nes paskutinėje fazėje gamybos mašina pastą paverčia ,,lizdais''. Matassine linijos pasta yra storesnė ir grubios tekstūros, todėl atrodo kaimiškesnė ir naminė. Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%) Virimo laikas: 8 min. Kiekis: 250 g Porcijos: 4 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 2 asmenims.

Kiaušininė Pasta Pennette della Domenica 250g

Pennette della Domenica - labai ypatinga, trumpos formos pasta, kilusi iš senųjų Italijos rankų darbo gamybos tradicijų. Idealiai tinka tiek su mėsos padažais, tokiais kaip to paties gamintojo Ragù ar Amarticiana padažu. Dėl savo grubaus paviršiaus, skirtingai nei glotni pasta, ši turi nepaprastą savybę išlaikyti padažo skonį. Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%) Virimo laikas: 6 min. Kiekis: 250 g Porcijos: 4 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 2 asmenims.

Pasta Tagliatelle 250g

Tagliatelle - klasikinės formos itališka pasta, šiek tiek platesnė nei Fettuccine pasta. Idealiai tinka su įvairiais mėsos padažais, ypatingai ,,ragù'' padažu, kurį rasite mūsų asortimente. Žemoje temperatūroje džiovinama pasta, ko pasekoje išgaunamas grublėtumas. Dėl savo grubaus paviršiaus, skirtingai nei glotni pasta, ši turi nepaprastą savybę išlaikyti padažo skonį. Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%) Virimo laikas: 4 min. Kiekis: 250 g Porcijos: 4 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 2 asmenims.

Pasta Linguine 250g

Linguine kiaušinių pasta, labai panaši į klasikinę Spaghetti pastą, tik ne apvalios, o plokštesnės formos. Dėl gana porėto paviršiaus ši pasta garantuoja puikų padažų išsilaikymą. Idealiai tinka su baltos ar raudonos žuvies padažu, jūros gėrybėmis ar klasikiniu pesto padažu. Pagaminti rankomis ir džiovinti žemoje temperatūroje mažiausiai 24 valandas. Pasižymi lengvu ir greitu virškinimu. Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%) Virimo laikas: 3 min. Kiekis: 250 g Porcijos: 4 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 2 asmenims.

Pasta Fettuccine 250g

Tipiška italų kulinarinės tradicijos kiaušinių pasta yra maždaug 1 cm pločio, bronzinės spalvos ir gaminama amatiniu būdu. Ši pasta gaminama iš minkštų kvietinių miltų, kietųjų kviečių kruopų ir šviežių kiaušinių mišinio. Lėtai ir žemoje temperatūroje džiovinama, ši pasta pasižymi lengvu ir greitu virškinimu. Idealiai tinka tiek su sunkesniais mėsos, tiek su sodriais žuvies padažais. Dėl savo grubaus paviršiaus, skirtingai nei glotni pasta, ši turi nepaprastą savybę išlaikyti padažo skonį. Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%) Virimo laikas: 4 min. Kiekis: 250 g Porcijos: 4 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 2 asmenims.

Pasta Fettuccine su trumais 250g

Nepakartojamu kvapu pasižyminti pasta su trumais - itin vertinamais ir geidžiamais grybais. Patiekalais su šia pasta tikrai sužavės. Puikiai tiks su tyru alyvuogių aliejumi, tarkuotu Parmezano sūriu ir laukiniais grybais, sunkesniais mėsos padažais. Pagaminta iš šviežių laisvai laikomų vištų kiaušinių, kietųjų kviečių kruopų ir itališkų minkštųjų kviečių miltų mišinio ir trumų. Pasižymi lengvu ir greitu virškinimu. Žemoje temperatūroje bent 24 val. džiovinama pasta, ko pasekoje išgaunamas grublėtumas. Dėl savo grubaus paviršiaus, skirtingai nei glotni pasta, ši turi nepaprastą savybę išlaikyti padažo skonį. Sudedamosios dalys: kietųjų Durum kviečių kruopos, kvietiniai miltai (00), kiaušiniai (30%), trumai(2%) Virimo laikas: 4 min. Kiekis: 250 g Porcijos: 4 asmenims (tiekiant itališkai kaip pirmą patiekalą). Tiekiant kaip pagrindinį patiekalą - 2 asmenims.

Padažas su bazilikais Pesto 130g

Genujietiškas Pesto padažas. Paruoštas pagal tradicinį receptą ir naudojant tik DOP (saugoma kilmės vieta) bazilikus. Visiškai natūralus ir pagamintas naudojant tik itališkus produktus. Idealiai tiks su: tiek ilga, tiek trumpa pasta - Linguine, Tagliatelle, Tagliolini ar Lasagne pasta. Taip pat, drąsiai dėkite ant namų gamybos picos, priderinkite vytinto kumpio bei Burrata sūrio ir mėgaukitės nepaprastais skoniais. Bazilikų derliaus apdorojimas vyksta per kelias valandas nuo derliaus nuėmimo, kad visos augalo savybės būtų nepažeistos ir išsaugotos. Genujos pesto padažas nėra pasterizuotas. Sudedamosios dalys: alyvuogių aliejus, Genujietiški bazilikai su saugoma kilmės vieta, Grana Padano (pienas, šliužo fermentas, konservantas: kiaušinių lizocimas, druska), pecorino romano (pienas, šliužo fermentas, druska), česnakai, anakardžiai, druska, pušies riešutai, skaidulinės daržovės. Porcijos: 2 Alergiją ir netoleravimą sukeliančios medžiagos: gali būti pieno, sojos, kiaušinių, riešutų, žuvies, salierų, glitimo pėdsakų. Naudojimas: naudoti šaltą į pastą įpylus šiek tiek virinto vandens ir šlakelį alyvuogių aliejaus. Laikymo sąlygos: laikyti vėsioje tamsioje vietoje.

Pomidorų padažas su Guanciale kumpiu Amatriciana 280g

Padažas pastai Amatriciana su pomidorais, 20% Guanciale kumpiu iš kiaulienos pažandės, raudonuoju vynu, alyvuogių aliejumi, jūros druska yra vienas populiariausių tarp itališkos pastos gamintojų. Du pagrindiniai ingridientai - pomidorai ir Guanciale suteikia gyvybės vienam garsiausių Italijoje ir visame pasaulyje padažų. Išvertus iš italų kalbos, guanciale reiškia ,,žandas''. Kumpis labai aromatingas, gerai subalansuotas, švelnaus skonio ir mažai riebalų. Skonių tobulybė, sutelpanti stiklainėlyje. Tereikia nuspręsti, su kokia pasta juos derinti! Rekomenduojama derinti kartu su: Capellini, Spaghetti, Spaghettoni, Fettuccine, Bucatini, Rigatoni pasta. Porcijos: 4 Sudedamosios dalys: itališki pomidorai, Guanciale kumpis 20%, raudonasis vynas, itin tyras alyvuogių aliejus, jūros druska, cukrus. Alergiją ir netoleravimą sukeliančios medžiagos: gali būti pieno, sojos, kiaušinių, riešutų, žuvies, salierų, glitimo pėdsakų. Laikymo sąlygos: laikyti vėsioje tamsioje vietoje. Atidarius sunaudoti per 2 dienas.

Pomidorų padažas su baravykais 280g

Visiškai natūralus padažas su baravykais, pagamintas tik iš natūralių itališkų ingredientų. Šis padažas labai dažnai naudojamas italų virtuvėje ir yra poruojamas su daugybe skirtingų patiekalų, o ypač pasta. Rekomenduojama kartu su: tiek ilga, tiek trumpa pasta - Ravioli, Capellini, Spaghetti, Spaghettoni pasta. Galite naudoti ir kaip užtepėlė ant trapios kaimiškos duonos, kaip picos padažą arba kartu su žuvimi ar mėsa. Porcijos: 4 Sudedamosios dalys: svogūnai, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, raudonasis vynas, cukrus, jūros druska, itališkas pomidorų minkštimas, baravykai, muskato riešutas Alergiją ir netoleravimą sukeliančios medžiagos: gali būti pieno, sojos, kiaušinių, riešutų, žuvies, salierų, glitimo pėdsakų. Laikymo sąlygos: laikyti vėsioje tamsioje vietoje. Atidarius sunaudoti per 2 dienas.

Pomidorų padažas su bazilikais 280g

Padažas pastai su pomidorais, bazilikais, alyvuogių aliejumi bei ančiuviais. Visiškai natūralus ir pagamintas naudojant tik itališkus pomidorus. Skonių tobulybė, sutelpanti stiklainėlyje. Rekomenduojama kartu su: tiek trumpa, tiek ilga pasta - Capelli d'Angelo, Capellini, Fettuccine, Spaghetti, Spaghettoni pasta. Porcijos: 4 Sudedamosios dalys: itališki pomidorai 90.5%, bazilikai (1.3%), itin tyras alyvuogių aliejus, jūros druska, prieskoninės žolelės, ančiuviai. Alergiją ir netoleravimą sukeliančios medžiagos: gali būti pieno, sojos, kiaušinių, riešutų, žuvies, salierų, glitimo pėdsakų. Laikymo sąlygos: laikyti vėsioje tamsioje vietoje. Atidarius sunaudoti per 2 dienas.